Vật dụng nhỏ trong bếp có thể chứa tới 54 tỷ vi khuẩn, không thay thường xuyên chẳng khác nào "rước họa vào thân"

Không ai có thể ngờ được miếng rửa chén bát nếu không được thay mới liên tục có thể chứa đến 54 tỷ vi khuẩn, gấp 200.000 lần so với lượng vi khuẩn có trong bồn cầu.

Theo TVBS News công bố, một số nghiên cứu đã khiến nhiều người bàng hoàng khi chứng minh rằng nếu sử dụng miếng rửa chén bát trong một thời gian dài mà không thay mới, thì lượng vi khuẩn sinh sôi sẽ nhiều gấp đôi so với một chiếc bồn cầu mà chúng ta vẫn nghĩ rằng không gì bẩn hơn.

Bên cạnh đó, đáng lưu ý là thói quen ngâm bát đĩa bẩn qua đêm để qua ngày hôm sau mới rửa, cộng thêm miếng rửa bát không được vệ sinh sạch sau mỗi lần rửa sẽ làm cho lượng vi khuẩn sinh sôi lên tới 480.000 lần.

Vật dụng nhỏ trong bếp có thể chứa tới 54 tỷ vi khuẩn, không thay thường xuyên chẳng khác nào 'rước họa vào thân' - ảnh 1

Thực tế, miếng rửa chén bát sau khi sử dụng hàng ngày, có thể sẽ tích tụ và đọng lại rất nhiều cặn thức ăn, chất bẩn, dầu mỡ… ngay trên bề mặt. Với đặc tính hút nước của miếng bọt biển hoặc giẻ rửa chén kết hợp cùng nhiệt độ cao trong nhà bếp, nó nghiễm nhiên trở thành nơi lý tưởng để vi khuẩn sinh sôi chóng mặt.

Năm 2017, trường Đại học Giessen (Đức) và Viện Helmtz thành phố Munich (Đức) đã gây bất ngờ khi công bố kết quả nghiên cứu chung về miếng rửa bát. Họ mô tả miếng rửa chén bát trong nhà bếp của mỗi gia đình chính là "ngân hàng" vi khuẩn, hàm lượng vi khuẩn chứa trong miếng rửa bát có coliform cao thứ hai trong toàn bộ ngôi nhà của chúng ta. Khủng khiếp hơn là nó chỉ bẩn thứ hai sau ống thoát nước.

Vật dụng nhỏ trong bếp có thể chứa tới 54 tỷ vi khuẩn, không thay thường xuyên chẳng khác nào 'rước họa vào thân' - ảnh 2

Cũng theo cuộc báo cáo của Đức, miếng rửa chén hay cọ rửa chén chứa tới khoảng 362 các loại vi khuẩn gây bệnh như: Salmonella, Campylobacter, Escherichia coli… Cho dù chúng ta có giặt sạch và khử trùng miếng rửa bát hàng ngày nhưng cũng không thể nào làm sạch hoàn toàn, vì độ ẩm trong miếng rửa bát cùng với nhiệt độ cao dễ khiến nhiều vi khuẩn sinh sôi và phát triển rất nhanh.

Theo chuyên gia chia sẻ, cách tốt nhất là mỗi gia đình nên thường xuyên thay thế miếng bọt biển rửa chén bát hàng tuần một lần, đây chính là phương pháp nhanh và hiệu quả nhất để ngăn chặn hàm lượng vi khuẩn gia tăng. Theo chuyên gia khuyến cáo, số chén bát bẩn sau khi ăn xong cần được rửa sạch và làm khô càng nhanh càng tốt, tốt nhất là trong vòng 1 tiếng sau khi dùng bữa. Việc rửa nhanh chóng sau khi ăn sẽ tránh được đáng kể sự sinh sôi và phát triển của các loại vi khuẩn.

6 lưu ý khi rửa chén bát:

1. Chén bát bẩn sau khi dùng bữa nên được rửa sạch trong vòng 1 giờ đổ lại để hạn chế lượng vi khuẩn phát triển và lây lan. Nếu số chén bát bẩn ngâm trong nước quá 10 giờ, hàm lượng vi khuẩn sẽ tăng hơn 480.000 lần so với trước đó.

Vật dụng nhỏ trong bếp có thể chứa tới 54 tỷ vi khuẩn, không thay thường xuyên chẳng khác nào 'rước họa vào thân' - ảnh 3

2. Không nên lạm dụng nhiều chất tẩy rửa: Nếu bạn muốn loại bỏ những vết dầu mỡ bám trên bát đĩa, bạn có thể dùng nước nóng tráng trước hoặc sử dụng bột mì cũng rất hiệu quả.

3. Nên đợi bát đĩa khô tự nhiên hơn là trực tiếp lau khô: Tốt nhất bạn nên rửa chén bát bằng nước nóng để khử trùng vi khuẩn, sau đó đợi chén bát khô rồi mới cất ở những nơi kín đáo và khô ráo, không nên trực tiếp dùng khăn lau khô.

4. Thay thế miếng bọt biển rửa chén, khăn lau bát ít nhất mỗi tuần một lần: Miếng rửa bát được ví như là "ngân hàng" vi khuẩn, dù bạn có thường xuyên lau rửa cũng không thể nào làm sạch hoàn toàn.

Vật dụng nhỏ trong bếp có thể chứa tới 54 tỷ vi khuẩn, không thay thường xuyên chẳng khác nào 'rước họa vào thân' - ảnh 4

5. Khuyến cáo nên phân loại các khăn lau bát đĩa: Nên phân loại các loại khăn lau gồm: Khăn lau bát đĩa không dầu mỡ, khăn lau bát đĩa có dầu mỡ và cuối cùng là khăn lau bếp.

6. Rửa chén bát theo các trình tự: Ưu tiên rửa chén bát không có dầu mỡ đầu tiên, tiếp theo sẽ rửa chén bát có dính dầu mỡ.

Tin tức mới nhất

WHO khuyến cáo về nguy cơ bệnh chikungunya với Việt Nam
Sức khỏe

WHO khuyến cáo về nguy cơ bệnh chikungunya với Việt Nam

WHO khuyến cáo về nguy cơ bệnh chikungunya với Việt Nam

7 ngày trước
Đột tử trong khi chạy bộ: Bác sĩ chỉ cách ngăn ngừa
Sức khỏe

Đột tử trong khi chạy bộ: Bác sĩ chỉ cách ngăn ngừa

2 tuần trước
Dành tiền triệu để đi tập gym nhưng được vài hôm là... nghỉ
Sức khỏe

Dành tiền triệu để đi tập gym nhưng được vài hôm là... nghỉ

3 tuần trước
Bài test trầm cảm: Cách đơn giản để hiểu rõ sức khỏe tinh thần của bạn
Sức khỏe

Bài test trầm cảm: Cách đơn giản để hiểu rõ sức khỏe tinh thần của bạn

4 tuần trước
Nhịn ăn nhiều ngày sẽ giảm cân hiệu quả?
Sức khỏe

Nhịn ăn nhiều ngày sẽ giảm cân hiệu quả?

4 tuần trước
4 kiểu uống cà phê chỉ làm mệt thêm chứ không tỉnh táo
Sức khỏe

4 kiểu uống cà phê chỉ làm mệt thêm chứ không tỉnh táo

4 tuần trước
Nên ăn 4 - 5 quả mận mỗi ngày để đem lại lợi ích tối đa cho sức khỏe
Sức khỏe

Nên ăn 4 - 5 quả mận mỗi ngày để đem lại lợi ích tối đa cho sức khỏe

5 tuần trước
Cảnh báo tai biến tập gym: Hiểm họa cho người có bệnh nền và tập theo trend
Sức khỏe

Cảnh báo tai biến tập gym: Hiểm họa cho người có bệnh nền và tập theo trend

2 tháng trước
Dầu ăn trong chăn nuôi là gì, gây hại ra sao khi dùng chế biến thực phẩm?
Sức khỏe

Dầu ăn trong chăn nuôi là gì, gây hại ra sao khi dùng chế biến thực phẩm?

2 tháng trước
Bạn cần gội đầu mỗi ngày hay mỗi tuần? Câu trả lời sẽ khiến bạn bất ngờ!
Sức khỏe

Bạn cần gội đầu mỗi ngày hay mỗi tuần? Câu trả lời sẽ khiến bạn bất ngờ!

2 tháng trước
Từ 1.7, vượt tuyến vẫn được bảo hiểm y tế chi trả 100%?
Sức khỏe

Từ 1.7, vượt tuyến vẫn được bảo hiểm y tế chi trả 100%?

3 tháng trước
Tác hại khi uống nước chanh dừa thay thế bữa ăn
Sức khỏe

Tác hại khi uống nước chanh dừa thay thế bữa ăn

3 tháng trước
Xét nghiệm máu phát hiện ung thư 3 năm trước khi phát bệnh
Sức khỏe

Xét nghiệm máu phát hiện ung thư 3 năm trước khi phát bệnh

3 tháng trước
Bật mí loại rau đắt hơn thịt, bổ ngang nhân sâm, Việt Nam có nhiều nhưng ít người biết để ăn
Sức khỏe

Bật mí loại rau đắt hơn thịt, bổ ngang nhân sâm, Việt Nam có nhiều nhưng ít người biết để ăn

3 tháng trước
Phát động chiến dịch truyền thông “Yêu thương mỗi ngày – Mẹ khỏe, bé ngoan”
Sức khỏe

Phát động chiến dịch truyền thông “Yêu thương mỗi ngày – Mẹ khỏe, bé ngoan”

4 tháng trước