Mùa nào thức nấy, những đặc sản theo mùa hay món ăn chỉ có vào từng dịp trong năm, gói gọn trong mình cả văn hoá và cảm thức về mùa. Không ở đâu, niềm vui ăn theo mùa lại được nâng tầm và đón nhận sâu đậm như tại Nhật Bản - nơi người dân trân trọng thiên nhiên và luôn hướng đến nguồn nguyên liệu tươi ngon mỗi khi bước vào thời khắc chuyển mùa.
Mùa nào thức nấy, những đặc sản theo mùa hay món ăn chỉ có vào từng dịp trong năm, gói gọn trong mình cả văn hoá và cảm thức về mùa. Không ở đâu, niềm vui ăn theo mùa lại được nâng tầm và đón nhận sâu đậm như tại Nhật Bản - nơi người dân trân trọng thiên nhiên và luôn hướng đến nguồn nguyên liệu tươi ngon mỗi khi bước vào thời khắc chuyển mùa.
Từ chối tất cả khách nữ vào tiệm và chỉ tiếp đãi khách nam, chủ quán thịt nướng gây tranh cãi vì lí do "khách nữ làm giảm thu nhập quán".
Nhân dịp Tết Trung Thu sắp tới của người dân Châu Á, các thương hiệu hàng đầu trên thế giới đã thiết kế và phát hành những phiên bản chiếc hộp bánh dành riêng cho dịp lễ này.
Không chỉ có giá tiền bạc triệu, chùm nho đang "gây sốt" gần đây còn có nhiều "sự thật" khác khiến nhiều người không khỏi bất ngờ.
Hình ảnh chiếc bánh trung thu được làm đặc biệt chỉ toàn lớp bột ngoài vỏ vừa lên sóng đã khiến CĐM rần rần người khen kẻ chê.
Với nội dung chuyên sâu và sự đầu tư về định dạng bài viết, hình ảnh và thiết kế, giúp đem đến trải nghiệm đọc báo thú vị cho độc giả.
Từ xưa đến nay, mỗi năm đến dịp mùng 7 tháng 7 âm lịch - Ngày Thất Tịch là cộng đồng mạng lại xôn xao câu chuyện ăn chè đậu đỏ cầu tình duyên. Vậy thực hư sự tích này ra sao?
Nếu ăn uống là bài toán khó, nhất là đối với những người thường xuyên bận rộn, Lurich sẽ mách bạn vài món ngon lạ và dinh dưỡng cho ngày dài vui khoẻ nhé!
Từ những hạt cốm dẻo thơm, người Hà Nội đã sáng tạo ra đủ món ngon gây xuyến xao các tín đồ ẩm thực khắp nơi.
Chắc hẳn món lẩu được nấu nước dùng từ matcha trà xanh và sầu riêng nước cốt dừa sẽ khiến cộng đồng mạng "đau đầu" vì không biết ăn thế nào!
Chiến thuyền "bàn phím" của các cư dân mạng đã hoạt động hết công suất từ tối qua và hiện tại vẫn chưa có dấu hiệu dừng lại sau khi trang fanpage này đăng tải bài viết đùa cợt món ăn Việt Nam.
Trong tiếng Nhật, Yaki là nướng và Niku là thịt. Điểm đặc biệt của phương thức này nằm ở phong cách ăn cùng nhau, mọi người quây quần bên bếp than hồng, cùng thưởng thức với chút rượu sake truyền thống của mỗi vùng, trò chuyện và chia sẻ với nhau những món ngon.
Ngoài phố đi bộ Nguyễn Huệ chuyên để chụp hình sống ảo, phố đi bộ Bùi Viện cho những cuộc nhậu thâu đêm suốt sáng, các tín đồ ăn đêm sắp được chào đón tuyến phố đi bộ hoàn toàn mới, chuyên dành cho "team ăn vặt" ban đêm và nói không với nước nuống có cồn.
Okonomiyaki hay còn gọi là "bánh xèo Nhật Bản" được coi là một trong những món ăn truyền thống của đất nước mặt trời mọc. Tên gọi Okonomiyaki là sự ghép chữ giữa từ Okonomi có nghĩa là "thứ bạn thích" với từ Yaki có nghĩa là "nướng".
Em kẹo ngậm the mát Playmore chắc hẳn quá nổi tiếng trong giới trẻ vì đã bao lần tạo ra những cơn sốt hiện tượng như : Thách nhau ngậm kẹo xong uống nước đá, hay nước coca và cái kết...
Sushi Hokkaido Sachi luôn tự hào mang đến những món ăn tươi ngon và chất lượng với các nguyên liệu được chọn lọc nhất để đưa vào thực đơn món ngon mùa hè năm nay.
Món sữa chua bắt mắt với đủ loại nguyên liệu, nếm vào là sảng khoái lại đẹp da, không lo phải siết cân nếu uống lỡ đà... Đó là một trong những lý do sữa chua uống từ thương hiệu Yomie’s được lòng giới trẻ ngay khi vừa ra mắt giữa tháng 6.
Không chỉ là thức uống ngon miệng, sữa chua kết hợp ngũ cốc, trái cây của Yomie đã chinh phục thực khách tại hơn 160 cửa hàng. Món uống này đã đến Việt Nam và thu hút hàng trăm lượt check-in trong ngày khai trương cửa hàng thứ hai tại con đường ẩm thực Phan Xích Long, TP HCM.
Về ẩm thực Nhật Bản ở Sài Gòn, chắc không ai là không biết đến chuỗi nhà hàng Nhật Bản nổi tiếng - Sushi Hokkaido Sachi. Một tin vui cho cư dân quận 2, chuỗi nhà hàng Nhật này vừa khai trương chi nhánh mới ở lầu 2, khu trung tâm thương mại Estella Place.
Thương hiệu sữa chua trân châu Yomo mới ra mắt đã tạo nên “cơn sốt” với các tín đồ ẩm thực Hà Thành, trực tiếp “lên ngôi” món giải nhiệt hot nhất mùa hè năm nay!
Hội vụng về mỗi khi vào bếp lại biến hoá vô vàn món ăn "toang toàn tập" đến mức ai nhìn vào cũng phải "khóc thét"!
Một trong những thú vui tiêu khiển của sao Việt trong khoảng thời gian dài ở nhà tránh dịch Covid-19 chính là nấu ăn. Hãy cùng chiêm ngưỡng những thành quả của người nổi tiếng khi vào bếp!
Nỗi lo ăn uống giữa mùa dịch Covid-19 đã không còn đáng ngại khi mô hình "lẩu cách ly" vừa ra mắt đã "gây bão" cộng đồng mạng xứ Trung.
Là nơi tụ tập ăn uống của nhiều người dân Sài Thành, thậm chí còn đông đúc, hoạt động rầm rộ hơn Bùi Viện và phố đi bộ, vậy mà chỉ 2 tháng sau dịch bệnh, không ít hàng quán ở đường Phan Xích Long đóng cửa và treo biển cho thuê nhà.
Chưa từng thấy ở bất kỳ đâu, một món ăn đường phố bình dân lại được cả thế giới gọi tên và trở thành một nét văn hoá không thể thiếu của đất nước như bánh mì Việt Nam.
Dẫu biết hình dạng bánh kem thường thay đổi theo thị hiếu của khách hàng, thế nhưng bắt trend đến độ làm ra bánh kem virus, bánh kem khẩu trang thì quả là...dị thật.
Người được mệnh danh là "vua bánh mì" Kao Siêu Lưc đã có một thử nghiệm vô cùng ý nghĩa, giúp đỡ tiêu thụ hàng tấn thanh long không xuất khẩu được của người nông dân đang cần cứu.
Từng miếng thịt mềm ngọt, măng chua giòn giòn. Món thịt xào măng ngon và giúp bữa cơm những ngày gần Tết bớt ngán ngấy.
Một đĩa thịt bọc trứng cút hấp ngọt ngon thấm đều gia vị xốt mềm mượt tạo cảm giác ngon miệng khi ăn.
Tôm tươi ngọt chắc thịt thấm vị mặn ngọt, nước kho tôm đậm đà và vị beo béo của gạch tôm làm nên món tôm kho tàu bắt cơm vô cùng!
Một bát canh cải thảo với màu sắc đẹp mắt sẽ làm cho bữa cơm thêm ngon miệng và hấp dẫn.
