Thưởng thức Gà Mỹ hầm chanh và nấm - món ngon dịu nhẹ mùa hè

Vừa thanh mát, vừa đậm đà dưỡng chất, món gà Mỹ hầm chanh và nấm là gợi ý lý tưởng cho mâm cơm hè. Công thức đơn giản, dễ nấu nhưng mang đến hương vị khó quên cho cả nhà.

Cùng tạo nên một mùa hè đáng nhớ bên căn bếp

Khi thời tiết vào hè, những món ăn thanh nhẹ, dễ tiêu hóa nhưng vẫn đầy đủ dưỡng chất luôn là ưu tiên hàng đầu trong thực đơn gia đình. Trong đó, món gà Mỹ hầm với chanh và nấm được nhiều chị em nội trợ yêu thích không chỉ nhờ hương vị thơm ngon, mà còn bởi nguyên liệu nhập khẩu chất lượng cao từ Mỹ – thịt gà mềm ngọt, ít mỡ, giàu protein, phù hợp cho cả người lớn tuổi lẫn trẻ nhỏ.

Từng miếng thịt gà mềm ngọt hòa quyện cùng nước dùng đậm đà, điểm xuyết vị chua dịu của chanh tươi, thơm nồng hương nấm, khoai tây và cà rốt béo bùi, tạo nên món ăn vừa thanh mát vừa tròn vị – một gợi ý lý tưởng cho mâm cơm gia đình trong những ngày hè oi ả.

Công thức chế biến - Đơn giản, đậm đà vị ký ức

Điểm cộng lớn nhất của món ăn này chính là sự đơn giản trong cách chế biến. Sau khi ướp 500g thịt gà Mỹ và áp chảo vàng mặt, các nguyên liệu như 200g khoai tây, 100g cà rốt, 200g hành tây, 80g nấm hương và 10g tỏi băm sẽ được xào sơ. Tất cả nguyên liệu sau đó được hầm cùng 1 lít nước dùng, cho ra nồi súp đậm vị giàu dinh dưỡng.

Bên cạnh đó, phần 100g khoai đã ninh chín sẽ được xay nhuyễn cùng 200ml nước dùng, rồi cho trở lại nồi, giúp tạo độ sánh tự nhiên mà không cần dùng đến bột tạo đặc.

Chỉ với khoảng 50 phút, cả gia đình đã có thể quây quần bên nhau thưởng thức món ăn nóng hổi, thơm lừng, đầy ắp dưỡng chất. Đây cũng là dịp để các thành viên – từ ông bà đến các bé – cùng nhau chuẩn bị, chia sẻ công việc bếp núc và lưu lại những kỷ niệm mùa hè thật đáng nhớ.

Món ăn dùng kèm cơm trắng, bánh mì hoặc bún tươi đều rất ngon. Và nếu có thể, hãy để nồi súp nghỉ vài tiếng sau khi nấu, hương vị sẽ càng thêm đậm đà hơn.

Thưởng thức Gà Mỹ hầm chanh và nấm - món ngon dịu nhẹ mùa hè - ảnh 1
Thưởng thức Gà Mỹ hầm chanh và nấm - món ngon dịu nhẹ mùa hè - ảnh 2
Thưởng thức Gà Mỹ hầm chanh và nấm - món ngon dịu nhẹ mùa hè - ảnh 3

Hiệp Hội Xuất khẩu Trứng và Gia Cầm Hoa Kỳ có văn phòng liên lạc trên khắp thế giới. Từ chính sách thương mại đến các hoạt động quảng bá, Hiệp hội đang nỗ lực xây dựng nhu cầu trên toàn cầu. Ngành công nghiệp trứng và gia cầm Mỹ rất nghiêm ngặt trong việc quản lý chất lượng, an toàn thực phẩm từ trang trại đến tay người tiêu dùng. Thịt gà Mỹ được các thanh tra của Bộ Nông nghiệp Mỹ kiểm tra duy trì chất lượng cao nhất trên thế giới. Các thanh tra của Bộ Nông nghiệp Mỹ được đào tạo chuyên sâu, bất kỳ dấu hiệu bệnh tật nào trong thịt gà đều được phát hiện rất sớm. Ngành công nghiệp gia cầm Mỹ không sử dụng hóc-môn trong chăn nuôi. Khi cần thiết và dưới sự giám sát của các bác sĩ thú ý được cấp phép, kháng sinh có thể được sử dụng để phòng bệnh cho gia cầm.

Tin tức mới nhất

Ngành y khoa có mức học phí cao nhất, gần 816 triệu đồng năm học 2025-2026
Học đường

Ngành y khoa có mức học phí cao nhất, gần 816 triệu đồng năm học 2025-2026

Đến thời điểm này, nhiều trường ĐH đã công bố mức học phí dự kiến cho năm học 2025-2026. Có thể thấy, học phí ngành y khoa, răng hàm mặt vẫn tiếp tục dẫn đầu.

8 giờ trước
Võ sĩ nhí với tiếng hét uy lực gây sốt mạng
Dễ thương

Võ sĩ nhí với tiếng hét uy lực gây sốt mạng

8 giờ trước
Câu chuyện con trai 'gả mẹ'  đi lấy chồng ở tuổi 53 gây xúc động mạnh
Yêu

Câu chuyện con trai "gả mẹ" đi lấy chồng ở tuổi 53 gây xúc động mạnh

2 ngày trước
Thi tốt nghiệp THPT trên máy tính: Rào cản lớn nhất là sự công bằng
Học đường

Thi tốt nghiệp THPT trên máy tính: Rào cản lớn nhất là sự công bằng

3 ngày trước
Cảnh báo tai biến tập gym: Hiểm họa cho người có bệnh nền và tập theo trend
Sức khỏe

Cảnh báo tai biến tập gym: Hiểm họa cho người có bệnh nền và tập theo trend

4 ngày trước
Điều kiện thực hiện thi tốt nghiệp THPT trên máy tính từ năm 2027
Học đường

Điều kiện thực hiện thi tốt nghiệp THPT trên máy tính từ năm 2027

4 ngày trước
Tập đoàn YeaH1 thắng lớn tại Giải thưởng Quan hệ Công chúng Đông Nam Á 2025 với Concert 'Anh Trai Vượt Ngàn Chông Gai'  
Tin tức

Tập đoàn YeaH1 thắng lớn tại Giải thưởng Quan hệ Công chúng Đông Nam Á 2025 với Concert "Anh Trai Vượt Ngàn Chông Gai"  

5 ngày trước
Một giấc ngủ bình yên sau cuộc thi chuyển cấp
Học đường

Một giấc ngủ bình yên sau cuộc thi chuyển cấp

6 ngày trước
Đi Hàn Quốc dễ dàng hơn nhờ dịch vụ visa chuyên nghiệp từ May Travel
Đời sống

Đi Hàn Quốc dễ dàng hơn nhờ dịch vụ visa chuyên nghiệp từ May Travel

2 tuần trước
Perfetti Van Melle: Nơi khởi nguồn những viên kẹo ngọt ngào trong ký ức
Đời sống

Perfetti Van Melle: Nơi khởi nguồn những viên kẹo ngọt ngào trong ký ức

2 tuần trước
'Ánh sáng Tri thức': Hành trình gieo mầm tri thức từ Nam ra Bắc của 2 cô gái Gen Z sáng lập
Học đường

"Ánh sáng Tri thức": Hành trình gieo mầm tri thức từ Nam ra Bắc của 2 cô gái Gen Z sáng lập

2 tuần trước
Những thay đổi liên quan đến ô tô, xe máy từ ngày 1.7.2025
Nhà thông thái

Những thay đổi liên quan đến ô tô, xe máy từ ngày 1.7.2025

2 tuần trước
YeaH1 đạt danh hiệu “Doanh nghiệp đạt Chuẩn Công bố thông tin năm 2025” do IR Awards bình chọn
Tin tức

YeaH1 đạt danh hiệu “Doanh nghiệp đạt Chuẩn Công bố thông tin năm 2025” do IR Awards bình chọn

2 tuần trước
Trường ĐH nào được đào tạo cả CĐ và trung cấp?
Học đường

Trường ĐH nào được đào tạo cả CĐ và trung cấp?

2 tuần trước
Cầu thủ nhí 2025 chính thức trở lại, chắp cánh đam mê bóng đá cho thế hệ trẻ
Học đường

Cầu thủ nhí 2025 chính thức trở lại, chắp cánh đam mê bóng đá cho thế hệ trẻ

2 tuần trước