Đi ăn liên hoan cuối năm, người đàn ông qua đời vì 1 món ăn quen thuộc nhiều người mê

Chỉ vì 1 phút muốn "thỏa" đam mê ăn món yêu thích mà người đàn ông này phải trả giá bằng cả tính mạng.

Ngày 23/1, ông T.V.H (50 tuổi, trú tại Giao Thủy, Nam Định) đã qua đời. Thông tin từ gia đình cho biết, ba ngày trước, ông H. tham gia một buổi tiệc tất niên cùng bạn bè, trong đó có việc mổ lợn và chế biến món tiết canh. Ngày hôm sau, ông H. bắt đầu phát hiện các triệu chứng như đau mỏi cơ thể, đi ngoài phân lỏng, sốt cao kèm theo rét run, cùng với tình trạng khó chịu và chân tay có dấu hiệu tím tái.

Đi ăn liên hoan cuối năm, người đàn ông qua đời vì 1 món ăn quen thuộc nhiều người mê - ảnh 1

Gia đình đã đưa ông H. đi cấp cứu tại Bệnh viện huyện Giao Thủy, sau đó chuyển ông đến Bệnh viện Đa khoa tỉnh Nam Định. Các bác sĩ sau quá trình chẩn đoán xác định rằng ông H. đang mắc phải sốc nhiễm khuẩn do liên cầu lợn (Streptococcus suis). Bệnh nhân được kê đơn điều trị bao gồm kháng sinh, vận mạch, và đặt ống nội khí quản thở máy. Trong tình trạng nguy kịch, ông H. được chuyển cấp cứu lên Bệnh viện Bệnh nhiệt đới Trung ương (Hà Nội) để tiếp tục quá trình điều trị.

Tại Khoa Hồi sức tích cực, ông H. được bác sĩ tiếp nhận trong tình trạng thở oxy, đồng tử giãn, không đo được huyết áp, toàn thân nổi vân tím, và xuất hiện các vết ban xuất huyết hoại tử ở vùng mặt, tay và chân. Ông H. đã được cấp cứu ngừng tuần hoàn, tuy tim đập trở lại nhưng tình trạng sức khỏe không có sự cải thiện. Ông H. cuối cùng đã qua đời tại bệnh viện.

Tiết canh hay những món đồ sống nói chung được bác sĩ khuyên không nên ăn (ảnh minh họa)
Tiết canh hay những món đồ sống nói chung được bác sĩ khuyên không nên ăn (ảnh minh họa)

Người nhiễm liên cầu lợn có thể trình bày nhiều dạng lâm sàng khác nhau, bao gồm viêm màng não mủ, nhiễm khuẩn huyết, hội chứng sốc nhiễm độc liên cầu khuẩn với suy đa cơ quan, viêm nội tâm mạc và viêm khớp. Tỷ lệ tử vong do nhiễm liên cầu lợn là rất cao.

Đi ăn liên hoan cuối năm, người đàn ông qua đời vì 1 món ăn quen thuộc nhiều người mê - ảnh 3

Những người nhiễm liên cầu lợn có thể phải đối mặt với những hậu quả nghiêm trọng như mất thính lực vĩnh viễn (điếc) và rối loạn tiền đình. Hiện tại, chưa có vắc xin phòng bệnh liên cầu lợn cho người. Do đó, biện pháp phòng bệnh chủ yếu là đảm bảo an toàn trong quá trình chăn nuôi, duy trì vệ sinh thực phẩm, đảm bảo rằng thịt lợn được chế biến đầy đủ và không nên tiêu thụ các sản phẩm như tiết canh, thịt lợn ốm, và thịt lợn đã chết.

Tin tức mới nhất

YeaH1 đạt danh hiệu “Doanh nghiệp đạt Chuẩn Công bố thông tin năm 2025” do IR Awards bình chọn
Tin tức

YeaH1 đạt danh hiệu “Doanh nghiệp đạt Chuẩn Công bố thông tin năm 2025” do IR Awards bình chọn

Góp mặt trong danh sách các đơn vị “Đạt Chuẩn Công bố thông tin năm 2025” do IR Awards bình chọn, YeaH1 (HOSE: YEG) đang cho thấy khả năng phục hồi và tầm nhìn dài hạn của tập đoàn này.

16 giờ trước
HTV ra mắt công cụ tra cứu nhanh 168 phường, xã, đặc khu mới tại TP.HCM
Tin tức

HTV ra mắt công cụ tra cứu nhanh 168 phường, xã, đặc khu mới tại TP.HCM

3 ngày trước
Đại tiệc Private Sale từ “đế chế hàng hiệu” DAFC: Cơ hội săn hàng hiệu giảm giá lên đến 70%
Tin tức

Đại tiệc Private Sale từ “đế chế hàng hiệu” DAFC: Cơ hội săn hàng hiệu giảm giá lên đến 70%

7 ngày trước
Oriflame được vinh danh là 'Lãnh đạo Khí hậu Châu Âu' năm thứ năm liên tiếp
Tin tức

Oriflame được vinh danh là "Lãnh đạo Khí hậu Châu Âu" năm thứ năm liên tiếp

2 tuần trước
Tân binh toàn năng: Techcombank đồng hành cùng hành trình “phá kén”, khởi đầu tài chính thông minh
Tin tức

Tân binh toàn năng: Techcombank đồng hành cùng hành trình “phá kén”, khởi đầu tài chính thông minh

3 tuần trước
TP Hồ Chí Minh ra mắt không gian nghệ thuật đa giác quan
Tin tức

TP Hồ Chí Minh ra mắt không gian nghệ thuật đa giác quan

3 tuần trước
Thành phố điểm hẹn The Global City - Điểm đến đa sắc màu mới tại TP.HCM
Tin tức

Thành phố điểm hẹn The Global City - Điểm đến đa sắc màu mới tại TP.HCM

3 tuần trước
'Anh ơi đi cấp cứu': CSGT lập tức mở đường, phản ứng người đi đường gây bất ngờ
Tin tức

'Anh ơi đi cấp cứu': CSGT lập tức mở đường, phản ứng người đi đường gây bất ngờ

3 tuần trước
4 lỗi vi phạm luật giao thông khiến người đi xe máy dễ bị phạt nguội
Tin tức

4 lỗi vi phạm luật giao thông khiến người đi xe máy dễ bị phạt nguội

3 tuần trước
6 trường hợp nhà ở không được chứng nhận quyền sở hữu từ 2025: Người dân nên nắm rõ
Tin tức

6 trường hợp nhà ở không được chứng nhận quyền sở hữu từ 2025: Người dân nên nắm rõ

2 tháng trước
Toàn cảnh vụ Đoàn Di Băng liên quan hàng loạt sản phẩm bị thu hồi
Tin tức

Toàn cảnh vụ Đoàn Di Băng liên quan hàng loạt sản phẩm bị thu hồi

2 tháng trước
Phát hiện Băng Vệ Sinh chứa thuốc trừ sâu cao hơn 40 lần cho phép tại Anh
Tin tức

Phát hiện Băng Vệ Sinh chứa thuốc trừ sâu cao hơn 40 lần cho phép tại Anh

2 tháng trước
Trúng độc đắc 8 tỉ, chủ trọ Bình Dương miễn tiền nhà cho cả trăm người thuê
Tin tức

Trúng độc đắc 8 tỉ, chủ trọ Bình Dương miễn tiền nhà cho cả trăm người thuê

2 tháng trước
Thêm 2 cơ sở sản xuất giá đỗ ngậm hóa chất bị phát hiện: Quy trình làm ra hàng tấn sản phẩm mỗi ngày
Tin tức

Thêm 2 cơ sở sản xuất giá đỗ ngậm hóa chất bị phát hiện: Quy trình làm ra hàng tấn sản phẩm mỗi ngày

2 tháng trước
Giá vàng ngày 27/5: 'Lao dốc' mạnh, chênh lệch với thế giới vẫn gần 14 triệu đồng/lượng
Tin tức

Giá vàng ngày 27/5: "Lao dốc" mạnh, chênh lệch với thế giới vẫn gần 14 triệu đồng/lượng

2 tháng trước