Đi ăn liên hoan cuối năm, người đàn ông qua đời vì 1 món ăn quen thuộc nhiều người mê

Chỉ vì 1 phút muốn "thỏa" đam mê ăn món yêu thích mà người đàn ông này phải trả giá bằng cả tính mạng.

Ngày 23/1, ông T.V.H (50 tuổi, trú tại Giao Thủy, Nam Định) đã qua đời. Thông tin từ gia đình cho biết, ba ngày trước, ông H. tham gia một buổi tiệc tất niên cùng bạn bè, trong đó có việc mổ lợn và chế biến món tiết canh. Ngày hôm sau, ông H. bắt đầu phát hiện các triệu chứng như đau mỏi cơ thể, đi ngoài phân lỏng, sốt cao kèm theo rét run, cùng với tình trạng khó chịu và chân tay có dấu hiệu tím tái.

Đi ăn liên hoan cuối năm, người đàn ông qua đời vì 1 món ăn quen thuộc nhiều người mê - ảnh 1

Gia đình đã đưa ông H. đi cấp cứu tại Bệnh viện huyện Giao Thủy, sau đó chuyển ông đến Bệnh viện Đa khoa tỉnh Nam Định. Các bác sĩ sau quá trình chẩn đoán xác định rằng ông H. đang mắc phải sốc nhiễm khuẩn do liên cầu lợn (Streptococcus suis). Bệnh nhân được kê đơn điều trị bao gồm kháng sinh, vận mạch, và đặt ống nội khí quản thở máy. Trong tình trạng nguy kịch, ông H. được chuyển cấp cứu lên Bệnh viện Bệnh nhiệt đới Trung ương (Hà Nội) để tiếp tục quá trình điều trị.

Tại Khoa Hồi sức tích cực, ông H. được bác sĩ tiếp nhận trong tình trạng thở oxy, đồng tử giãn, không đo được huyết áp, toàn thân nổi vân tím, và xuất hiện các vết ban xuất huyết hoại tử ở vùng mặt, tay và chân. Ông H. đã được cấp cứu ngừng tuần hoàn, tuy tim đập trở lại nhưng tình trạng sức khỏe không có sự cải thiện. Ông H. cuối cùng đã qua đời tại bệnh viện.

Tiết canh hay những món đồ sống nói chung được bác sĩ khuyên không nên ăn (ảnh minh họa)
Tiết canh hay những món đồ sống nói chung được bác sĩ khuyên không nên ăn (ảnh minh họa)

Người nhiễm liên cầu lợn có thể trình bày nhiều dạng lâm sàng khác nhau, bao gồm viêm màng não mủ, nhiễm khuẩn huyết, hội chứng sốc nhiễm độc liên cầu khuẩn với suy đa cơ quan, viêm nội tâm mạc và viêm khớp. Tỷ lệ tử vong do nhiễm liên cầu lợn là rất cao.

Đi ăn liên hoan cuối năm, người đàn ông qua đời vì 1 món ăn quen thuộc nhiều người mê - ảnh 3

Những người nhiễm liên cầu lợn có thể phải đối mặt với những hậu quả nghiêm trọng như mất thính lực vĩnh viễn (điếc) và rối loạn tiền đình. Hiện tại, chưa có vắc xin phòng bệnh liên cầu lợn cho người. Do đó, biện pháp phòng bệnh chủ yếu là đảm bảo an toàn trong quá trình chăn nuôi, duy trì vệ sinh thực phẩm, đảm bảo rằng thịt lợn được chế biến đầy đủ và không nên tiêu thụ các sản phẩm như tiết canh, thịt lợn ốm, và thịt lợn đã chết.

Tin tức mới nhất

Dầu hít nổi tiếng xứ chùa Vàng bị thu hồi khẩn
Tin tức

Dầu hít nổi tiếng xứ chùa Vàng bị thu hồi khẩn

FDA Thái Lan cảnh báo khẩn dầu hít thảo dược Hồng Thái – công thức số 2 (G 309/62) do kiểm nghiệm phát hiện nhiễm vi sinh vật vượt chuẩn an toàn, yêu cầu ngừng sử dụng và thu hồi lô sản phẩm liên quan.

7 ngày trước
Đêm không ngủ ở Huế giữa cơn lũ lịch sử: 'Huế ơi, đừng mưa nữa!'
Tin tức

Đêm không ngủ ở Huế giữa cơn lũ lịch sử: 'Huế ơi, đừng mưa nữa!'

2 tuần trước
TỔNG QUAN Công ước Hà Nội: Nội dung chính, cấu trúc và phạm vi áp dụng
Tin tức

TỔNG QUAN Công ước Hà Nội: Nội dung chính, cấu trúc và phạm vi áp dụng

2 tuần trước
5 nghệ sĩ Đài Loan vướng scandal trốn nghĩa vụ bằng hồ sơ giả
Tin tức

5 nghệ sĩ Đài Loan vướng scandal trốn nghĩa vụ bằng hồ sơ giả

2 tuần trước
Hoàn thiện Bộ quy tắc ứng xử văn hóa trên không gian mạng: Hướng đến môi trường số lành mạnh, nhân văn
Tin tức

Hoàn thiện Bộ quy tắc ứng xử văn hóa trên không gian mạng: Hướng đến môi trường số lành mạnh, nhân văn

2 tuần trước
Đoàn đại biểu dự Đại hội Đảng bộ TP.HCM trải nghiệm metro, dâng hương Vua Hùng
Tin tức

Đoàn đại biểu dự Đại hội Đảng bộ TP.HCM trải nghiệm metro, dâng hương Vua Hùng

3 tuần trước
CMC đồng hành TP.HCM thúc đẩy chuyển đổi số và đổi mới sáng tạo
Tin tức

CMC đồng hành TP.HCM thúc đẩy chuyển đổi số và đổi mới sáng tạo

3 tuần trước
Tập đoàn YeaH1 được vinh danh “Đối tác Giải trí của năm” tại TikTok Awards Việt Nam 2025
Tin tức

Tập đoàn YeaH1 được vinh danh “Đối tác Giải trí của năm” tại TikTok Awards Việt Nam 2025

3 tuần trước
Thêm chính sách đột phá cho siêu đô thị
Tin tức

Thêm chính sách đột phá cho siêu đô thị

3 tuần trước
TP.HCM hướng tới vị thế dẫn đầu về đổi mới sáng tạo
Tin tức

TP.HCM hướng tới vị thế dẫn đầu về đổi mới sáng tạo

3 tuần trước
TP.HCM đo chỉ số hạnh phúc và sự hài lòng của người dân thế nào?
Tin tức

TP.HCM đo chỉ số hạnh phúc và sự hài lòng của người dân thế nào?

3 tuần trước
Ngắm đường phố TP.HCM sáng nay: Rực rỡ cờ hoa chào mừng Đại hội đại biểu Đảng bộ
Tin tức

Ngắm đường phố TP.HCM sáng nay: Rực rỡ cờ hoa chào mừng Đại hội đại biểu Đảng bộ

3 tuần trước
Cuộc cách mạng tinh gọn bộ máy: Thiên thời, địa lợi, nhân hòa
Tin tức

Cuộc cách mạng tinh gọn bộ máy: Thiên thời, địa lợi, nhân hòa

4 tuần trước
Đại hội Đảng bộ TP.HCM là sự kiện chính trị quan trọng với Đảng bộ, người dân
Tin tức

Đại hội Đảng bộ TP.HCM là sự kiện chính trị quan trọng với Đảng bộ, người dân

4 tuần trước
Techcombank Sinh Lời Tự Động tiếp tục đồng hành cùng YeaH1 Group tiên phong kiến tạo “tài sản” gia tăng giá trị bền vững
Tin tức

Techcombank Sinh Lời Tự Động tiếp tục đồng hành cùng YeaH1 Group tiên phong kiến tạo “tài sản” gia tăng giá trị bền vững

4 tuần trước