Đi ăn liên hoan cuối năm, người đàn ông qua đời vì 1 món ăn quen thuộc nhiều người mê

Chỉ vì 1 phút muốn "thỏa" đam mê ăn món yêu thích mà người đàn ông này phải trả giá bằng cả tính mạng.

Ngày 23/1, ông T.V.H (50 tuổi, trú tại Giao Thủy, Nam Định) đã qua đời. Thông tin từ gia đình cho biết, ba ngày trước, ông H. tham gia một buổi tiệc tất niên cùng bạn bè, trong đó có việc mổ lợn và chế biến món tiết canh. Ngày hôm sau, ông H. bắt đầu phát hiện các triệu chứng như đau mỏi cơ thể, đi ngoài phân lỏng, sốt cao kèm theo rét run, cùng với tình trạng khó chịu và chân tay có dấu hiệu tím tái.

Đi ăn liên hoan cuối năm, người đàn ông qua đời vì 1 món ăn quen thuộc nhiều người mê - ảnh 1

Gia đình đã đưa ông H. đi cấp cứu tại Bệnh viện huyện Giao Thủy, sau đó chuyển ông đến Bệnh viện Đa khoa tỉnh Nam Định. Các bác sĩ sau quá trình chẩn đoán xác định rằng ông H. đang mắc phải sốc nhiễm khuẩn do liên cầu lợn (Streptococcus suis). Bệnh nhân được kê đơn điều trị bao gồm kháng sinh, vận mạch, và đặt ống nội khí quản thở máy. Trong tình trạng nguy kịch, ông H. được chuyển cấp cứu lên Bệnh viện Bệnh nhiệt đới Trung ương (Hà Nội) để tiếp tục quá trình điều trị.

Tại Khoa Hồi sức tích cực, ông H. được bác sĩ tiếp nhận trong tình trạng thở oxy, đồng tử giãn, không đo được huyết áp, toàn thân nổi vân tím, và xuất hiện các vết ban xuất huyết hoại tử ở vùng mặt, tay và chân. Ông H. đã được cấp cứu ngừng tuần hoàn, tuy tim đập trở lại nhưng tình trạng sức khỏe không có sự cải thiện. Ông H. cuối cùng đã qua đời tại bệnh viện.

Tiết canh hay những món đồ sống nói chung được bác sĩ khuyên không nên ăn (ảnh minh họa)
Tiết canh hay những món đồ sống nói chung được bác sĩ khuyên không nên ăn (ảnh minh họa)

Người nhiễm liên cầu lợn có thể trình bày nhiều dạng lâm sàng khác nhau, bao gồm viêm màng não mủ, nhiễm khuẩn huyết, hội chứng sốc nhiễm độc liên cầu khuẩn với suy đa cơ quan, viêm nội tâm mạc và viêm khớp. Tỷ lệ tử vong do nhiễm liên cầu lợn là rất cao.

Đi ăn liên hoan cuối năm, người đàn ông qua đời vì 1 món ăn quen thuộc nhiều người mê - ảnh 3

Những người nhiễm liên cầu lợn có thể phải đối mặt với những hậu quả nghiêm trọng như mất thính lực vĩnh viễn (điếc) và rối loạn tiền đình. Hiện tại, chưa có vắc xin phòng bệnh liên cầu lợn cho người. Do đó, biện pháp phòng bệnh chủ yếu là đảm bảo an toàn trong quá trình chăn nuôi, duy trì vệ sinh thực phẩm, đảm bảo rằng thịt lợn được chế biến đầy đủ và không nên tiêu thụ các sản phẩm như tiết canh, thịt lợn ốm, và thịt lợn đã chết.

Tin tức mới nhất

6 trường hợp nhà ở không được chứng nhận quyền sở hữu từ 2025: Người dân nên nắm rõ
Tin tức

6 trường hợp nhà ở không được chứng nhận quyền sở hữu từ 2025: Người dân nên nắm rõ

Theo quy định, sẽ có những trường hợp dưới đây tài sản gắn liền với đất không được chứng nhận quyền sở hữu khi cấp Giấy chứng nhận, người dân chú ý.

3 ngày trước
Toàn cảnh vụ Đoàn Di Băng liên quan hàng loạt sản phẩm bị thu hồi
Tin tức

Toàn cảnh vụ Đoàn Di Băng liên quan hàng loạt sản phẩm bị thu hồi

5 ngày trước
Phát hiện Băng Vệ Sinh chứa thuốc trừ sâu cao hơn 40 lần cho phép tại Anh
Tin tức

Phát hiện Băng Vệ Sinh chứa thuốc trừ sâu cao hơn 40 lần cho phép tại Anh

6 ngày trước
Trúng độc đắc 8 tỉ, chủ trọ Bình Dương miễn tiền nhà cho cả trăm người thuê
Tin tức

Trúng độc đắc 8 tỉ, chủ trọ Bình Dương miễn tiền nhà cho cả trăm người thuê

6 ngày trước
Thêm 2 cơ sở sản xuất giá đỗ ngậm hóa chất bị phát hiện: Quy trình làm ra hàng tấn sản phẩm mỗi ngày
Tin tức

Thêm 2 cơ sở sản xuất giá đỗ ngậm hóa chất bị phát hiện: Quy trình làm ra hàng tấn sản phẩm mỗi ngày

7 ngày trước
Giá vàng ngày 27/5: 'Lao dốc' mạnh, chênh lệch với thế giới vẫn gần 14 triệu đồng/lượng
Tin tức

Giá vàng ngày 27/5: "Lao dốc" mạnh, chênh lệch với thế giới vẫn gần 14 triệu đồng/lượng

2 tuần trước
Bộ Y tế chỉ đạo Hỏa Tốc phòng chống dịch bệnh Covid-19, Sốt Xuất huyết
Tin tức

Bộ Y tế chỉ đạo Hỏa Tốc phòng chống dịch bệnh Covid-19, Sốt Xuất huyết

2 tuần trước
TP.HCM gia tăng ca mắc Covid-19, 83% do biến chủng mới lần đầu phát hiện
Tin tức

TP.HCM gia tăng ca mắc Covid-19, 83% do biến chủng mới lần đầu phát hiện

2 tuần trước
Giá vàng hôm nay 25/5: Vàng miếng và vàng nhẫn đồng loạt tăng mạnh, chênh lệch với thế giới nới rộng
Tin tức

Giá vàng hôm nay 25/5: Vàng miếng và vàng nhẫn đồng loạt tăng mạnh, chênh lệch với thế giới nới rộng

2 tuần trước
Phá đường dây lừa đảo qua mạng tinh vi, tịch thu 20 kg vàng trị giá hơn 28 tỷ đồng trong căn trọ nhỏ hẹp
Tin tức

Phá đường dây lừa đảo qua mạng tinh vi, tịch thu 20 kg vàng trị giá hơn 28 tỷ đồng trong căn trọ nhỏ hẹp

2 tuần trước
Giá vàng hôm nay 24/5: Tăng vọt gần 3.360 USD/ounce, nhà đầu tư đổ xô tìm nơi trú ẩn
Tin tức

Giá vàng hôm nay 24/5: Tăng vọt gần 3.360 USD/ounce, nhà đầu tư đổ xô tìm nơi trú ẩn

2 tuần trước
Lễ thượng cờ rủ Quốc tang nguyên Chủ tịch nước Trần Đức Lương dưới mưa
Tin tức

Lễ thượng cờ rủ Quốc tang nguyên Chủ tịch nước Trần Đức Lương dưới mưa

2 tuần trước
Giá vàng nhẫn đồng loạt giảm, chênh lệch với vàng thế giới lên đến 15 triệu đồng: Nên mua hay chờ?
Tin tức

Giá vàng nhẫn đồng loạt giảm, chênh lệch với vàng thế giới lên đến 15 triệu đồng: Nên mua hay chờ?

2 tuần trước
Vợ chồng nghèo 'vét' 30.000 đồng mua vé số, trúng độc đắc: Trả nợ, tặng bà con
Tin tức

Vợ chồng nghèo 'vét' 30.000 đồng mua vé số, trúng độc đắc: Trả nợ, tặng bà con

3 tuần trước
Giá vàng thế giới lao dốc, trong nước ngược dòng tăng nhẹ: Nhà đầu tư nên dè chừng hay tận dụng cơ hội?
Tin tức

Giá vàng thế giới lao dốc, trong nước ngược dòng tăng nhẹ: Nhà đầu tư nên dè chừng hay tận dụng cơ hội?

3 tuần trước