Đi ăn liên hoan cuối năm, người đàn ông qua đời vì 1 món ăn quen thuộc nhiều người mê

Chỉ vì 1 phút muốn "thỏa" đam mê ăn món yêu thích mà người đàn ông này phải trả giá bằng cả tính mạng.

Ngày 23/1, ông T.V.H (50 tuổi, trú tại Giao Thủy, Nam Định) đã qua đời. Thông tin từ gia đình cho biết, ba ngày trước, ông H. tham gia một buổi tiệc tất niên cùng bạn bè, trong đó có việc mổ lợn và chế biến món tiết canh. Ngày hôm sau, ông H. bắt đầu phát hiện các triệu chứng như đau mỏi cơ thể, đi ngoài phân lỏng, sốt cao kèm theo rét run, cùng với tình trạng khó chịu và chân tay có dấu hiệu tím tái.

Đi ăn liên hoan cuối năm, người đàn ông qua đời vì 1 món ăn quen thuộc nhiều người mê - ảnh 1

Gia đình đã đưa ông H. đi cấp cứu tại Bệnh viện huyện Giao Thủy, sau đó chuyển ông đến Bệnh viện Đa khoa tỉnh Nam Định. Các bác sĩ sau quá trình chẩn đoán xác định rằng ông H. đang mắc phải sốc nhiễm khuẩn do liên cầu lợn (Streptococcus suis). Bệnh nhân được kê đơn điều trị bao gồm kháng sinh, vận mạch, và đặt ống nội khí quản thở máy. Trong tình trạng nguy kịch, ông H. được chuyển cấp cứu lên Bệnh viện Bệnh nhiệt đới Trung ương (Hà Nội) để tiếp tục quá trình điều trị.

Tại Khoa Hồi sức tích cực, ông H. được bác sĩ tiếp nhận trong tình trạng thở oxy, đồng tử giãn, không đo được huyết áp, toàn thân nổi vân tím, và xuất hiện các vết ban xuất huyết hoại tử ở vùng mặt, tay và chân. Ông H. đã được cấp cứu ngừng tuần hoàn, tuy tim đập trở lại nhưng tình trạng sức khỏe không có sự cải thiện. Ông H. cuối cùng đã qua đời tại bệnh viện.

Tiết canh hay những món đồ sống nói chung được bác sĩ khuyên không nên ăn (ảnh minh họa)
Tiết canh hay những món đồ sống nói chung được bác sĩ khuyên không nên ăn (ảnh minh họa)

Người nhiễm liên cầu lợn có thể trình bày nhiều dạng lâm sàng khác nhau, bao gồm viêm màng não mủ, nhiễm khuẩn huyết, hội chứng sốc nhiễm độc liên cầu khuẩn với suy đa cơ quan, viêm nội tâm mạc và viêm khớp. Tỷ lệ tử vong do nhiễm liên cầu lợn là rất cao.

Đi ăn liên hoan cuối năm, người đàn ông qua đời vì 1 món ăn quen thuộc nhiều người mê - ảnh 3

Những người nhiễm liên cầu lợn có thể phải đối mặt với những hậu quả nghiêm trọng như mất thính lực vĩnh viễn (điếc) và rối loạn tiền đình. Hiện tại, chưa có vắc xin phòng bệnh liên cầu lợn cho người. Do đó, biện pháp phòng bệnh chủ yếu là đảm bảo an toàn trong quá trình chăn nuôi, duy trì vệ sinh thực phẩm, đảm bảo rằng thịt lợn được chế biến đầy đủ và không nên tiêu thụ các sản phẩm như tiết canh, thịt lợn ốm, và thịt lợn đã chết.

Tin tức mới nhất

Báo Philippines bi quan: ‘Đánh bại đội tuyển nữ Việt Nam, viết nên cổ tích là điều không dễ’
Tin tức

Báo Philippines bi quan: ‘Đánh bại đội tuyển nữ Việt Nam, viết nên cổ tích là điều không dễ’

Truyền thông Philippines nhận định, thầy trò HLV Mark Torcaso sẽ phải nỗ lực hết mình nếu muốn vượt qua đẳng cấp của đội tuyển nữ Việt Nam, giành HCV môn bóng đá nữ SEA Games 33.

13 giờ trước
YeaH1 Network đồng hành chiến lược cùng PNJ, kiến tạo hành trình lan tỏa tinh thần “Sống đẹp”
Tin tức

YeaH1 Network đồng hành chiến lược cùng PNJ, kiến tạo hành trình lan tỏa tinh thần “Sống đẹp”

3 ngày trước
YeaH1 Network giành giải thưởng Agency tiếp thị xuất sắc tại Vietnam Marketing Awards 2025
Tin tức

YeaH1 Network giành giải thưởng Agency tiếp thị xuất sắc tại Vietnam Marketing Awards 2025

6 ngày trước
Việt Nam đăng cai tổ chức Giải Vô địch Siêu trí nhớ Thế giới
Tin tức

Việt Nam đăng cai tổ chức Giải Vô địch Siêu trí nhớ Thế giới

6 ngày trước
Techcombank, Visa và YeaH1 “hội quân” tại Y CONCERT 2025, kiến tạo trải nghiệm tài chính – giải trí toàn diện cho thế hệ trẻ
Tin tức

Techcombank, Visa và YeaH1 “hội quân” tại Y CONCERT 2025, kiến tạo trải nghiệm tài chính – giải trí toàn diện cho thế hệ trẻ

6 ngày trước
Hiệp hội An ninh mạng Quốc gia ra mắt Chi hội phía Nam: Tăng cường 'Lá chắn' chủ quyền số
Tin tức

Hiệp hội An ninh mạng Quốc gia ra mắt Chi hội phía Nam: Tăng cường "Lá chắn" chủ quyền số

2 tuần trước
Chuyển mình đột phá: Techcombank kiến tạo 'Lãnh địa cảm xúc' từ sân khấu giải trí đến đề cử FChoice 2025
Tin tức

Chuyển mình đột phá: Techcombank kiến tạo "Lãnh địa cảm xúc" từ sân khấu giải trí đến đề cử FChoice 2025

2 tuần trước
K+ đóng cửa
Tin tức

K+ đóng cửa

2 tuần trước
Nguồn Sống – Sách ảnh của Hoàng Thị Bích Thảo ra mắt: Hơn một thập kỷ 'hẹn hò' với mặt trời
Tin tức

Nguồn Sống – Sách ảnh của Hoàng Thị Bích Thảo ra mắt: Hơn một thập kỷ "hẹn hò" với mặt trời

3 tuần trước
Thời báo The Business Times: ‘Ngành giải trí Việt Nam bùng nổ, YeaH1 trỗi dậy mạnh mẽ’
Tin tức

Thời báo The Business Times: ‘Ngành giải trí Việt Nam bùng nổ, YeaH1 trỗi dậy mạnh mẽ’

5 tuần trước
Tập đoàn YeaH1 (YEG) thuộc Top 500 doanh nghiệp tư nhân lớn nhất Việt Nam 2025
Tin tức

Tập đoàn YeaH1 (YEG) thuộc Top 500 doanh nghiệp tư nhân lớn nhất Việt Nam 2025

2 tháng trước
Dầu hít nổi tiếng xứ chùa Vàng bị thu hồi khẩn
Tin tức

Dầu hít nổi tiếng xứ chùa Vàng bị thu hồi khẩn

2 tháng trước
Đêm không ngủ ở Huế giữa cơn lũ lịch sử: 'Huế ơi, đừng mưa nữa!'
Tin tức

Đêm không ngủ ở Huế giữa cơn lũ lịch sử: 'Huế ơi, đừng mưa nữa!'

2 tháng trước
TỔNG QUAN Công ước Hà Nội: Nội dung chính, cấu trúc và phạm vi áp dụng
Tin tức

TỔNG QUAN Công ước Hà Nội: Nội dung chính, cấu trúc và phạm vi áp dụng

2 tháng trước
5 nghệ sĩ Đài Loan vướng scandal trốn nghĩa vụ bằng hồ sơ giả
Tin tức

5 nghệ sĩ Đài Loan vướng scandal trốn nghĩa vụ bằng hồ sơ giả

2 tháng trước