Đi ăn liên hoan cuối năm, người đàn ông qua đời vì 1 món ăn quen thuộc nhiều người mê

Chỉ vì 1 phút muốn "thỏa" đam mê ăn món yêu thích mà người đàn ông này phải trả giá bằng cả tính mạng.

Ngày 23/1, ông T.V.H (50 tuổi, trú tại Giao Thủy, Nam Định) đã qua đời. Thông tin từ gia đình cho biết, ba ngày trước, ông H. tham gia một buổi tiệc tất niên cùng bạn bè, trong đó có việc mổ lợn và chế biến món tiết canh. Ngày hôm sau, ông H. bắt đầu phát hiện các triệu chứng như đau mỏi cơ thể, đi ngoài phân lỏng, sốt cao kèm theo rét run, cùng với tình trạng khó chịu và chân tay có dấu hiệu tím tái.

Đi ăn liên hoan cuối năm, người đàn ông qua đời vì 1 món ăn quen thuộc nhiều người mê - ảnh 1

Gia đình đã đưa ông H. đi cấp cứu tại Bệnh viện huyện Giao Thủy, sau đó chuyển ông đến Bệnh viện Đa khoa tỉnh Nam Định. Các bác sĩ sau quá trình chẩn đoán xác định rằng ông H. đang mắc phải sốc nhiễm khuẩn do liên cầu lợn (Streptococcus suis). Bệnh nhân được kê đơn điều trị bao gồm kháng sinh, vận mạch, và đặt ống nội khí quản thở máy. Trong tình trạng nguy kịch, ông H. được chuyển cấp cứu lên Bệnh viện Bệnh nhiệt đới Trung ương (Hà Nội) để tiếp tục quá trình điều trị.

Tại Khoa Hồi sức tích cực, ông H. được bác sĩ tiếp nhận trong tình trạng thở oxy, đồng tử giãn, không đo được huyết áp, toàn thân nổi vân tím, và xuất hiện các vết ban xuất huyết hoại tử ở vùng mặt, tay và chân. Ông H. đã được cấp cứu ngừng tuần hoàn, tuy tim đập trở lại nhưng tình trạng sức khỏe không có sự cải thiện. Ông H. cuối cùng đã qua đời tại bệnh viện.

Tiết canh hay những món đồ sống nói chung được bác sĩ khuyên không nên ăn (ảnh minh họa)
Tiết canh hay những món đồ sống nói chung được bác sĩ khuyên không nên ăn (ảnh minh họa)

Người nhiễm liên cầu lợn có thể trình bày nhiều dạng lâm sàng khác nhau, bao gồm viêm màng não mủ, nhiễm khuẩn huyết, hội chứng sốc nhiễm độc liên cầu khuẩn với suy đa cơ quan, viêm nội tâm mạc và viêm khớp. Tỷ lệ tử vong do nhiễm liên cầu lợn là rất cao.

Đi ăn liên hoan cuối năm, người đàn ông qua đời vì 1 món ăn quen thuộc nhiều người mê - ảnh 3

Những người nhiễm liên cầu lợn có thể phải đối mặt với những hậu quả nghiêm trọng như mất thính lực vĩnh viễn (điếc) và rối loạn tiền đình. Hiện tại, chưa có vắc xin phòng bệnh liên cầu lợn cho người. Do đó, biện pháp phòng bệnh chủ yếu là đảm bảo an toàn trong quá trình chăn nuôi, duy trì vệ sinh thực phẩm, đảm bảo rằng thịt lợn được chế biến đầy đủ và không nên tiêu thụ các sản phẩm như tiết canh, thịt lợn ốm, và thịt lợn đã chết.

Tin tức mới nhất

Người phụ nữ 'hóa vàng' 9 chiếc ô tô vì bất cẩn khi đốt vàng mã, phải đối mặt hình phạt nặng nề
Tin tức

Người phụ nữ "hóa vàng" 9 chiếc ô tô vì bất cẩn khi đốt vàng mã, phải đối mặt hình phạt nặng nề

Vì một chút bất cẩn trong lúc đốt vàng mã, người phụ nữ không ngờ rằng bản thân đã gây ra hậu quả khó lường cùng mức hình phạt nặng nề.

2 ngày trước
Xót xa hình ảnh 3 chiếc quan tài cạnh nhau sau vụ cháy ở TP.HCM, người thân gào khóc, nén đau chuẩn bị tang lễ
Tin tức

Xót xa hình ảnh 3 chiếc quan tài cạnh nhau sau vụ cháy ở TP.HCM, người thân gào khóc, nén đau chuẩn bị tang lễ

2 ngày trước
Lịch nghỉ lễ tháng 4/2025: Giỗ Tổ Hùng Vương và kỳ nghỉ 30/4-1/5 mang đến 8 ngày nghỉ cho người lao động
Tin tức

Lịch nghỉ lễ tháng 4/2025: Giỗ Tổ Hùng Vương và kỳ nghỉ 30/4-1/5 mang đến 8 ngày nghỉ cho người lao động

2 ngày trước
Người mẹ mất con trong vụ cháy nhà ở quận 8 đau đớn gục ngã: “Người thân của tôi mất hết rồi…”
Tin tức

Người mẹ mất con trong vụ cháy nhà ở quận 8 đau đớn gục ngã: “Người thân của tôi mất hết rồi…”

2 ngày trước
Cập nhật phiên bản 2.1.18 trên VNeID: Loạt tính năng mới và những đột phá trong quản lý dữ liệu công dân
Tin tức

Cập nhật phiên bản 2.1.18 trên VNeID: Loạt tính năng mới và những đột phá trong quản lý dữ liệu công dân

2 ngày trước
Đặc sắc tour du lịch lễ 30-4, 1-5
Tin tức

Đặc sắc tour du lịch lễ 30-4, 1-5

2 ngày trước
Cháy nhà ở TP.HCM, 3 người trong một gia đình thiệt mạng
Tin tức

Cháy nhà ở TP.HCM, 3 người trong một gia đình thiệt mạng

2 ngày trước
Lặng người trước bức ảnh từ máy quét cảm biến, phát hiện 70 chấm tròn là các nạn nhân bên dưới toà nhà bị sập
Tin tức

Lặng người trước bức ảnh từ máy quét cảm biến, phát hiện 70 chấm tròn là các nạn nhân bên dưới toà nhà bị sập

3 ngày trước
Chồng chở vợ đi khám thai thì xảy ra va chạm với xe khách, cả hai đều không qua khỏi
Tin tức

Chồng chở vợ đi khám thai thì xảy ra va chạm với xe khách, cả hai đều không qua khỏi

3 ngày trước
Xót xa cô gái trẻ qua đời trong vụ lật xe đèo Bảo Lộc: Vừa du lịch trở về, chồng gục khóc trong đau đớn
Tin tức

Xót xa cô gái trẻ qua đời trong vụ lật xe đèo Bảo Lộc: Vừa du lịch trở về, chồng gục khóc trong đau đớn

4 ngày trước
Hàng loạt tòa nhà tại trung tâm Bangkok rung lắc, người dân sơ tán khẩn cấp
Tin tức

Hàng loạt tòa nhà tại trung tâm Bangkok rung lắc, người dân sơ tán khẩn cấp

4 ngày trước
Myanmar rung chuyển bởi trận động đất mạnh nhất Châu Á 100 năm qua: Cộng đồng quốc tế vào cuộc
Tin tức

Myanmar rung chuyển bởi trận động đất mạnh nhất Châu Á 100 năm qua: Cộng đồng quốc tế vào cuộc

4 ngày trước
Bé gái 2 tuổi ra đi vì gặp nạn trong thang máy, cảnh tượng từ camera ghi lại hành động đáng trách của bảo mẫu
Tin tức

Bé gái 2 tuổi ra đi vì gặp nạn trong thang máy, cảnh tượng từ camera ghi lại hành động đáng trách của bảo mẫu

5 ngày trước
Xe khách 52 chỗ lật trên đèo Bảo Lộc: Nhiều người la hét kêu cứu, nghi do mất phanh trước tai nạn
Tin tức

Xe khách 52 chỗ lật trên đèo Bảo Lộc: Nhiều người la hét kêu cứu, nghi do mất phanh trước tai nạn

5 ngày trước
Số người chết do động đất tại Myanmar tăng lên 1.700, dư chấn tiếp diễn
Tin tức

Số người chết do động đất tại Myanmar tăng lên 1.700, dư chấn tiếp diễn

5 ngày trước