Thời điểm hiện tại trên thị trường Việt Nam xuất hiện nhiều loại cá hồi dán nhãn Na Uy với các mức giá khác nhau, gây khó khăn cho người tiêu dùng về truy nguyên nguồn gốc xuất xứ và chất lượng của sản phẩm.
Những thông tin đáng lưu ý về thị trường cá hồi Na Uy
Bất chấp những thách thức liên quan đến đại dịch COVID-19 và cước phí vận chuyển đặc biệt cao do những biến động chính trị và kinh tế kéo theo, các nhà xuất khẩu cá hồi nhìn chung đã ghi nhận doanh thu cao năm 2021 và nửa đầu năm 2022.
Na Uy, nhà xuất khẩu cá hồi lớn nhất thế giới, đã lập kỷ lục về cả khối lượng và giá trị xuất khẩu trong năm 2021.
Cụ thể, theo Hội đồng Hải sản Na Uy (the Norwegian Seafood Council - NSC), xuất khẩu cá hồi của Na Uy năm 2021 đạt 1,3 triệu tấn, trị giá 11,3 tỷ NOK (tương đương 1,15 tỷ USD), tăng 13% về khối lượng và tăng 16% về giá trị so với cùng kỳ năm trước.
Hiện tại, điểm đáng chú ý nhất của thị trường cá hồi Na Uy trên toàn thế giới là giá cả tăng vọt, thậm chí trong quý 2 năm 2022 giá cá hồi Đại Tây Dương đạt mức chưa từng thấy trong khoảng 40 năm qua. Vào tuần thứ 18 của năm 2022, mặt hàng cá hồi Đại Tây Dương tươi, nguyên con của Na Uy (Norwegian fresh, head-on-gutted Atlantic salmon) được bán với giá 122,05 NOK (12,58 USD)/kg.
Tại Việt Nam, nhu cầu tiêu thụ cá hồi Na Uy luôn cao hơn các loại cá hồi nhập khẩu từ Chile và Úc. Nửa đầu năm 2022, theo biến động của nền kinh tế thị trường, giá cá hồi Na Uy nhập khẩu chính ngạch trong nước tăng vọt, trung bình lên tới 650.000 - 750.000VNĐ/kg.
Nhu cầu người tiêu dùng và giá của cá hồi Na Uy ngày càng tăng, tuy nhiên người tiêu dùng đang gặp thách thức rất lớn trong việc truy nguyên nguồn gốc xuất xứ và chất lượng của cá hồi Na Uy nhập khẩu.
Làm sao để biết loại cá hồi nào thực sự được nhập khẩu từ Na Uy
Là một quốc gia xuất khẩu cá hồi lớn nhất thế giới, với 37 triệu phần hải sản được phục vụ trên toàn thế giới mỗi ngày, Na Uy gặp một vấn đề nan giải, đó là làm sao để người tiêu dùng biết chắc chắn loại cá hồi họ mua là cá hồi có xuất xứ từ Na Uy, chứ không phải là một loại nào khác.
Vậy, đâu là giải pháp?
Nhãn hiệu “Seafood from Norway”, trong tiếng Việt có nghĩa là “Hải sản đến từ Na Uy” của Hội đồng Hải sản Na Uy (NSC), chính là một trong những cách đảm bảo cho người tiêu dùng trên toàn thế giới về nguồn gốc và chất lượng của sản phẩm đó.
Khi mua một sản phẩm cá hồi có nhãn hiệu “Seafood from Norway” (viết tắt là SFN), điều đó có nghĩa là:
- Sản phẩm có chất lượng nhất của Na Uy
- Sản phẩm tuân theo luật an toàn vệ sinh thực phẩm của EU
- Sản phẩm có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, xuất khẩu chính ngạch
- Tất cả sản phẩm đảm bảo tính bền vững, từ: sản lượng, quy trình đánh bắt, phương thức chăn nuôi, thức ăn của cá…
Tại Việt Nam, 5sFood.vn là đơn vị đầu tiên được cấp phép sử dụng nhãn hiệu “Seafood from Norway”
Với hơn 15 năm kinh nghiệm trong ngành thực phẩm, hải sản cao cấp, 5sFood.vn tự hào khi là đơn vị đầu tiên tại Việt Nam được Hội đồng Hải sản Na Uy (NSC) cấp phép sử dụng nhãn hiệu “Seafood from Norway”.
5sFood.vn có lợi thế về nguồn hàng ổn định với chất lượng hảo hạng, truy nguyên xuất xứ rõ ràng, minh bạch với giá cả cực kỳ cạnh tranh và ưu đãi hấp dẫn, thường xuyên tổ chức các tuần lễ ăn thử và triển lãm cho người tiêu dùng.
Tại cửa hàng thực phẩm nhập khẩu cao cấp 5sFood.vn, người tiêu dùng có thể yên tâm đặt trọn niềm tin khi sử dụng các sản phẩm nhập khẩu của cửa hàng, bởi 5sFood.vn cam kết:
- Cung cấp đầy đủ giấy tờ và chứng từ liên quan đến chất lượng, an toàn thực phẩm, nguồn gốc xuất xứ.
- Sản phẩm có đầy đủ nhãn hiệu, mã hàng để truy xuất nguồn gốc xuất xứ, thông tin sản phẩm, quy trình sản xuất của sản phẩm.
- Sản phẩm có niêm yết về giá, cạnh tranh minh bạch để người dùng có lựa chọn chính xác nhất.
Địa chỉ cửa hàng: Số 124 Lò Đúc, Đống Mác, Hai Bà Trưng, Hà Nội.
Liên hệ giao hàng và tư vấn: 0869 836 236 - 0869 235 366.
Website: https://5sfood.vn/
