“Truy lùng" Tteokbokki yêu thích, “cân” mọi dân sành ẩm thực xứ Hàn
Lên sóng tập tiếp theo, “Ăn Đi Rồi Kể” vẫn giữ đúng tinh thần Phim Ăn Gì – Mình Ăn Đó khi đưa khán giả quay ngược thời gian về thời điểm bộ phim “The Heirs” (Người Thừa Kế) làm mưa làm gió khắp màn ảnh nhỏ Châu Á, để giới thiệu về một trong những món ăn được mệnh danh là: Món ăn vặt quốc dân tại Hàn Quốc – Tteokbokki hay còn gọi là bánh gạo cay.
Trong ẩm thực ở đất nước Kim chi, Tteokbokki được xếp vào 5 món ăn cay nhất. Món ăn chủ yếu được làm từ bột gạo hòa với nước và một số gia vị truyền thống. Bánh Tok được nặn những thanh bột dài, sau đó cắt nhỏ hoặc thái lát mỏng.
Tteokbokki xuất hiện phổ biến từ thời Chosun (1382 – 1910). Người ta dùng bánh tteok xào cùng thịt và rau xanh cùng với dầu đậu nành. Thời điểm đó, Tteokbokki được mệnh danh là bánh Hoàng Gia và hầu hết đều không có vị cay. Tuy nhiên, vào đầu những 1950, một người phụ nữ bán đồ ăn trên phố đã sử dụng tương ớt gochujang với món tokbokki truyền thống tạo nên hương vị mới lạ và được nhiều người đón nhận.
Ngày nay, người Hàn Quốc dùng Tteokbokki với nhiều biến tấu và nhiều sự kết hợp đa dạng. Trong đó, Jeukseok Tteokbokki (Tteokbokki ngẫu hứng) rất được giới trẻ ưa chuộng. Bởi sự tiện dụng của loại Tteokbokki này vì bánh gạo có thể được mua ở dạng đóng gói sẵn, bán khô.
Trịnh Thăng Bình, Diệu Nhi “đánh rơi liêm sỉ" khi mặt đối mặt với Kim Min Kyu
Trái ngược với khung cảnh đường phố cùng các hoạt động giải trí rất được giới trẻ xứ Củ Sâm ưa chuộng trong 2 tập đầu tiên, tập 3 của chương trình “Ăn Đi Rồi Kể” đưa người xem vào không gian của quán ăn nổi tiếng phục vụ món Tteokbokki trứ danh cùng sự xuất hiện của Kim Min Kyu.
Tại đây, anh chàng từng khiến không ít fan-girl điêu đứng vì nụ cười ngọt lịm tim và giọng hát khó lẫn trong Produce X101 – Kim Min Kyu đã thể hiện vai trò chủ nhà khi thiết đãi hai “thiên thần ẩm thực” Trịnh Thăng Bình và Diệu Nhi món Tteokbokki truyền thống.
Đồng thời, anh chàng còn tiết lộ rằng khi còn là sinh viên thì bản thân rất hay ghé tiệm ăn món bánh gạo cay cùng bạn bè. Ngay sau đó, Diệu Nhi nói rằng mình được xem rất nhiều phim truyền hình Hàn Quốc và hy vọng cũng có thể hoá thân thành nhân vật giống Park Shin Hye trong “The Heirs” để tận hưởng cảm giác ăn Tteokbokki cùng một chàng trai dễ thương khi tan học. Ý tưởng này được Kim Min Kyu rất đồng tình. Tận dụng điều đó, Diệu Nhi lập tức bật chế độ “đánh rơi liêm sỉ” của mình khi nói: “Bây giờ cũng không cần ước nữa, ăn với em là được rồi. Nhìn em cũng giống như một bộ phim vậy”.
Không dừng lại ở việc hẹn hò và cùng thưởng thức món ăn vặt “quốc dân”, hai “thiên thần ẩm thực” còn cùng chàng idol trò chuyện về sở thích. Kim Min Kyu bật mí rằng anh biết Trịnh Thăng Bình là một trong những ca sĩ rất nổi tiếng tại Việt Nam và sáng tác của Trịnh Thăng Bình từng được EXO thể hiện trong một sự kiện âm nhạc trước đây. Thậm chí, chàng trai kẹo ngọt Kim Min Kyu còn mạn phép gửi yêu cầu mong Trịnh Thăng Bình có thể hát lại ca khúc “Người Ấy” ngay tại chỗ.
Nhưng quyết không kém cạnh đàn anh, Diệu Nhi cũng trổ tài ca hát với ca khúc “OH” để tặng Kim Min Kyu. Trái ngược với phản ứng “đây là đâu, tôi là ai” của Trịnh Thăng Bình, nam thần đến từ Produce X101 tỏ ra vô cùng hào hứng và thích thú trước tiết mục ngẫu hứng này của Diệu Nhi.
Và sau khi kết thúc bữa ăn, Trịnh Thăng Bình và Diệu Nhi mong muốn được thực hiện món Tteokbokki để có thể đem về Việt Nam chiêu đãi bạn bè. Hưởng ứng ý tưởng đó, Kim Min Kyu quyết định dẫn hai “thiên thần ẩm thực” khám phá khu chợ truyền thống tại Hàn Quốc để mua nguyên liệu cho món Tteokbokki.
Tại đây, khán giả không chỉ được cười thả ga với những pha lầy lội cùng loạt meme “xịn và mịn” của Diệu Nhi lẫn Trịnh Thăng Bình, người xem còn được tham quan và cảm nhận không khí nhộn nhịp đặc trưng và cách sinh hoạt của những tiểu thương trong khu chợ hải sản truyền thống tại Hàn Quốc.
Kết thúc chuyến du hí tại chợ, Trịnh Thăng Bình – Diệu Nhi được Kim Min Kyu dẫn đến gặp bếp trưởng Park Joon-Woo. Ngoài việc cùng nhau chia sẻ về món Jeukseok Tteokbokki - một loại bánh gạo hiện đại nhất trong “làng bánh gạo", Trịnh Thăng Bình - Diệu Nhi và Kim Min Kyu còn được thêm học công thức và nhâm nhi món Tteokbokki cung đình (Tteokbokki đỏ) với cách làm được cho là lâu đời nhất Hàn Quốc.
Trịnh Thăng Bình “bất phân thắng bại" với Kim Min Kyu trong màn tung aegyo kinh điển
Đúng với câu “muốn ăn phải lăn vào bếp", các khách mời ngoài việc nấu ăn còn phải trải qua thử thách ngay trong gian bếp của bếp trưởng Park Joon-Woo. Theo đó, đã có một thử thách bất ngờ được chính Diệu Nhi đặt ra cho Trịnh Thăng Bình và Kim Min Kyu, mang tên “Ai làm aegyo đốn tim nhất”.
Thậm chí, Diệu Nhi cũng thách cả bếp trưởng Park Joon-Woo và được vị đầu bếp đáp trả vô cùng duyên dáng: “Tôi không cần ăn cũng được”. Trở lại thử thách, trong khi nam idol bước ra từ Produce X101 thuận lợi khoá tim người xem với màn bắn aegyo chính hiệu, Trịnh Thăng Bình khiến Diệu Nhi muốn “cất vô tủ” vì khả năng làm biểu cảm dễ thương “xỉu up, xỉu down” của nam ca sĩ.
Puka công khai “bốc phốt" tài nữ công gia chính Diệu Nhi bằng món phô mai… chấm nước mắm
Bên cạnh cuộc “đổ bộ” nhan sắc của Kim Min Kyu, tại phim trường Việt Nam, MC Đại Nghĩa cũng chào đón hai khách mời mới là Gin Tuấn Kiệt và Puka. Đúng như dự đoán, ngay từ lúc xuất hiện, bộ đôi GinPu đã mang đến một không khí sôi động, trẻ trung cho trường quay.
Riêng Diệu Nhi khi gặp lại người chị em thân thiết Puka thì không thể tránh nổi “máu cà khịa”. Trong khi đó, Puka cũng không chịu kém cạnh khi thẳng thừng “bốc phốt” tài nấu nướng của Diệu Nhi với món: phô mai chấm…nước mắm. Chưa dừng lại, cả hai cô nàng tuyên bố “không là gì của nhau” khi Puka quyết định không về đội của Diệu Nhi bởi không thể tin tưởng vào khả năng nấu ăn của cô bạn thân.
Ngược lại, Gin Tuấn Kiệt tỏ ra rất hào hứng khi được về chung đội với Diệu Nhi. Anh chàng còn tự tin nói rằng mình có thể “cân” được khoản nấu ăn. Trước sự dễ thương của chủ nhân ca khúc “Kẻ May Mắn”, Diệu Nhi thừa nhận mình chỉ muốn bắt Gin Tuấn Kiệt về nuôi.
Vậy sau tất cả, liệu quyết định về đội Diệu Nhi của Gin Tuấn Kiệt có khiến cả hai tạo nên những món ăn bài bản và chuẩn công thức? Liệu Gin Tuấn Kiệt có phát huy hết hiểu biết ẩm thực của mình? “Ăn Đi Rồi Kể” tập tiếp theo sẽ mang đến thử thách “khó đỡ” nào dành cho Gin Tuấn Kiệt và Puka? Cuối cùng, món Tteokbokki dưới sự cạnh tranh của hai đội Diệu Nhi & Gin Tuấn Kiệt – Trịnh Thăng Bình & Puka sẽ có những biến tấu bất ngờ nào? Tất cả sẽ được giải đáp trong tập 4 của “Ăn Đi Rồi Kể”: Phim Ăn Gì – Mình Ăn Đó.
