Nữ y tá khuyên không nên mua rau ở 1 quầy hàng 2 lần, bí quyết để bảo vệ sức khỏe ít ai biết?

Một y tá mới đây đã khuyên bà nội trợ không nên mua rau 2 lần ở cùng một quầy hàng khi đi chợ để đảm bảo hạn chế tối đa nguy cơ gây hại đến sức khỏe.

Với những người nội trợ thì việc lựa chọn thực phẩm để nấu ăn hàng ngày cho gia đình rất quan trọng khi những món ăn này sẽ ảnh hưởng không nhỏ đến sức khỏe người thân trong thời gian dài. Đặc biệt, với nhiều chị em nội trợ thì việc lựa chọn rau rất được cân nhắc vì nhiều người lo ngại vấn đề thuốc trừ sâu hay một số hóa chất độc hại nào đó có trong rau.

Nhiều người đau đầu với việc làm thế nào để chọn rau quả ngon, sạch, không có thuốc trừ sâu (Ảnh minh họa).
Nhiều người đau đầu với việc làm thế nào để chọn rau quả ngon, sạch, không có thuốc trừ sâu (Ảnh minh họa).

Nhiều người tiêu dùng, đặc biệt là những người mua hàng ở chợ thường có thói quen mua hàng ở 1 quầy hàng quen thuộc, thậm chí trở thành "khách ruột" ở đây. Nhưng Tan Dunci - một y tá tại Khoa Chất độc lâm sàng của bệnh viện Chang Gung, Đài Loan khi chia sẻ trong chương trình "Sức khỏe 2.0" thì cho rằng người đi chợ không nên có thói quen này.

Theo cô, những quầy hàng thường chỉ lấy rau từ 1 nguồn duy nhất. Nếu không may những rau quả ở đây có thuốc trừ sâu hay hóa học mà cả tiểu thương bán và người mua đều không hay thì rất nguy hiểm, trong khi người tiêu dùng đều mua mãi ở 1 hàng quen khiến cơ thể tích tụ chất độc khi ăn rau mà không biết.

Nữ y tá khuyên không nên mua rau ở cùng 1 quầy hàng nhiều lần (Ảnh minh họa).
Nữ y tá khuyên không nên mua rau ở cùng 1 quầy hàng nhiều lần (Ảnh minh họa).

Nữ y tá cho hay, việc hạn chế mua ở 1 quầy mà mua rau ở nhiều nơi, tích cực tìm hiểu về nguồn gốc nhập rau sẽ giúp phân tán khả năng mua phải những rau quả kém chất lượng, bị phun lượng lớn thuốc trừ sâu và giúp bảo vệ sức khỏe tốt hơn.

Nhiều nghiên cứu cho thấy việc ăn rau quả có chứa thuốc trừ sâu có thể ảnh hưởng đến việc tiêu hóa, gây nguy hiểm đến tim mạch và một số cơ quan nội tạng khác. Khi mua rau về, người nấu nên xử lý sạch sẽ bằng nước muối để giảm tối đa lượng thuốc trừ sâu trong rau nếu có.

Ảnh: tổng hợp

Tin tức mới nhất

WHO khuyến cáo về nguy cơ bệnh chikungunya với Việt Nam
Sức khỏe

WHO khuyến cáo về nguy cơ bệnh chikungunya với Việt Nam

WHO khuyến cáo về nguy cơ bệnh chikungunya với Việt Nam

3 tuần trước
Đột tử trong khi chạy bộ: Bác sĩ chỉ cách ngăn ngừa
Sức khỏe

Đột tử trong khi chạy bộ: Bác sĩ chỉ cách ngăn ngừa

4 tuần trước
Dành tiền triệu để đi tập gym nhưng được vài hôm là... nghỉ
Sức khỏe

Dành tiền triệu để đi tập gym nhưng được vài hôm là... nghỉ

5 tuần trước
Bài test trầm cảm: Cách đơn giản để hiểu rõ sức khỏe tinh thần của bạn
Sức khỏe

Bài test trầm cảm: Cách đơn giản để hiểu rõ sức khỏe tinh thần của bạn

2 tháng trước
Nhịn ăn nhiều ngày sẽ giảm cân hiệu quả?
Sức khỏe

Nhịn ăn nhiều ngày sẽ giảm cân hiệu quả?

2 tháng trước
4 kiểu uống cà phê chỉ làm mệt thêm chứ không tỉnh táo
Sức khỏe

4 kiểu uống cà phê chỉ làm mệt thêm chứ không tỉnh táo

2 tháng trước
Nên ăn 4 - 5 quả mận mỗi ngày để đem lại lợi ích tối đa cho sức khỏe
Sức khỏe

Nên ăn 4 - 5 quả mận mỗi ngày để đem lại lợi ích tối đa cho sức khỏe

2 tháng trước
Cảnh báo tai biến tập gym: Hiểm họa cho người có bệnh nền và tập theo trend
Sức khỏe

Cảnh báo tai biến tập gym: Hiểm họa cho người có bệnh nền và tập theo trend

2 tháng trước
Dầu ăn trong chăn nuôi là gì, gây hại ra sao khi dùng chế biến thực phẩm?
Sức khỏe

Dầu ăn trong chăn nuôi là gì, gây hại ra sao khi dùng chế biến thực phẩm?

3 tháng trước
Bạn cần gội đầu mỗi ngày hay mỗi tuần? Câu trả lời sẽ khiến bạn bất ngờ!
Sức khỏe

Bạn cần gội đầu mỗi ngày hay mỗi tuần? Câu trả lời sẽ khiến bạn bất ngờ!

3 tháng trước
Từ 1.7, vượt tuyến vẫn được bảo hiểm y tế chi trả 100%?
Sức khỏe

Từ 1.7, vượt tuyến vẫn được bảo hiểm y tế chi trả 100%?

3 tháng trước
Tác hại khi uống nước chanh dừa thay thế bữa ăn
Sức khỏe

Tác hại khi uống nước chanh dừa thay thế bữa ăn

3 tháng trước
Xét nghiệm máu phát hiện ung thư 3 năm trước khi phát bệnh
Sức khỏe

Xét nghiệm máu phát hiện ung thư 3 năm trước khi phát bệnh

3 tháng trước
Bật mí loại rau đắt hơn thịt, bổ ngang nhân sâm, Việt Nam có nhiều nhưng ít người biết để ăn
Sức khỏe

Bật mí loại rau đắt hơn thịt, bổ ngang nhân sâm, Việt Nam có nhiều nhưng ít người biết để ăn

4 tháng trước
Phát động chiến dịch truyền thông “Yêu thương mỗi ngày – Mẹ khỏe, bé ngoan”
Sức khỏe

Phát động chiến dịch truyền thông “Yêu thương mỗi ngày – Mẹ khỏe, bé ngoan”

4 tháng trước

Đọc nhiều