Bác sĩ chỉ ra loại thịt tốt nhất bạn nên ăn để ngăn ngừa đột quỵ

Đột quỵ là tình trạng cấp cứu y tế đe dọa tính mạng, xảy ra khi nguồn cung cấp máu lên não bị cắt đứt, có những loại thực phẩm giúp ngăn ngừa đột quỵ.

Nguyên nhân gây đột quỵ có thể do một mạch máu trong não bị vỡ nhưng đa số các trường hợp là do cục máu đông gây ra. Nếu không được điều trị ngay lập tức, đột quỵ có thể gây tử vong.

Giống như nhiều bệnh khác, chế độ ăn uống có thể đóng vai trò rất lớn đối với nguy cơ đột quỵ. Ví dụ, thực phẩm chứa nhiều muối làm tăng huyết áp, tăng nguy cơ đau tim và đột quỵ.

Về điều này, một chuyên gia đã chia sẻ các loại thực phẩm có thể giúp ngăn ngừa đột quỵ. Tiến sĩ Deborah Lee, bác sĩ có nhiều năm kinh nghiệm làm việc tại Dịch vụ Y tế Quốc gia Anh, khuyến nghị nên ăn theo chế độ ăn Địa Trung Hải.

Bác sĩ chỉ ra loại thịt tốt nhất bạn nên ăn để ngăn ngừa đột quỵ - ảnh 2

Tiến sĩ Deborah Lee giải thích: Chìa khóa để ngăn ngừa đột quỵ là ăn uống và thực hành lối sống lành mạnh. Chế độ ăn uống thực sự tạo ra sự khác biệt. Một đánh giá mới đây đã phân tích tổng hợp 40 thử nghiệm lâm sàng nhằm so sánh tác động của 6 chế độ ăn khác nhau đối với nguy cơ tim mạch, gồm đột quỵ, đau tim và tử vong. Kết quả cho thấy chế độ ăn Địa Trung Hải đứng đầu, vừa giảm tỷ lệ đột quỵ, giảm các cơn đau tim và cả tỷ lệ tử vong.

Bác sĩ chỉ ra loại thịt tốt nhất bạn nên ăn để ngăn ngừa đột quỵ - ảnh 3

Tiến sĩ Lee đã chỉ ra loại thịt tốt nhất bạn nên ăn để ngăn ngừa đột quỵ. Cụ thể là hãy ăn đúng loại đạm. Tốt nhất nên chọn thịt nạc, thịt gia cầm và cá. Tránh thịt mỡ và thịt đã qua chế biến. Đặc biệt, giảm tiêu thụ thịt và tăng lượng đạm thực vật.

Kết quả của một cuộc khảo sát đã phát hiện ra rằng, những người ăn nhiều thịt đỏ dẫn đến nguy cơ đột quỵ cao hơn, trong khi ăn nhiều thịt gia cầm có nguy cơ thấp hơn. Cụ thể, thay thịt đỏ bằng thịt gà, giúp giảm 27% nguy cơ đột quỵ. Ngoài ra, ăn cá hoặc các loại hạt cũng giảm được 17% nguy cơ đột quỵ.

Những dữ liệu này cho thấy rằng nguy cơ đột quỵ có thể giảm bằng cách thay thế thịt đỏ bằng các nguồn đạm khác trong chế độ ăn uống.

Ảnh: Tổng hợp

Tin tức mới nhất

Nguồn gây bệnh bạch hầu do đâu. Cách phòng bệnh như thế nào?
Sức khỏe

Nguồn gây bệnh bạch hầu do đâu. Cách phòng bệnh như thế nào?

Bệnh bạch hầu được truyền nhiễm thế nào? Người dân cần làm gì để phòng ngừa?

7 ngày trước
5 dấu hiệu nhận biết bệnh bạch hầu, người dân đặc biệt lưu ý
Sức khỏe

5 dấu hiệu nhận biết bệnh bạch hầu, người dân đặc biệt lưu ý

7 ngày trước
8 sai lầm khi dùng ấm siêu tốc 90% gia đình mắc phải gây hại cả nhà
Sức khỏe

8 sai lầm khi dùng ấm siêu tốc 90% gia đình mắc phải gây hại cả nhà

3 tuần trước
10 loại thực phẩm Trung Quốc được làm giả nhiều nhất, người Việt tiêu thụ đến 9 loại
Sức khỏe

10 loại thực phẩm Trung Quốc được làm giả nhiều nhất, người Việt tiêu thụ đến 9 loại

3 tuần trước
Cơ thể thiếu chất gì khiến tóc bị rụng nhiều? Càng để lâu càng nguy hiểm
Sức khỏe

Cơ thể thiếu chất gì khiến tóc bị rụng nhiều? Càng để lâu càng nguy hiểm

3 tuần trước
4 loại rau củ chứa nhiều ký sinh trùng nhưng người Việt hay ăn sống
Sức khỏe

4 loại rau củ chứa nhiều ký sinh trùng nhưng người Việt hay ăn sống

4 tuần trước
5 loại đồ ăn tuyệt đối không nên để qua đêm trong tủ lạnh vì có thể sinh độc tố
Sức khỏe

5 loại đồ ăn tuyệt đối không nên để qua đêm trong tủ lạnh vì có thể sinh độc tố

4 tuần trước
Cô gái 24 tuổi bị đột quỵ, nửa người không thể cử động vì 1 thói quen khó bỏ của giới trẻ ngày nay
Sức khỏe

Cô gái 24 tuổi bị đột quỵ, nửa người không thể cử động vì 1 thói quen khó bỏ của giới trẻ ngày nay

4 tuần trước
7 thứ giảm giá tại siêu thị nhân viên khuyên không nên mua dù rẻ
Sức khỏe

7 thứ giảm giá tại siêu thị nhân viên khuyên không nên mua dù rẻ

4 tuần trước
Phớt lờ dấu hiệu ung thư, cô gái ra đi sau một tháng hay đau đầu
Sức khỏe

Phớt lờ dấu hiệu ung thư, cô gái ra đi sau một tháng hay đau đầu

5 tuần trước
5 dấu hiệu nhận biết sớm bệnh ung thư nhưng dễ bị bỏ qua
Sức khỏe

5 dấu hiệu nhận biết sớm bệnh ung thư nhưng dễ bị bỏ qua

5 tuần trước
5 loại rau củ chứa nhiều hóa chất người Việt thường ăn nhưng không biết
Sức khỏe

5 loại rau củ chứa nhiều hóa chất người Việt thường ăn nhưng không biết

5 tuần trước
Mua giò, nên chọn loại có bề mặt mịn hay có lỗ? Làm thế nào phân biệt giò có pha hàn the?
Sức khỏe

Mua giò, nên chọn loại có bề mặt mịn hay có lỗ? Làm thế nào phân biệt giò có pha hàn the?

2 tháng trước
Top 3 loại rau được người Việt ưa thích nhưng ăn nhiều nguy cơ sỏi thận
Sức khỏe

Top 3 loại rau được người Việt ưa thích nhưng ăn nhiều nguy cơ sỏi thận

2 tháng trước
Loại lá của Việt Nam không ai để ý nhưng “đắt như vàng” 2 triệu đồng/kg tại Mỹ
Sức khỏe

Loại lá của Việt Nam không ai để ý nhưng “đắt như vàng” 2 triệu đồng/kg tại Mỹ

2 tháng trước