Vào ban đêm, ngôi làng hàng trăm người ở ngôi làng nhỏ thuộc phường Phú Thượng thuộc quận Tây Hồ, thành phố Hà Nội sôi động với hoạt động chuẩn bị cho buổi bán hàng sáng sớm.
Khoảng 4 giờ sáng, khi những mẻ xôi nóng hổi đã được hoàn thành, chúng được đặt trong các thúng và vận chuyển ra khỏi nhà, thường là trên yên xe máy hoặc trên ô tô đến nơi đỗ cách nhà một đoạn.
Khu vực đỗ xe trở nên sôi động với các gia đình sắp xếp hàng hóa lên xe, bao gồm xôi, giò, chả... để chuẩn bị cho việc di chuyển ra địa điểm bán hàng.
Anh Công Minh Cường và vợ thường thức khuya để làm xôi kịp bán buổi sáng. Sau khi hoàn thành công việc, họ sử dụng chiếc xe Honda CRV 7 chỗ của mình để vận chuyển hàng hóa mỗi ngày.
Ở Phú Thượng hiện nay có khoảng 600 hộ gia đình chuyên sản xuất xôi, cùng với đó là hàng trăm chiếc xe ô tô sớm sáng sớm đổ ra đường. Những chiếc xe này sẽ làm công việc vận chuyển xôi từ ngôi làng nhỏ đi bán khắp Hà Nội và các tỉnh lân cận.
Mỗi ngày, chiếc xe Honda CRV của anh Cường và vợ chở xôi qua 3 điểm bán hàng. Tại mỗi điểm, một người xuống bán, còn lại tiếp tục đi đến điểm kế tiếp.
Anh Cường chia sẻ về việc sử dụng ô tô để bán xôi hằng ngày: "Số lượng xôi bán vào ngày rằm, mùng 1 rất lớn, khoảng 1 tạ rưỡi gạo. Nếu sử dụng xe máy thì rất khó khăn và nguy hiểm, nên tôi chọn sử dụng ô tô. Điều này giúp tôi vận chuyển được nhiều hàng hơn và an toàn hơn. Mỗi ngày, tôi di chuyển tổng cộng 50km, tính cả đi và về".
Gia đình anh Cường làm nghề nấu xôi và bán xôi để mưu sinh từ đời ông bà. Vợ của anh Cường cho biết: "Trước đây, ông bà tôi thường đi xe máy nên không thể chở xôi xa được. Nhưng với sự phát triển của làng nghề xôi, mọi người bây giờ có điều kiện mua ô tô để vận chuyển hàng hóa. Do đó, không chỉ ở Hà Nội mà các tỉnh lân cận cũng có thể thưởng thức xôi ngon từ Phú Thượng.
Trong suốt tuần và những ngày rằm, ô tô của chúng tôi chỉ có thể chở xôi. Còn những người bán hàng phải đi sau bằng xe máy để đến nơi bán của mình".
Một gia đình khác là nhà anh Hoàng cũng mua một chiếc xe ô tô để chở xôi đi bán từ ngôi làng nhỏ ở Phú Thượng đến Triều Khúc. Anh Hoàng chia sẻ nhà anh 3 đời đều làm xôi để bán. Tùy thuộc vào gia đình, có nhà bán xôi sớm, có nhà bán muộn. Gia đình anh thường bắt đầu công việc từ rất sớm, thường là lúc 3 giờ sáng.
Trong ngày thường, họ bán được khoảng 30-40 kg xôi, nhưng vào những ngày lễ như rằm hay mùng 1, số lượng này tăng lên, khoảng 50-60 kg.
Trước kia, anh Hoàng cho biết dân làng từng đội thúng lên đầu, sau đó là sử dụng xe đạp để di chuyển. Nhưng hiện nay mọi người đã chuyển sang sử dụng xe ô tô. Khoảng cách từ làng Phú Thượng đến Triều Khúc là 17 km, với mỗi ngày di chuyển khoảng 34-35 km.
Sự tiện lợi của việc sử dụng ô tô là có thể chịu được mưa, nắng, chở được nhiều hàng hóa hơn và an toàn hơn so với việc sử dụng xe máy. Theo anh Hoàng, điều này giúp họ giảm bớt vất vả và nguy hiểm trong quá trình đi lại.
