Món ăn ở Việt Nam bao nhiêu người thèm, rẻ như bèo nhưng bị cấm ở quốc tế, buôn bán chui còn bị đi tù

Đây là một món ăn quen thuộc với nhiều người Việt Nam, được bán với giá rẻ nhưng một số quốc gia trên thế giới cấm, thậm chí sẽ xử phạt nếu buôn bán chui.

Tiết canh là món ăn yêu thích và phổ biến với người Việt. Đây là món ăn tươi sống, được chế biến từ máu của động vật tươi (phổ biến là máu của vịt, lợn và dê), có pha thêm một chú gia vị như nước mắm hay muối để "hãm" cho khỏi đông. Sau đó trộn với thịt, sụn động vật băm nhỏ. Ở mỗi vùng miền địa phương sẽ có những cách làm món tiết canh khác nhau.

Tiết canh thường được ăn kèm với rau thơm và lạc rang giã nhỏ, vắt chút nước chanh để giảm mùi tanh hoặc làm dậy vị thơm của món ăn. Khi ăn, người ta lấy thìa xắn từng miếng nhỏ rồi thưởng thức. Không chỉ là món ăn dân giã, tiết canh còn được bán trong các hàng quán với giá khá rẻ, chỉ từ 10.000 đồng/bát.

Món ăn ở Việt Nam bao nhiêu người thèm, rẻ như bèo nhưng bị cấm ở quốc tế, buôn bán chui còn bị đi tù - ảnh 1

Tiết canh từ lợn, vịt...là món ăn phổ biến tại Việt Nam

Được yêu thích tại Việt Nam nhưng tiết canh lại là món ăn bị cấm ở một số quốc gia trên thế giới. Đơn cử như tại Singapore, mọi hoạt động buôn bán, tích trữ tiết động vật đều bị coi là bất hợp pháp, bị phạt tiền hoặc phạt tù tùy theo mức độ nghiêm trọng.

Một nhà hàng ở "quốc đảo sư tử" từng bị điều tra vì bán món ăn có chứa tiết lợn. Hay một người phụ nữ bị phạt gần 6.000 USD (khoảng 142 triệu đồng) vì bán online những sản phẩm ăn uống có chứa tiết lợn.

Nguyên nhân dẫn đến việc tiết động vật bị cấm tại Singapore là do lo ngại về vấn đề vi khuẩn gây bệnh. Việc giết mổ không hợp vệ sinh có thể đưa mầm bệnh vào các món ăn.

Từ năm 1999, Cơ quan thú y và thực phẩm nông nghiệp Singapore đã cấm việc lấy tiết lợn từ các lò mổ địa phương vì sự bùng phát của virus Nipah.

Món ăn ở Việt Nam bao nhiêu người thèm, rẻ như bèo nhưng bị cấm ở quốc tế, buôn bán chui còn bị đi tù - ảnh 2

Tại Singapore cấm tất cả những sản phẩm có chưa tiết lợn

Theo quy định hiện hành tại Singapore, bất kỳ ai nhập khẩu và bán các sản phẩm có chứa tiết lợn có thể bị phạt tới 37.000 USD (khoảng 875 triệu đồng), phạt tù tới 2 năm hoặc cả hai. Nếu tái phạm, có thể bị phạt tới 74.000 USD (khoảng 1,7 tỷ đồng), phạt tù 3 năm hoặc cả hai.

Hay tại Úc, thực đơn nhà hàng, quán ăn hầu như không có món tiết canh. Khi làm thịt gia cầm, các nhà máy sản xuất thường vứt bỏ hết tiết, đầu, chân và bộ lòng, chỉ còn lại phần thịt đóng gói bán ở các siêu thị. Do đó nếu muốn ăn tiết canh hay lòng, chỉ có thể tự làm tại nhà. Tuy nhiên tại Úc có quy định cấm người dân làm thịt gia cầm, gia súc tại gia. Chính vì vậy đồng nghĩa với việc các món tiết động vật hầu như không được ăn tại quốc gia này.

Ảnh: Tổng hợp

Tin tức mới nhất

ShopeeFood ra mắt hàng loạt tính năng mới, định hình trải nghiệm đặt món trực tuyến đa giác quan
Ẩm thực

ShopeeFood ra mắt hàng loạt tính năng mới, định hình trải nghiệm đặt món trực tuyến đa giác quan

ShopeeFood vừa chính thức ra mắt 2 tính năng mới “Ăn Ngon Rẻ, ShopeeFood Bao” và “ShopeeFood Trùm Deal”, với mong muốn nâng cao trải nghiệm người dùng khi đặt món trên ứng dụng, mang đến sự mới mẻ và tiện lợi hơn.

2 tuần trước
Lễ công bố MICHELIN Guide 2025 diễn ra tại Đà Nẵng, giới mộ điệu ẩm thực mong chờ những cái tên được vinh danh
Ẩm thực

Lễ công bố MICHELIN Guide 2025 diễn ra tại Đà Nẵng, giới mộ điệu ẩm thực mong chờ những cái tên được vinh danh

3 tuần trước
ShopeeFood “ghi điểm” trên thị trường đặt món nhờ kết hợp livestream vào trải nghiệm người dùng
Ẩm thực

ShopeeFood “ghi điểm” trên thị trường đặt món nhờ kết hợp livestream vào trải nghiệm người dùng

4 tuần trước
Ẩm thực Hải Dương: Nét duyên thầm níu chân du khách
Ẩm thực

Ẩm thực Hải Dương: Nét duyên thầm níu chân du khách

4 tuần trước
Thị trường Việt Nam đón chào mùa Việt Quất Hoa Kỳ
Ẩm thực

Thị trường Việt Nam đón chào mùa Việt Quất Hoa Kỳ

4 tuần trước
Thong dong thưởng vị Huế: Hành trình khám phá ẩm thực cố đô
Ẩm thực

Thong dong thưởng vị Huế: Hành trình khám phá ẩm thực cố đô

5 tuần trước
“Giang cư mận” đang kháo nhau về bảng tổng hợp các món ngon - deal hời trong livestream ngày 19.4, chuyện thật như đùa
Ẩm thực

“Giang cư mận” đang kháo nhau về bảng tổng hợp các món ngon - deal hời trong livestream ngày 19.4, chuyện thật như đùa

2 tháng trước
“Hot” hơn nắng tháng Tư: Kênh Bà Châu mang cá hồi ngâm tương “khuấy đảo” ShopeeFood livestream 19.4 với giá độc quyền
Ẩm thực

“Hot” hơn nắng tháng Tư: Kênh Bà Châu mang cá hồi ngâm tương “khuấy đảo” ShopeeFood livestream 19.4 với giá độc quyền

2 tháng trước
Xôi Mềm, Lotte Mart tăng gần 10 lần lượng đơn hàng trong phiên livestream 6 tiếng cùng ShopeeFood
Ẩm thực

Xôi Mềm, Lotte Mart tăng gần 10 lần lượng đơn hàng trong phiên livestream 6 tiếng cùng ShopeeFood

3 tháng trước
Xé Túi Mù Loạt Deal “Secret” Của The 350F, Xôi Mềm Tại ShopeeFood Siêu Livestream 15.3
Ẩm thực

Xé Túi Mù Loạt Deal “Secret” Của The 350F, Xôi Mềm Tại ShopeeFood Siêu Livestream 15.3

3 tháng trước
Chồng Vượt Chông Gai Nhờ Học Bí Kíp Nấu Tiệc 10 Người Chỉ 500.000 Đồng Từ Cư Dân Mạng
Ẩm thực

Chồng Vượt Chông Gai Nhờ Học Bí Kíp Nấu Tiệc 10 Người Chỉ 500.000 Đồng Từ Cư Dân Mạng

3 tháng trước
Đàn ông sao hỏa, đàn bà sao khó hiểu vậy!
Ẩm thực

Đàn ông sao hỏa, đàn bà sao khó hiểu vậy!

3 tháng trước
ShopeeFood nâng tầm trải nghiệm người dùng thông qua “vũ trụ” ẩm thực - công nghệ - giải trí trong năm 2024
Ẩm thực

ShopeeFood nâng tầm trải nghiệm người dùng thông qua “vũ trụ” ẩm thực - công nghệ - giải trí trong năm 2024

5 tháng trước
Tín đồ ẩm thực Việt tiết kiệm đến 800 triệu đồng khi đặt món qua livestream dài 9 tiếng của ShopeeFood
Ẩm thực

Tín đồ ẩm thực Việt tiết kiệm đến 800 triệu đồng khi đặt món qua livestream dài 9 tiếng của ShopeeFood

5 tháng trước
Queenam - Phong Cách Socola Hiện Đại Dành Riêng Cho Những Tâm Hồn Sáng Tạo
Ẩm thực

Queenam - Phong Cách Socola Hiện Đại Dành Riêng Cho Những Tâm Hồn Sáng Tạo

5 tháng trước

Đọc nhiều