Gia đình 6 người nhập viện, 1 người ra đi mãi mãi chỉ vì cất ngay nồi canh còn nóng vào tủ lạnh

Gia đình 6 người phải nhập viên, 1 thành viên bỏ mạng vì ngộ độc nặng. Nguyên nhân dẫn đến sự việc thương tâm này đến từ một thói quen mà rất nhiều người mắc phải.

Jiang Shousan - bác sĩ chuyên khoa thận người Đài Loan đã có chia sẻ khiến nhiều người phải bất ngờ trong một chương trình y tế. Theo lời kể của Jiang Shousan, cách đây vài ngày, bác sĩ có tiếp nhận một người đàn ông đã điều trị chạy thận được 10 năm. Nhờ được điều trị thường xuyên nên người này có sức khoẻ tương đối ổn định. 

Tuy nhiên, một ngày nọ người này lại đột ngột ra đi sau khi được chuyển tới phòng cấp cứu. Sau đó, 5 thành viên khác trong gia đình của nam bệnh nhân cũng được đưa vào phòng cấp cứu vì ngộ độc thực phẩm.

Một người đàn ông ra đi mãi mãi, 5 thành viên còn lại trong gia đình cũng nhập viện vì ngộ độc (Ảnh minh hoạ)
Một người đàn ông ra đi mãi mãi, 5 thành viên còn lại trong gia đình cũng nhập viện vì ngộ độc (Ảnh minh hoạ)

Nhân viên y tế đã "điều tra" xem họ đã ăn gì vào ngày gặp chuyện rồi từ từ suy luận ra nguyên nhân. Hóa ra thứ khiến cả gia đình phải nhập viện là vì bảo quản thực phẩm sai cách. Người đàn ông trong gia đình vì sợ để nồi canh  bên ngoài sẽ khiến vi khuẩn sinh sôi, gây nguy hiểm nên ngay khi vợ vừa nấu xong, ông đã lấy đủ phần cần ăn rồi cho ngay nguyên phần canh nóng vào tủ lạnh mà không đợi nguội .

Chính điều này đã làm cho nhiệt độ của tủ lạnh bị tăng cao, ảnh hưởng đến những thực phẩm khác. Điều này càng tạo cơ hội cho vi khuẩn sinh sôi, làm hỏng những thực phẩm khác khiến gia đình bị ngộ độc.

Cất nồi canh nóng vào tủ lạnh có thể gây hoạ cho cả gia đình (Ảnh minh hoạ)
Cất nồi canh nóng vào tủ lạnh có thể gây hoạ cho cả gia đình (Ảnh minh hoạ)

Bác sĩ Jiang Shousan nhắc nhở rằng, canh chủ yếu là nước nên thường phải mất một khoảng thời gian mới có thể nguội đi. Tủ lạnh gia đình lại là nơi làm lạnh nhanh, nếu nồi canh nóng được cho vào sẽ làm nhiệt độ trong tủ đột ngột tăng cao, làm tăng nguy cơ hư hỏng những thức ăn khác.

Thức ăn cần được làm nguội trước khi cho vào tủ lạnh (Ảnh minh hoạ)
Thức ăn cần được làm nguội trước khi cho vào tủ lạnh (Ảnh minh hoạ)

Bác sĩ cho biết, thức ăn nóng cần được để bên ngoài cho nguội bớt trong tối đa 2 tiếng rồi mới cho vào tủ lạnh. Nếu không muốn đợi quá lâu cho việc làm nguội, bạn có thể đặt thức ăn vào những hộp đựng nhỏ rồi để chúng vào chậu nước đá hoặc dưới vòi nước lạnh.

Ảnh: Tổng hợp

Tin tức mới nhất

Tìm nhà mình trên Google Maps thành 'trend' ở Việt Nam: Cư dân mạng xúc động
Hóng hớt

Tìm nhà mình trên Google Maps thành 'trend' ở Việt Nam: Cư dân mạng xúc động

Trend tìm nhà mình trên Google Maps đang lan truyền mạnh tại Việt Nam, khiến nhiều cư dân mạng xúc động khi gặp lại người thân, ký ức cũ.

2 ngày trước
Aeon Mall Hà Đông Sinh Nhật Lần Thứ 5 Trendsetter Mọi Cuộc Chơi
Hóng hớt

Aeon Mall Hà Đông Sinh Nhật Lần Thứ 5 Trendsetter Mọi Cuộc Chơi

3 tuần trước
Hậu quả quá đáng sợ từ thói quen mà nhiều người mắc phải
Hóng hớt

Hậu quả quá đáng sợ từ thói quen mà nhiều người mắc phải

4 tuần trước
Tiết lộ thỏa thuận ly hôn trị giá 153 triệu USD giữa Hoàng tử Harry và vợ
Hóng hớt

Tiết lộ thỏa thuận ly hôn trị giá 153 triệu USD giữa Hoàng tử Harry và vợ

4 tuần trước
Đám cưới đặc biệt của 7 cặp đôi lớn tuổi
Hóng hớt

Đám cưới đặc biệt của 7 cặp đôi lớn tuổi

2 tháng trước
Độc lạ miền Tây: Hai cặp anh em 'cưới chéo', tên trùng khiến cách xưng hô thành bài toán vui
Hóng hớt

Độc lạ miền Tây: Hai cặp anh em 'cưới chéo', tên trùng khiến cách xưng hô thành bài toán vui

2 tháng trước
Choáng với của hồi môn 'khủng' ở miền Tây: 100 con chồn hương, vàng, bất động sản...
Hóng hớt

Choáng với của hồi môn 'khủng' ở miền Tây: 100 con chồn hương, vàng, bất động sản...

2 tháng trước
Người đàn ông 'chung thủy với số 72' trúng 13 tờ vé số độc đắc
Hóng hớt

Người đàn ông 'chung thủy với số 72' trúng 13 tờ vé số độc đắc

2 tháng trước
Thấy 2 mẹ con vào quán gọi món nhưng không ăn, chủ quán liền gọi cảnh sát, nhờ đó cứu cả một gia đình!
Hóng hớt

Thấy 2 mẹ con vào quán gọi món nhưng không ăn, chủ quán liền gọi cảnh sát, nhờ đó cứu cả một gia đình!

2 tháng trước
Tịch thu 38 kg vàng, trị giá 53 tỷ đồng trong căn nhà của đôi vợ chuyên livestream bán thực phẩm chức năng
Hóng hớt

Tịch thu 38 kg vàng, trị giá 53 tỷ đồng trong căn nhà của đôi vợ chuyên livestream bán thực phẩm chức năng

2 tháng trước
Vợ chồng Đoàn Di Băng lên tiếng sau khi sản phẩm dầu gội bị Bộ Y tế thu hồi và tiêu hủy trên toàn quốc
Hóng hớt

Vợ chồng Đoàn Di Băng lên tiếng sau khi sản phẩm dầu gội bị Bộ Y tế thu hồi và tiêu hủy trên toàn quốc

2 tháng trước
Camera trường học ghi lại cảnh một người đàn ông giả làm ông nội đến đón cháu, cái kết khiến phụ huynh rùng mình
Hóng hớt

Camera trường học ghi lại cảnh một người đàn ông giả làm ông nội đến đón cháu, cái kết khiến phụ huynh rùng mình

2 tháng trước
Bài toán tiểu học tưởng làm đúng lại bị cô giáo gạch sai, dân tình tranh luận rôm rả
Hóng hớt

Bài toán tiểu học tưởng làm đúng lại bị cô giáo gạch sai, dân tình tranh luận rôm rả

2 tháng trước
Đám cưới gây sốt vì cô dâu đẹp đến mức bị nghi là AI, chú rể phải khóa MXH gấp vì một lý do
Hóng hớt

Đám cưới gây sốt vì cô dâu đẹp đến mức bị nghi là AI, chú rể phải khóa MXH gấp vì một lý do

3 tháng trước
Cậu bé tiểu học viết văn nói về ước mơ làm lính cứu hoả, tưởng viết linh tinh nhưng đọc xong ai cũng bất ngờ
Hóng hớt

Cậu bé tiểu học viết văn nói về ước mơ làm lính cứu hoả, tưởng viết linh tinh nhưng đọc xong ai cũng bất ngờ

3 tháng trước