Loại cá rẻ tiền bán đầy chợ nhưng bổ như "nhân sâm" ít ai biết

Loại cá dưới đây bổ dưỡng tốt cho sức khỏe lại không tốn nhiều tiền khi mua, ai không biết quá phí.

Dinh dưỡng của cá vược

Theo các chuyên gia dinh dưỡng chia sẻ thì trong hàm lượng DHA trong cá vược nước ngọt cao tới 238 mg/100 gam và hàm lượng EPA là 357 mg/100 gam. Trong khi đó, hàm lượng DHA trong cá tuyết Đại Tây Dương là 120 mg/100 gam và hàm lượng EPA là 64 mg/100 gam.

Loại cá rẻ tiền bán đầy chợ nhưng bổ như 'nhân sâm' ít ai biết - ảnh 1

Trong các vược còn có hàm lượng chất béo omega-3 lớn. Chất này đóng vai trò quan trọng trong sự phát triển và duy trì hoạt động của não bộ; giúp cân bằng chất béo trung tính trong cơ thể ở người béo phì hay mỡ máu cao; giảm nguy cơ ung thư; giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch như xơ vữa động mạch nhờ đặc tính "lọc máu" đặc trưng của EPA;...

Loại cá rẻ tiền bán đầy chợ nhưng bổ như 'nhân sâm' ít ai biết - ảnh 2

Những lợi ích của cá vược với sức khỏe

Bảo vệ sức khỏe tim mạch

Cá vược là nguồn cung cấp axit béo omega-3 tuyệt vời, đóng vai trò quan trọng trong việc bảo vệ sức khỏe tim mạch. Omega-3 trong cá vược giúp giảm triglyceride (chất béo xấu trong máu), hạn chế tình trạng xơ cứng động mạch, ổn định huyết áp từ đó giúp phòng ngừa bệnh tim mạch hiệu quả. Do đó, ăn cá vược thường xuyên có thể góp phần duy trì một trái tim khỏe mạnh.

Tốt cho xương và cơ bắp

Hàm lượng protein phong phú trong cá vược đóng vai trò quan trọng trong cơ thể chẳng hạn như giúp chữa lành vết thương, bảo vệ sức khỏe của xương và duy trì khối lượng cơ bắp.

Tăng cường trí não, cải thiện sức khỏe tâm thần

Trong thành phần của cá vược có chứa hàm lượng axit béo omega-3 trong cá vược đặc biệt có lợi cho sức khỏe não bộ, giúp sửa chữa tế bào não từ đó giúp cải thiện trí nhớ và hạn chế nguy cơ suy giảm nhận thức do tuổi tác. Đồng thời, theo như một số nghiên cứu khác cũng cho thấy axit béo omega-3 có thể làm giảm các triệu chứng lo lắng và cải thiện tâm trạng.

Loại cá rẻ tiền bán đầy chợ nhưng bổ như 'nhân sâm' ít ai biết - ảnh 3

Duy trì thị lực khỏe mạnh

Thành phần axit béo Omega-3 và vitamin A trong cá vược giúp bảo vệ võng mạc, ngăn ngừa tình trạng thoái hóa điểm vàng và các bệnh về mắt ở người cao tuổi, từ đó giúp duy trì thị lực khỏe mạnh. Chính vì vậy, nếu bạn ăn nhiều cá vược sẽ tốt cho đôi mắt của mình.

Chống viêm và tăng cường miễn dịch

Cá vược chứa nhiều loại vitamin và khoáng chất chẳng hạn như vitamin A, D, E, canxi, magie và selen. Các chất dinh dưỡng này giúp bảo vệ cơ thể khỏi các tổn thương do quá trình oxy hóa và tăng cường chức năng miễn dịch, từ đó giúp giảm nguy cơ mắc một số bệnh mạn tính.

Hỗ trợ quản lý cân nặng

Nếu bạn đang muốn duy trì hoặc bảo vệ cân nặng mình không muốn tăng cân thì cá vược có thể đem lại lợi ích cho những người đang trong quá trình giảm cân. Nguyên nhân là với hàm lượng calo thấp và nguồn protein chất lượng cao, cá vược giúp mọi người cảm thấy no lâu hơn, từ đó hạn chế được lượng thức ăn nạp vào cơ thể và giúp kiểm soát cân nặng hiệu quả.

Tin tức mới nhất

YeaH1 đạt danh hiệu “Doanh nghiệp đạt Chuẩn Công bố thông tin năm 2025” do IR Awards bình chọn
Tin tức

YeaH1 đạt danh hiệu “Doanh nghiệp đạt Chuẩn Công bố thông tin năm 2025” do IR Awards bình chọn

Góp mặt trong danh sách các đơn vị “Đạt Chuẩn Công bố thông tin năm 2025” do IR Awards bình chọn, YeaH1 (HOSE: YEG) đang cho thấy khả năng phục hồi và tầm nhìn dài hạn của tập đoàn này.

50 phút trước
HTV ra mắt công cụ tra cứu nhanh 168 phường, xã, đặc khu mới tại TP.HCM
Tin tức

HTV ra mắt công cụ tra cứu nhanh 168 phường, xã, đặc khu mới tại TP.HCM

3 ngày trước
Đại tiệc Private Sale từ “đế chế hàng hiệu” DAFC: Cơ hội săn hàng hiệu giảm giá lên đến 70%
Tin tức

Đại tiệc Private Sale từ “đế chế hàng hiệu” DAFC: Cơ hội săn hàng hiệu giảm giá lên đến 70%

6 ngày trước
Oriflame được vinh danh là 'Lãnh đạo Khí hậu Châu Âu' năm thứ năm liên tiếp
Tin tức

Oriflame được vinh danh là "Lãnh đạo Khí hậu Châu Âu" năm thứ năm liên tiếp

2 tuần trước
Tân binh toàn năng: Techcombank đồng hành cùng hành trình “phá kén”, khởi đầu tài chính thông minh
Tin tức

Tân binh toàn năng: Techcombank đồng hành cùng hành trình “phá kén”, khởi đầu tài chính thông minh

3 tuần trước
TP Hồ Chí Minh ra mắt không gian nghệ thuật đa giác quan
Tin tức

TP Hồ Chí Minh ra mắt không gian nghệ thuật đa giác quan

3 tuần trước
Thành phố điểm hẹn The Global City - Điểm đến đa sắc màu mới tại TP.HCM
Tin tức

Thành phố điểm hẹn The Global City - Điểm đến đa sắc màu mới tại TP.HCM

3 tuần trước
'Anh ơi đi cấp cứu': CSGT lập tức mở đường, phản ứng người đi đường gây bất ngờ
Tin tức

'Anh ơi đi cấp cứu': CSGT lập tức mở đường, phản ứng người đi đường gây bất ngờ

3 tuần trước
4 lỗi vi phạm luật giao thông khiến người đi xe máy dễ bị phạt nguội
Tin tức

4 lỗi vi phạm luật giao thông khiến người đi xe máy dễ bị phạt nguội

3 tuần trước
6 trường hợp nhà ở không được chứng nhận quyền sở hữu từ 2025: Người dân nên nắm rõ
Tin tức

6 trường hợp nhà ở không được chứng nhận quyền sở hữu từ 2025: Người dân nên nắm rõ

2 tháng trước
Toàn cảnh vụ Đoàn Di Băng liên quan hàng loạt sản phẩm bị thu hồi
Tin tức

Toàn cảnh vụ Đoàn Di Băng liên quan hàng loạt sản phẩm bị thu hồi

2 tháng trước
Phát hiện Băng Vệ Sinh chứa thuốc trừ sâu cao hơn 40 lần cho phép tại Anh
Tin tức

Phát hiện Băng Vệ Sinh chứa thuốc trừ sâu cao hơn 40 lần cho phép tại Anh

2 tháng trước
Trúng độc đắc 8 tỉ, chủ trọ Bình Dương miễn tiền nhà cho cả trăm người thuê
Tin tức

Trúng độc đắc 8 tỉ, chủ trọ Bình Dương miễn tiền nhà cho cả trăm người thuê

2 tháng trước
Thêm 2 cơ sở sản xuất giá đỗ ngậm hóa chất bị phát hiện: Quy trình làm ra hàng tấn sản phẩm mỗi ngày
Tin tức

Thêm 2 cơ sở sản xuất giá đỗ ngậm hóa chất bị phát hiện: Quy trình làm ra hàng tấn sản phẩm mỗi ngày

2 tháng trước
Giá vàng ngày 27/5: 'Lao dốc' mạnh, chênh lệch với thế giới vẫn gần 14 triệu đồng/lượng
Tin tức

Giá vàng ngày 27/5: "Lao dốc" mạnh, chênh lệch với thế giới vẫn gần 14 triệu đồng/lượng

2 tháng trước