Để táo trong tủ lạnh chung với các loại rau quả khác, nhiều người phải hối hận vì hóa ra là sai lầm

Ít ai biết không phải loại trái cây nào cũng có thể để chung với nhau trong tủ lạnh, nhất là khi để táo với những loại quả khác.

Tủ lạnh là thiết bị vô cùng phổ biến hiện nay. Ai cũng biết tủ lạnh dùng để bảo quản thực phẩm nhưng thực chất, không chỉ đơn giản để chung tất cả thực phẩm, rau quả vào tủ lạnh là được. Vẫn có những loại quả hoặc rau củ tuyệt đối không nên để chung trong tủ lạnh mà những người nội trợ cần lưu ý.

Trong đó, táo là loại quả phổ biến vì dễ ăn và nhiều dinh dưỡng, vitamin tốt cho sức khỏe. Thông thường nhiều người chỉ để táo vào tủ lạnh chung với các loại quả khác nhưng đó là điều không nên. Dù là loại quả ưa môi trường dịu mát nên cực kì thích hợp với việc bảo quản trong tủ lạnh thế nhưng khi được bản quản trong tủ lạnh thì táo sẽ sản sinh ra một loại khí có tên ethylene. Chất khí này có thể làm chín rau quả và làm rau quả dễ bị hư hỏng, đặc biệt, nếu dưa hấu tiếp xúc với ethylene sẽ rất nhanh bị xốp và hỏng.

Táo có thể là thủ phạm khiến nhiều loại rau quả để cùng nhanh hỏng hơn.
Táo có thể là thủ phạm khiến nhiều loại rau quả để cùng nhanh hỏng hơn.

Rất nhiều người thường không để tâm đến việc các loại hoa quả có thể kị nhau khi để chung tủ lạnh. Thậm chí nhiều người còn có thói quen để tất cả hoa quả thừa, hoa quả dự trữ vào cùng ngăn tủ để tiết kiệm diện tích, dẫn đến tình trạng hoa quả sau khi bảo quản bằng tủ lạnh lại giảm đi độ tươi ngon. 

Không phải thực phẩm nào cũng có thể để chung với nhau.
Không phải thực phẩm nào cũng có thể để chung với nhau.

Hội chị em nội trợ cần lưu ý, ngoài dưa hấu thì còn có một số hoa quả không nên bảo quản chung trong tủ lạnh như bí đỏ (bí ngô) với táo và lê; táo với cam;... Đặc biệt, dưa chuột và chuối cần phải được "cách ly" với tất cả loại quả khác vì chúng chứa hàm lượng khí ethylene còn cao hơn cả táo, khiến cho những loại rau củ quả xung quanh dễ bị hỏng hơn rất nhiều.

Tin tức mới nhất

HTV ra mắt công cụ tra cứu nhanh 168 phường, xã, đặc khu mới tại TP.HCM
Tin tức

HTV ra mắt công cụ tra cứu nhanh 168 phường, xã, đặc khu mới tại TP.HCM

Từ ngày 1/7/2025, TP.HCM chính thức triển khai mô hình chính quyền đô thị mới với sự sắp xếp lại 168 đơn vị hành chính cấp xã, phường và đặc khu.

2 ngày trước
Đại tiệc Private Sale từ “đế chế hàng hiệu” DAFC: Cơ hội săn hàng hiệu giảm giá lên đến 70%
Tin tức

Đại tiệc Private Sale từ “đế chế hàng hiệu” DAFC: Cơ hội săn hàng hiệu giảm giá lên đến 70%

6 ngày trước
Oriflame được vinh danh là 'Lãnh đạo Khí hậu Châu Âu' năm thứ năm liên tiếp
Tin tức

Oriflame được vinh danh là "Lãnh đạo Khí hậu Châu Âu" năm thứ năm liên tiếp

2 tuần trước
Tân binh toàn năng: Techcombank đồng hành cùng hành trình “phá kén”, khởi đầu tài chính thông minh
Tin tức

Tân binh toàn năng: Techcombank đồng hành cùng hành trình “phá kén”, khởi đầu tài chính thông minh

2 tuần trước
TP Hồ Chí Minh ra mắt không gian nghệ thuật đa giác quan
Tin tức

TP Hồ Chí Minh ra mắt không gian nghệ thuật đa giác quan

2 tuần trước
Thành phố điểm hẹn The Global City - Điểm đến đa sắc màu mới tại TP.HCM
Tin tức

Thành phố điểm hẹn The Global City - Điểm đến đa sắc màu mới tại TP.HCM

3 tuần trước
'Anh ơi đi cấp cứu': CSGT lập tức mở đường, phản ứng người đi đường gây bất ngờ
Tin tức

'Anh ơi đi cấp cứu': CSGT lập tức mở đường, phản ứng người đi đường gây bất ngờ

3 tuần trước
4 lỗi vi phạm luật giao thông khiến người đi xe máy dễ bị phạt nguội
Tin tức

4 lỗi vi phạm luật giao thông khiến người đi xe máy dễ bị phạt nguội

3 tuần trước
6 trường hợp nhà ở không được chứng nhận quyền sở hữu từ 2025: Người dân nên nắm rõ
Tin tức

6 trường hợp nhà ở không được chứng nhận quyền sở hữu từ 2025: Người dân nên nắm rõ

2 tháng trước
Toàn cảnh vụ Đoàn Di Băng liên quan hàng loạt sản phẩm bị thu hồi
Tin tức

Toàn cảnh vụ Đoàn Di Băng liên quan hàng loạt sản phẩm bị thu hồi

2 tháng trước
Phát hiện Băng Vệ Sinh chứa thuốc trừ sâu cao hơn 40 lần cho phép tại Anh
Tin tức

Phát hiện Băng Vệ Sinh chứa thuốc trừ sâu cao hơn 40 lần cho phép tại Anh

2 tháng trước
Trúng độc đắc 8 tỉ, chủ trọ Bình Dương miễn tiền nhà cho cả trăm người thuê
Tin tức

Trúng độc đắc 8 tỉ, chủ trọ Bình Dương miễn tiền nhà cho cả trăm người thuê

2 tháng trước
Thêm 2 cơ sở sản xuất giá đỗ ngậm hóa chất bị phát hiện: Quy trình làm ra hàng tấn sản phẩm mỗi ngày
Tin tức

Thêm 2 cơ sở sản xuất giá đỗ ngậm hóa chất bị phát hiện: Quy trình làm ra hàng tấn sản phẩm mỗi ngày

2 tháng trước
Giá vàng ngày 27/5: 'Lao dốc' mạnh, chênh lệch với thế giới vẫn gần 14 triệu đồng/lượng
Tin tức

Giá vàng ngày 27/5: "Lao dốc" mạnh, chênh lệch với thế giới vẫn gần 14 triệu đồng/lượng

2 tháng trước
Bộ Y tế chỉ đạo Hỏa Tốc phòng chống dịch bệnh Covid-19, Sốt Xuất huyết
Tin tức

Bộ Y tế chỉ đạo Hỏa Tốc phòng chống dịch bệnh Covid-19, Sốt Xuất huyết

2 tháng trước