Hầu hết đồ ăn, thức uống đều có thời hạn quy định, nếu hết hạn sử dụng sẽ không thể dùng tiếp. Nhiều người thắc mắc vậy nước suối đóng chai có hạn dùng không?
Nước suối đóng chai không còn là sản phẩm xa lạ với người tiêu dùng. Nhờ tính tiện dụng và bình dân, nước suối đóng chai có thể được tìm thấy ở nhiều quốc gia trên thế giới, bất cứ nơi nào có hoạt động buôn bán. Thông thường, nước suối đóng chai có nguồn gốc từ các nguồn nước tự nhiên, có thể là nước khoáng tự nhiên hoặc nước lọc thông thường được đóng chai để bán lẻ và tiêu thụ hằng ngày.
1. Nước suối đóng chai có hết hạn sử dụng không?
Nước suối đóng chai thường được người tiêu dùng ưa chuộng vì sự tiện lợi, tính an toàn và tin cậy trong việc cung cấp nước uống sạch, đặc biệt là khi không có nguồn nước lọc từ vòi sen hoặc nước uống khác có sẵn. Đây cũng là một lựa chọn phổ biến cho những người muốn tiêu thụ nước sạch và không có chất bảo quản độc hại.
Mặc dù thường bị hiểu lầm là "nước lọc" nhưng nước suối đóng chai vẫn có thời hạn sử dụng nhất định. Thông thường, hạn sử dụng được in trên bao bì của chai nước để người ta dễ phát hiện. Thời hạn sử dụng của nước suối đóng chai phụ thuộc vào từng thương hiệu và thời điểm sản xuất nước suối đó. Tại Mỹ, những chai nước suối quá hạn vẫn được bán trên thị trường chỉ cần nó được bảo quản đúng cách. Lưu ý nếu nước suối không được bảo quản hợp lý thì sẽ sinh mùi khó chịu hoặc trở thành nguồn nước ô nhiễm độc hại.
Ngoài ra, thời hạn sử dụng nước suối đóng chai còn phụ thuộc vào vỏ chai nhựa bên ngoài. Sau một thời gian dài, chất hóa học trong nhựa sẽ hòa vào nguồn nước dẫn đến không đảm bảo an toàn. Chính vì vậy cách tốt nhất là người tiêu dùng nên tuân thủ theo đúng thời hạn quy định được in trên vỏ chai nước suối.
2. Nếu uống nước suối quá hạn sẽ bị gì?
Như đã được đề cập trước đó, các hóa chất từ vỏ chai nhựa có thể truyền sang nước bên trong chai, ví dụ như antimon và bisphenol A (BPA). Nếu tiêu thụ thường xuyên nước đã bị nhiễm phải các chất này, chúng sẽ dần tích tụ trong cơ thể và gây nguy hại cho hệ tiêu hóa, hô hấp... của cơ thể.
Trong một số trường hợp, nếu nước uống đóng chai hết hạn sẽ nảy sinh hương vị khác thường. Đó có thể là kết quả của vi khuẩn xâm nhập. Mặc dù các doanh nghiệp sản xuất nước đóng chai tuân thủ các quy trình nghiêm ngặt để đảm bảo sản phẩm của họ luôn đảm bảo vệ sinh nhưng sự cố vẫn có thể xảy ra.
Hơn nữa, các vi sinh vật như virus, vi khuẩn, nấm men và mốc cũng có khả năng xâm nhập vào chai, thường xảy ra trong quá trình đóng gói hoặc vận chuyển. Nếu bạn uống ngay lập tức, vi sinh vật có thể không có đủ thời gian để phát triển thành số lượng lớn. Tuy nhiên, nếu bạn để chai nước ở dưới ánh nắng mặt trời trong khoảng thời gian dài, điều này có thể tạo ra một môi trường ấm áp, ổn định, khuyến khích sự phát triển của chúng.
Bởi sự nguy hiểm của việc tiêu thụ nước uống vượt quá thời hạn sử dụng, người tiêu dùng khi mua nước đóng chai cần chú ý đến thời hạn sử dụng của sản phẩm. Hơn nữa, cũng cần lựa chọn các thương hiệu nước uống uy tín trên thị trường vì những hãng này luôn đảm bảo quá trình tái chế, làm sạch vỏ chai nhựa trước khi tung sản phẩm ra thị trường.
