Nước mắm có công dụng đặc biệt gì mà thợ lặn phải uống trước khi xuống nước?

Thợ lặn thường uống nước mắm trước khi xuống nước, nguyên nhân là vì loạt công dụng đặc biệt này.

Đối với nhiều người, nước mắm chỉ là một loại gia vị được dùng ở trong bếp với mục đích nấu ăn. Tuy nhiên, theo ông bà xưa truyền lại, nước mắm còn mang đến nhiều công dụng tuyệt vời, giúp ích rất nhiều cho công việc của những người thợ lặn. 

Theo chia sẻ từ những ngư dân lâu năm và thợ lặn chuyên nghiệp, trên biển luôn ẩn chứa rất nhiều nguy hiểm chực chờ; dù là người giàu kinh nghiệm nhưng nếu chỉ sai lầm một chút thôi thì cũng rất khó vượt qua.

Từ kinh nghiệm được đúc kết qua nhiều đời, thợ lặn bắt đầu hình thành thói quen uống nước mắm trước khi ra khơi hay lặn biển. Mục đích của việc này là để giữ ấm cơ thể và chống kiệt sức khi ngâm mình dưới nước trong thời gian dài. 

Nước mắm có công dụng đặc biệt gì mà thợ lặn phải uống trước khi xuống nước? - ảnh 1

Thợ lặn thường có thói quen uống nước mắm khi xuống biển

Không chỉ khi đi lặn biển mà vào những ngày thời tiết lạnh giá nhưng phải ra khơi đánh cá, ngư dân cũng thường uống nước mắm. Nước mắm mà họ uống thường là nước mắm cốt, loại tự làm, có độ đạm cao. Chính nhờ thành phần giàu đạm này mà nước mắm đã bảo vệ ngư dân khi xa bờ và cả khi lặn biển.

Theo lý giải, nước mắm là hỗn hợp của muối với các axit amin được chuyển hóa từ protein trong cá qua quá trình thủy phân. Tác nhân của quá trình này là các enzym có sẵn trong ruột cá cùng với loại vi khuẩn kỵ khí chịu mặn. Nhờ các enzym, chất đạm từ cá được "cắt nhỏ" thành các axit amin, giúp cơ thể hấp thu trực tiếp và dễ dàng.

Các axit amin và polipeptit trong nước mắm cốt có khả năng cung cấp năng lượng, giữ ấm cơ thể ngư dân và thợ lặn. Độ đạm trong nước mắm càng cao, khả năng giữ ấm cho cơ thể cũng sẽ càng hiệu quả.

Vì thế nên khi nước uống nước mắm cốt trước khi lặn, cơ thể người lặn sẽ trở nên nóng hơn. Đến khi xuống nước không còn thấy rét, tránh được nguy cơ cảm lạnh khi ngâm nước trong thời gian dài. Ngoài ra, nó còn giúp chống đông máu khi gặp nhiệt độ quá thấp.  

Nước mắm có công dụng đặc biệt gì mà thợ lặn phải uống trước khi xuống nước? - ảnh 2

Ngoài là gia vị nấu ăn thì nước mắm còn có công dụng giữ ấm

Cơ thể phải chịu áp lực lớn khi lặn sâu dưới nước, từ đó khiến máu khó lưu thông đến các tế bào, mạch máu bị chèn ép. Nước mắm với độ đạm cao sẽ giúp nhịp tim và huyết áp gia tăng, chống lại áp lực nước, giúp tránh được tình trạng kiệt sức, co cứng chân tay và đuối nước. 

Tùy vào độ đạm của nước mắm mà thợ lặn sẽ quyết định uống nhiều hay ít, nước mắm càng có độ đạm cao thì càng thích hợp cho việc giữ ấm cho cơ thể, nước mắm nhạt thì cần phải dùng lượng nhiều hơn. Người chưa quen nếu uống quá nhiều nước mắm cốt một lúc sẽ bị chóng mặt hay còn gọi là “say mắm”. Vì thế nên cần uống một lượng vừa đủ, đừng cố nạp vào quá nhiều sẽ gây ra phản ứng ngược nhé!

Nước mắm có công dụng đặc biệt gì mà thợ lặn phải uống trước khi xuống nước? - ảnh 3

Ngư dân ra khơi cũng có thể uống nước mắm trước

Tin tức mới nhất

Giảm hóa đơn tiền điện bất ngờ nhờ mẹo đặt khăn giấy trong tủ lạnh – Ai cũng làm được
Nhà thông thái

Giảm hóa đơn tiền điện bất ngờ nhờ mẹo đặt khăn giấy trong tủ lạnh – Ai cũng làm được

Bạn có biết, chỉ cần đặt một chiếc khăn giấy vào trong tủ lạnh cũng có thể giúp bạn tiết kiệm đáng kể chi phí tiền điện mỗi tháng không?

2 tuần trước
Nhận phòng khách sạn: 3 câu đơn giản giúp bạn nhận ưu đãi bất ngờ từ lễ tân
Nhà thông thái

Nhận phòng khách sạn: 3 câu đơn giản giúp bạn nhận ưu đãi bất ngờ từ lễ tân

2 tuần trước
Hướng dẫn thủ tục sang tên sổ đỏ cho con năm 2025: Chi tiết các điều kiện, chi phí & lưu ý pháp lý
Nhà thông thái

Hướng dẫn thủ tục sang tên sổ đỏ cho con năm 2025: Chi tiết các điều kiện, chi phí & lưu ý pháp lý

2 tuần trước
Từ Rằm tháng 4 đến Tết Đoan Ngọ (5/5 Âm lịch), 3 tuổi vận đỏ như son, Tài lộc - Tiền của đủ đầy
Nhà thông thái

Từ Rằm tháng 4 đến Tết Đoan Ngọ (5/5 Âm lịch), 3 tuổi vận đỏ như son, Tài lộc - Tiền của đủ đầy

3 tuần trước
Bất ngờ nhà khoa học khuyến cáo 2 cách dùng điều hòa vừa mát, tiết kiệm 30% tiền điện lại tốt cho sức khỏe
Nhà thông thái

Bất ngờ nhà khoa học khuyến cáo 2 cách dùng điều hòa vừa mát, tiết kiệm 30% tiền điện lại tốt cho sức khỏe

3 tuần trước
Hè này vào bếp không còn là 'cực hình': 5 trợ thủ '2 trong 1' giúp bạn vừa tránh nóng vừa nấu nhanh
Nhà thông thái

Hè này vào bếp không còn là "cực hình": 5 trợ thủ "2 trong 1" giúp bạn vừa tránh nóng vừa nấu nhanh

3 tuần trước
Tuần mới (5-11/5): Bất ngờ với 2 con giáp đỏ rực vận may và 2 con giáp dễ sa sút tiền bạc, tình cảm
Nhà thông thái

Tuần mới (5-11/5): Bất ngờ với 2 con giáp đỏ rực vận may và 2 con giáp dễ sa sút tiền bạc, tình cảm

3 tuần trước
Bật 1 nút này trên điện thoại: Pin khỏe gấp 5 lần, chặn thiết bị theo dõi lén
Nhà thông thái

Bật 1 nút này trên điện thoại: Pin khỏe gấp 5 lần, chặn thiết bị theo dõi lén

3 tuần trước
17 đầu số điện loại Lừa Đảo 02, 05, 07, 08, 09 mới nhất: Tuyệt đối đừng nghe, đừng gọi lại
Nhà thông thái

17 đầu số điện loại Lừa Đảo 02, 05, 07, 08, 09 mới nhất: Tuyệt đối đừng nghe, đừng gọi lại

3 tuần trước
Có tiền gửi tiết kiệm online đừng làm việc này kẻo 'bay màu' tài sản
Nhà thông thái

Có tiền gửi tiết kiệm online đừng làm việc này kẻo 'bay màu' tài sản

3 tuần trước
Từ 1/5: 3 con giáp giàu có hơn thần tài, tiền tài hội tụ tứ phía
Nhà thông thái

Từ 1/5: 3 con giáp giàu có hơn thần tài, tiền tài hội tụ tứ phía

4 tuần trước
Vì sao khách sạn ưa chuộng ga trải giường màu trắng? Bí mật bất ngờ bạn chưa biết
Nhà thông thái

Vì sao khách sạn ưa chuộng ga trải giường màu trắng? Bí mật bất ngờ bạn chưa biết

4 tuần trước
5 điều tuyệt đối tránh khi chuyển khoản online nếu không muốn tài khoản ngân hàng mất sạch tiền
Nhà thông thái

5 điều tuyệt đối tránh khi chuyển khoản online nếu không muốn tài khoản ngân hàng mất sạch tiền

4 tuần trước
Từ 1/7, hàng triệu người lao động đến tuổi nghỉ hưu được hưởng mức lương hưu cao hơn nếu nhớ làm 1 việc này
Nhà thông thái

Từ 1/7, hàng triệu người lao động đến tuổi nghỉ hưu được hưởng mức lương hưu cao hơn nếu nhớ làm 1 việc này

4 tuần trước
Dùng quạt điện đúng cách: Mẹo tiết kiệm điện hiệu quả trong ngày hè oi bức
Nhà thông thái

Dùng quạt điện đúng cách: Mẹo tiết kiệm điện hiệu quả trong ngày hè oi bức

4 tuần trước

Đọc nhiều