Mâm cúng Giỗ tổ Hùng Vương buộc có 2 món không thể thiếu? Nhiều người Việt Nam chưa chắc biết

Có hai món không thể thiếu trong mâm cúng Giỗ Tổ Hùng Vương, nhưng nhiều người Việt Nam có thể chưa biết.

Lễ giỗ tổ Hùng Vương thường được tổ chức vào ngày 10/3 âm lịch hàng năm. Năm nay ngày giỗ Tổ trùng ngày 18/4 dương lịch (ngày thứ 5 của tuần). Trong buổi lễ cúng giỗ, không thể thiếu những món ăn đặc trưng dưới đây để thể hiện lòng thành kính và tưởng nhớ tiên tổ, nguồn cội:

1. Bánh chưng

Bánh chưng ra đời gắn với sự tích vua Hùng Vương đời thứ 7, người mà khi còn là hoàng tử được biết đến với cái tên Lang Liêu. Bởi thế cúng giỗ Tổ không thể thiếu những chiếc bánh chưng xanh để thể hiện truyền thống của dân tộc. Bánh chưng tượng trưng cho đất mẹ trong quan niệm trời tròn đất vuông.

Bánh chưng là món ăn đặc trưng của ngày giỗ Tổ không thể thiếu mỗi dịp cúng giỗ Tổ.
Bánh chưng là món ăn đặc trưng của ngày giỗ Tổ không thể thiếu mỗi dịp cúng giỗ Tổ.

Bánh chưng làm từ những sản vật của người Việt từ gạo nếp, đậu xanh, thịt lợn, hạt tiêu...Bánh chưng thể hiện tình yêu thương đùm bọc, lá lành đùm lá rách truyền thống tốt đẹp của người Việt. Dâng bánh chưng cúng Tổ thể hiện lòng hiếu thuận của con cháu đời sau và thể hiện sự biết ơn, duy trì truyền thống. Kho chọn bánh chưng cúng nên chọn bánh truyền thống với vị nguyên bản gạo nếp, thịt, đậu xanh, không nên chọn những loại bánh đã biến tấu theo thời hiện đại. 

2. Bánh giầy

Bánh giầy cũng không thể thiếu khi nhớ về cúng Tổ Hùng vương. Bánh giầy cũng được làm từ gạo nếp, nặn hình tròn tượng trưng cho trời. Đây là một trong hai món lễ vật mà Lang Liêu dâng lên vua cha, giúp vị hoàng tử này giành được quyền kế vị. Cúng bánh chưng bánh giầy không chỉ là nhớ về Tổ Hùng Vương mà còn thể hiện tấm lòng con cháu hiếu kính luôn giữ gìn truyền thống người Việt và cầu mong Tổ phù hộ độ trì để luôn no đủ giàu sang, sung túc. Bánh chưng bánh giầy là 2 món ăn đặc trưng của ngày giỗ Tổ, gắn liền với sự tích về vua Hùng nên không thể thiếu mỗi dịp cúng giỗ Tổ.

Tương tự như bánh chưng bánh giầy cũng không thể thiếu trong mâm cúng lễ giỗ Tổ Hùng Vương
Tương tự như bánh chưng bánh giầy cũng không thể thiếu trong mâm cúng lễ giỗ Tổ Hùng Vương

Ngoài ra trong mâm cúng giỗ tổ Hùng Vương cũng còn những món ăn đặc trưng của người Việt, mang tính truyền thống:

Gà luộc

Gà luộc cũng là món ăn dâng cúng phổ biến. Gà luộc ở trong mâm cúng thể hiện sự kết nối giữa người sống và tiên tổ. Gà biểu trưng cho sự mạnh mẽ, cương trực, là phẩm chất, khí tiết của người quân tử, tượng trưng cho chân thiện mỹ. Dâng gà cúng thể hiện con cháu đã thành tâm và duy trì những phẩm chất tốt đẹp mà ông cha đã dạy.  Gà trống với tiếng gáy gọi mặt trời cũng là biểu tượng của thời gian, của tuần hoàn vũ trụ, của ánh sáng xua tan bóng tối. Dâng gà cúng mong Tổ phù hộ cho nước nhà giàu mạnh, nhà nhà làm ăn phát đạt, đất nước hùng mạnh tươi sáng.

Mâm cúng Giỗ tổ Hùng Vương buộc có 2 món không thể thiếu? Nhiều người Việt Nam chưa chắc biết - ảnh 3

Xôi gấc

Xôi là món dâng cúng không thể thiếu trong dịp quan trọng, xôi gấc màu đỏ thể hiện sự ngọt ngào và may mắn. Xôi gấc được làm từ gạo nếp và hạt gấc, màu đỏ rực rỡ của nó tượng trưng cho may mắn, tài lộc và sự thịnh vượng. Xôi gấc trong mâm cúng thể hiện sự tôn kính tổ tiên, lòng biết ơn. 

Mâm cúng Giỗ tổ Hùng Vương buộc có 2 món không thể thiếu? Nhiều người Việt Nam chưa chắc biết - ảnh 4

Nem rán

Nem rán (chả giò) cũng là món truyền thống trong các mâm cỗ của người Việt Nam. Nem rán có thành phần linh hoạt từ thịt băm, miến, mộc nhĩ, nấm hương, hành, cà rốt... Món nem rán là sự sáng tạo của người Việt cho mâm cỗ cúng thêm phong phú. 

Mâm cúng Giỗ tổ Hùng Vương buộc có 2 món không thể thiếu? Nhiều người Việt Nam chưa chắc biết - ảnh 5

Cơm hạt sen

Cơm hạt sen cũng là món ăn ngon trang trọng để cúng Tổ cũng như thưởng thức trong ngày giỗ Tổ Hùng Vương. Hạt sen cũng là biểu trưng của Việt Nam mang hương vị thanh tao và cao quý. Cơm hạt sen thể hiện sự tao nhã trong ẩm thực và đặc biệt thích hợp khi nắng mới lên.  Ngoài ra bạn có thể chuẩn bị thêm canh thập cẩm, giò chả, hoa quả, trái cây, trầu cau... 

Mâm cúng Giỗ tổ Hùng Vương buộc có 2 món không thể thiếu? Nhiều người Việt Nam chưa chắc biết - ảnh 6

Tin tức mới nhất

Chưa liên kết VNeID vẫn được nhận 100.000 đồng dịp Quốc khánh 2/9 bằng cách nào?
Nhà thông thái

Chưa liên kết VNeID vẫn được nhận 100.000 đồng dịp Quốc khánh 2/9 bằng cách nào?

Mọi người dân đều được nhận 100.000 đồng dịp Quốc khánh 2/9, dù chưa liên kết VNeID, với hai hình thức chi trả: chuyển khoản hoặc phát trực tiếp.

6 ngày trước
Ai phải đổi Căn cước công dân trong năm 2025 để tránh bị phạt tiền và tạm ngừng giao dịch ngân hàng?
Nhà thông thái

Ai phải đổi Căn cước công dân trong năm 2025 để tránh bị phạt tiền và tạm ngừng giao dịch ngân hàng?

2 tuần trước
Lỗi nhỏ khi ngủ không ngờ gây suy thận cấp và nhiều bệnh khác
Nhà thông thái

Lỗi nhỏ khi ngủ không ngờ gây suy thận cấp và nhiều bệnh khác

4 tuần trước
Người Việt vừa đón Lập thu 2025: Có khác gì với tiết Thu phân?
Nhà thông thái

Người Việt vừa đón Lập thu 2025: Có khác gì với tiết Thu phân?

4 tuần trước
Đi sai vạch kẻ đường màu vàng có thể bị phạt 22 triệu đồng, bạn có biết?
Nhà thông thái

Đi sai vạch kẻ đường màu vàng có thể bị phạt 22 triệu đồng, bạn có biết?

4 tuần trước
Gen Z nói 'đoàn mình di chuyển lên núi', 'cho xin số tài khoản'... nghĩa là gì?
Nhà thông thái

Gen Z nói 'đoàn mình di chuyển lên núi', 'cho xin số tài khoản'... nghĩa là gì?

2 tháng trước
Ngày vía Bồ tát Quán Thế Âm thành đạo 19.6 âm lịch: Từ bi hỷ xả là gì?
Nhà thông thái

Ngày vía Bồ tát Quán Thế Âm thành đạo 19.6 âm lịch: Từ bi hỷ xả là gì?

2 tháng trước
Những thay đổi liên quan đến ô tô, xe máy từ ngày 1.7.2025
Nhà thông thái

Những thay đổi liên quan đến ô tô, xe máy từ ngày 1.7.2025

3 tháng trước
Sau sáp nhập: Lâm Đồng trở thành tỉnh lớn nhất cả nước, Hải Phòng bất ngờ xếp cuối về diện tích
Nhà thông thái

Sau sáp nhập: Lâm Đồng trở thành tỉnh lớn nhất cả nước, Hải Phòng bất ngờ xếp cuối về diện tích

3 tháng trước
Nhiều người thích thú khi thấy cầu vồng ở TP.HCM: Không mưa, liệu có hiện tượng này?
Nhà thông thái

Nhiều người thích thú khi thấy cầu vồng ở TP.HCM: Không mưa, liệu có hiện tượng này?

3 tháng trước
Càng cuối năm càng giàu: 4 tuổi bứt phá mạnh mẽ, Tiền nhiều bất ngờ
Nhà thông thái

Càng cuối năm càng giàu: 4 tuổi bứt phá mạnh mẽ, Tiền nhiều bất ngờ

4 tháng trước
Từ 1/6 đến 10/6: 3 tuổi phúc cao như núi, lộc tựa như sông, giàu nhất tuổi đầu tiên
Nhà thông thái

Từ 1/6 đến 10/6: 3 tuổi phúc cao như núi, lộc tựa như sông, giàu nhất tuổi đầu tiên

4 tháng trước
Tuyệt đối không dùng dãy số này làm mã PIN điện thoại: Kẻ xấu dùng AI bẻ khóa chỉ với 0,5 giây
Nhà thông thái

Tuyệt đối không dùng dãy số này làm mã PIN điện thoại: Kẻ xấu dùng AI bẻ khóa chỉ với 0,5 giây

4 tháng trước
Từ Tết Đoan Ngọ (5/5 âm lịch) tới Rằm tháng 8, 4 tuổi hết khổ, phất lên vù vù, tiền vào như nước
Nhà thông thái

Từ Tết Đoan Ngọ (5/5 âm lịch) tới Rằm tháng 8, 4 tuổi hết khổ, phất lên vù vù, tiền vào như nước

4 tháng trước
Giảm hóa đơn tiền điện bất ngờ nhờ mẹo đặt khăn giấy trong tủ lạnh – Ai cũng làm được
Nhà thông thái

Giảm hóa đơn tiền điện bất ngờ nhờ mẹo đặt khăn giấy trong tủ lạnh – Ai cũng làm được

4 tháng trước