Lỗ tròn trên dao nạo rau củ đâu chỉ để trang trí cho đẹp, nhà sản xuất tạo ra công dụng đặc biệt nhiều người đến nay vẫn không biết.
Dao nạo rau củ là một trong những vật dụng thiết yếu trong căn bếp của các bà nội trợ. Món đồ này tuy nhỏ nhưng lại mang đến vô vàn tiện ích, giúp việc sơ chế rau củ trở nên nhanh gọn hơn. Tuy nhiên, không phải ai cũng hiểu rõ hết công dụng của từng bộ phận trên chiếc nạo rau củ. Hầu hết chúng ta chỉ sử dụng đầu dao để gọt và bào sợi mà không hề chú ý đến vai trò của những chiếc lỗ nhỏ trên thân nạo.
5 Công dụng tuyệt vời của lỗ tròn trên dao nạo
- Bào nhỏ gừng mà không bị xơ: Gừng tươi có nhiều xơ, trong nhiều món nước chấm (chấm ốc, chấm cá), nếu băm hoặc giã nhỏ, phần xơ này vẫn còn gây dính răng, không tiện cho người già khi ăn. Thay vì đập dập, băm nhỏ, bạn có thể tận dụng lỗ tròn nhỏ trên dao nạo để bào gừng. Khi bào qua lỗ tròn nhỏ, phần gừng mịn sẽ rơi xuống, còn xơ gừng bị giữ lại, giúp cho gừng được sánh mịn hơn.
- Bào nhỏ đồ ăn dặm cho bé: Nếu gia đình bạn không có máy xay mịn thức ăn hoặc chỉ cần chuẩn bị lượng khẩu phần nhỏ cho bé, hãy tận dụng những lỗ tròn nhỏ trên dao nạo để bào mịn đồ ăn dặm cho bé. Các lỗ tròn răng cưa trên thân dao có tác dụng bất ngờ và rút ngắn thời gian, công sức khi bào mịn thực phẩm với khẩu phần nhỏ.
- Tuốt rau cọng nhỏ: Bạn chỉ cần cho phần cuống vào qua lỗ rồi kéo lên là tuốt gọn gàng lấy được phần lá xanh. Chú ý với rau cải xoăn cọng khá giòn, cần thao tác nhẹ nhàng để tránh bị gãy giữa chừng.
- Bào nhuyễn tỏi: Thay vì phải băm tỏi, bạn có thể dùng các lỗ tròn răng cưa này bào mịn tỏi một cách nhanh chóng.
- Bào nhuyễn nghệ tươi: Giã nghệ tươi khiến đồ chày, cối bị bám màu rất khó xử lý và thậm chí dễ bắn ra quần áo. Thay vì chuẩn bị đồ dùng lỉnh kỉnh, bạn chỉ cần ấn củ nghệ vào lỗ tròn trên dao nạo để mài nhuyễn và đều nghệ tươi. Cách làm này đơn giản, nhanh chóng mà cho ra thành phẩm nghệ mịn, sánh.
Ngoài ra, các lỗ tròn này cũng giúp giải phóng áp lực tức thì khi dùng bào hoặc nạo sợi liên tục, nhằm tăng độ bền cho dụng cụ nạo.
Cȏng dụng của những bộ phận ⱪhác trên dao nạo
- Lỗ nhỏ cạnh lưỡi dao:
Hầu như mọi người chỉ biḗt lỗ nhỏ (mắt nhỏ) ở cạnh lưỡi dao dùng ᵭể treo dao lên móc nhỏ mà ⱪhȏng biḗt tác dụng bất ngờ ⱪhác. Chính lỗ nhỏ này giúp bỏ mắt (chỗ lõm) trên ⱪhoai tȃy, ⱪhoai lang một cách dễ dàng, hiệu quả mà ⱪhȏng cần phải dùng dao gọt bỏ.
- Lỗ sắt nhỏ ở phần thȃn dao:
Những chiḗc lỗ sắt nhỏ ở phần thȃn dao nạo rau củ có tác dụng nạo rau củ thành hình sợi. Việc này vȏ cùng tiện lợi và nhanh chóng cho các chị em ⱪhi thái các loại rau củ như ᵭu ᵭủ, dưa leo,...ᵭể làm các món nộm, nem.
- Lưỡi dao:
Chiḗc dao bào thường có 2 lưỡi và lưỡi dao bào ⱪhȏng ᵭược gắn cṓ ᵭịnh vào dao ᵭiḕu này sẽ giúp người dùng có thể cạo vỏ trái cȃy dễ dàng hơn ⱪhi ⱪéo dao cạo xuṓng và ᵭẩy lên chỉ trong 1 ᵭường.
- Thái zic zac:
Thái zic zac là một trong những cȏng dụng phổ biḗn của loại dao bào này, bạn muṓn các loại rau củ trong món ăn có hình ziczac ᵭộc ᵭáo thì phần dao có hình lưỡi sóng có thể tạo hình ziczac một cách dễ dàng.
