Người tiêu cùng cần biết những cách để phân biệt dâu tây Sơn La và dâu tây Trung Quốc, tránh mua phải hàng kém chất lượng.
Nhiều năm qua, dâu tây Sơn La trở thành sản phẩm được người tiêu dùng yêu thích vì chất lượng đảm bảo. Mức giá cho loại dâu tây này rơi vào khoảng 150.000 - 250.000 VNĐ/1kg, tuỳ vào thời điểm mùa vụ trong năm.
Tuy nhiên trên thị trường xuất hiện những loại dâu được quảng cáo là "dâu tây Sơn La" với mức giá chỉ khoảng 40.000 - 50.000 VNĐ/1kg. Việc giá thành rẻ bất ngờ khiến nhiều người hoài nghi về chất lượng.
Dâu tây là loại trái cây được nhiều người yêu thích nhờ hương vị chua ngọt, vẻ ngoài bắt mắt
Theo phản ánh của VTV24 mới đây, tình trạng dâu tây trong rõ nguồn gốc hoặc xuất xứ từ Trung Quốc được đưa vào thị trường ngày càng nhiều và được "khai sinh" đến từ Mộc Châu, Sơn La, Đà Lạt...để thu hút người tiêu dùng với mức giá khá rẻ.
Thời điểm này trùng với mùa dâu ở Trung Quốc nên lượng hàng được nhập về các chợ với số lượng lớn, không chỉ bán buôn mà còn bán lẻ.
Cần nhận biết kĩ khi mua dâu để tránh mua phải dâu kém chất lượng
Để tránh mua phải dâu không rõ nguồn gốc, dâu kém chất lượng, người tiêu dùng có thể nắm bắt một số cách nhận biết đơn giản khi chọn lựa. Cụ thể như sau:
Màu của dâu Sơn La sẽ có màu đỏ thẫm, còn màu dâu Trung Quốc ngả cam.
Đài của dâu Trung Quốc rất to, khi hái thì gồm cả cuống. Còn dâu Sơn La có đài, lá rất bé và không còn cuống.
Cách phân biệt dâu tây Sơn La và Trung Quốc có thể dựa vào màu sắc, hình dáng...
Về hình dáng, dâu Trung Quốc có hình thon dài. Còn dâu Sơn La có hình ovan.
Ngoài ra, có một điểm khác biệt rất hay chỉ khi tinh ý mới phát hiện ra đó là: Hạt của dâu Sơn La sẽ chìm xuống dưới, khi sờ không cảm thấy hạt. Còn dâu Trung Quốc khi sờ thì sờ được vào hạt vì là hạt nổi.
Bên trong, màu ruột của dâu Sơn La sẽ có màu đỏ hồng. Còn dâu Trung Quốc có lõi ruột màu trắng.
