The Vintage 1979: Hành Trình Khởi Nghiệp và Trái Ngọt Thành Công của Hellen Hằng Võ

Trong dòng chảy náo nhiệt của cuộc sống Mỹ, nơi cuộc sống hối hả hiếm khi lắng dịu, có một không gian đặc biệt đưa bạn về với hương vị của ký ức xưa và sự tinh tế hiện đại đó là The Vintage 1979.

The Vintage 1979: Hành Trình Khởi Nghiệp và Trái Ngọt Thành Công của Hellen Hằng Võ - ảnh 1

The Vintage 1979, một thương hiệu được sáng lập bởi Hellen Hằng Võ - người con của quê hương Việt Nam. Với hành trình diệu kì của The Vintage, chị không chỉ ghi dấu ấn với vai trò là người mở đường cho phong cách thường thức trà bánh mà còn là một nơi giao thoa văn hóa, đậm đà phong vị cổ điển.

The Vintage 1979: Hành Trình Khởi Nghiệp và Trái Ngọt Thành Công của Hellen Hằng Võ - ảnh 2

Chị Hellen Hằng Võ đã mở ra một hướng đi mới trong ngành cà phê và trà chiều tại Mỹ với thương hiệu The Vintage 1979. Hành trình của chị không chỉ đơn thuần là mở một quán cà phê, mà còn là việc tạo dựng một biểu tượng văn hóa, một nơi để cộng đồng người Việt tại Mỹ tìm thấy hương vị của quê hương.

Nơi Khởi Nguồn Của Đam Mê

The Vintage 1979: Hành Trình Khởi Nghiệp và Trái Ngọt Thành Công của Hellen Hằng Võ - ảnh 3

Với mô hình quán cà phê và trà chiều - một khái niệm quen thuộc tại Việt Nam nhưng còn khá mới mẻ ở Mỹ, chị Hellen Hằng Võ đã mở ra một cửa hàng The Vintage 1979, nổi tiếng với các sản phẩm đặc trưng như kem dừa tươi mát, trà chiều thanh lịch, mang đến cho khách hàng cảm giác thư giãn và hài lòng.

The Vintage 1979 không chỉ là một địa điểm để thưởng thức các món ngon, mà còn là nơi để khách hàng tìm về một phần của quê hương, qua từng chi tiết trang trí, từng công thức pha chế đặc biệt. Sự pha trộn giữa nét cổ điển và hiện đại, giữa hương vị Việt Nam và phong cách Mỹ, tạo nên một trải nghiệm khó quên cho bất kỳ ai bước chân vào đây.

Chị Hellen Hằng Võ đã khéo léo sử dụng các nguồn nguyên liệu địa phương kết hợp với phương pháp chế biến truyền thống của Việt Nam để tạo ra những món ăn và thức uống có hương vị độc đáo, thu hút đông đảo khách hàng từ mọi nơi. Thương hiệu The Vintage 1979 đã trở thành biểu tượng của sự sáng tạo và thành công trong cộng đồng Việt tại Mỹ, là minh chứng cho thấy rằng sự tinh tế và đam mê có thể tạo nên những điều kỳ diệu. Nỗ lực vượt qua khó khăn để trở thành nhà sáng lập của The Vintage 1979

The Vintage 1979: Hành Trình Khởi Nghiệp và Trái Ngọt Thành Công của Hellen Hằng Võ - ảnh 4

Quá trình để biến giấc mơ thành hiện thực không hề đơn giản. Hellen Hằng Võ đã dành nhiều năm để nghiên cứu thị trường, học hỏi kinh nghiệm quản lý và tìm hiểu sâu rộng về cách thức pha chế cà phê và làm bánh. Chị đã phải đối mặt với nhiều thách thức, từ việc tìm kiếm vị trí lý tưởng, chọn lựa nguyên liệu chất lượng, cho đến việc thiết kế không gian sao cho vừa mang đậm nét cổ điển vừa thể hiện được sự tinh tế hiện đại. Và rồi, The Vintage 1979 ra đời, tại một vị trí đắc địa, thu hút sự chú ý của cả người Việt và bạn bè quốc tế.

Dấu ấn của The Vintage 1979

Không gian của The Vintage 1979 được thiết kế với phong cách vintage pha lẫn nét hiện đại, tạo cảm giác ấm cúng và thân mật. Từng chi tiết nhỏ trong quán đều được chăm chút tỉ mỉ, từ bàn ghế gỗ cũ kĩ được phục chế, đến những chiếc cốc trà đượm màu nghệ thuật. Thực đơn của quán bao gồm đủ loại từ cà phê phin truyền thống, cà phê sữa đá, đến các loại trà thảo mộc và bánh ngọt tự làm, đến những món rất Việt Nam như kem dừa,…

Có lẽ vì thế mà ngay từ khi mới khai trương, The Vintage 1979 đã nhanh chóng trở thành điểm hẹn yêu thích của cộng đồng người Việt tại Mỹ cũng như những người Mỹ yêu thích văn hóa Việt. Sự kết hợp hài hòa giữa văn hóa ẩm thực Việt Nam và phong cách phục vụ chuyên nghiệp.

Định hướng phát triển trong thời gian sắp tới

The Vintage 1979 dự định mở rộng số lượng cửa hàng tại các thành phố lớn khác trong nước Mỹ, nơi có cộng đồng người Việt đông đảo cũng như nhu cầu cao đối với văn hóa và ẩm thực độc đáo. Mỗi địa điểm mới sẽ được thiết kế với không gian đặc trưng riêng biệt, nhưng vẫn giữ gìn nét tinh tế và ấm cúng đã làm nên tên tuổi của The Vintage 1979.

The Vintage 1979: Hành Trình Khởi Nghiệp và Trái Ngọt Thành Công của Hellen Hằng Võ - ảnh 5

Bên cạnh đó, việc mở rộng dòng sản phẩm cũng được chú trọng, với ý định đưa vào thực đơn những món ăn mới lấy cảm hứng từ các vùng miền khác nhau của Việt Nam, nhằm phục vụ nhu cầu ngày càng đa dạng của khách hàng. The Vintage 1979 sẽ tiếp tục đầu tư vào việc nâng cao trải nghiệm khách hàng bằng cách cập nhật công nghệ trong quản lý cửa hàng và phục vụ, như việc áp dụng phần mềm quản lý đặt chỗ và gọi món tự động.

Sự thành công của The Vintage 1979 cho thấy rằng với đam mê, kiên trì và tầm nhìn xa, bất kỳ ai cũng có thể biến ước mơ thành hiện thực. Chúng ta có thể hy vọng rằng, trong tương lai, chị Hellen Hằng Võ sẽ đưa The Vintage 1979 phát triển, mang hương vị quê hương đến với nhiều người hơn nữa và trở thành một biểu tượng vững chắc trong lòng mọi người yêu mến văn hóa Việt Nam.

Tin tức mới nhất

4 con giáp khổ tận cam lai: Từ 1/5 hết xui xẻo, sự nghiệp-tài vận rực rỡ, ăn lộc Mẫu hưởng phúc hết năm
Đời sống

4 con giáp khổ tận cam lai: Từ 1/5 hết xui xẻo, sự nghiệp-tài vận rực rỡ, ăn lộc Mẫu hưởng phúc hết năm

4 con giáp sau sẽ gặp bước ngoặt vận mệnh, mọi áp lực và thất bại trước đây sẽ dần tiêu tan, sự nghiệp và tài vận song hành phát triển, cuộc sống ngày càng thăng tiến, bước vào con đường phát đạt.

4 giờ trước
Vì sao khách sạn ưa chuộng ga trải giường màu trắng? Bí mật bất ngờ bạn chưa biết
Nhà thông thái

Vì sao khách sạn ưa chuộng ga trải giường màu trắng? Bí mật bất ngờ bạn chưa biết

8 giờ trước
5 điều tuyệt đối tránh khi chuyển khoản online nếu không muốn tài khoản ngân hàng mất sạch tiền
Nhà thông thái

5 điều tuyệt đối tránh khi chuyển khoản online nếu không muốn tài khoản ngân hàng mất sạch tiền

10 giờ trước
Từ 1/7, hàng triệu người lao động đến tuổi nghỉ hưu được hưởng mức lương hưu cao hơn nếu nhớ làm 1 việc này
Nhà thông thái

Từ 1/7, hàng triệu người lao động đến tuổi nghỉ hưu được hưởng mức lương hưu cao hơn nếu nhớ làm 1 việc này

20 giờ trước
Vụ lật xe khách ở Tam Đảo khiến 3 người qua đời, nhiều người bị thương: Nạn nhân kể lại giây phút kinh hoàng
Tin tức

Vụ lật xe khách ở Tam Đảo khiến 3 người qua đời, nhiều người bị thương: Nạn nhân kể lại giây phút kinh hoàng

21 giờ trước
7 giờ sáng mai 27.4, tổng duyệt diễu binh 30.4 cấp nhà nước trên đường Lê Duẩn
Tin tức

7 giờ sáng mai 27.4, tổng duyệt diễu binh 30.4 cấp nhà nước trên đường Lê Duẩn

2 ngày trước
Giá vàng hôm nay 26.4.2025: Đứng yên trên 120 triệu đồng
Tin tức

Giá vàng hôm nay 26.4.2025: Đứng yên trên 120 triệu đồng

2 ngày trước
Dùng quạt điện đúng cách: Mẹo tiết kiệm điện hiệu quả trong ngày hè oi bức
Nhà thông thái

Dùng quạt điện đúng cách: Mẹo tiết kiệm điện hiệu quả trong ngày hè oi bức

2 ngày trước
Từ nay đi viện không cần mang theo BHYT dùng cách này vẫn hưởng đủ quyền lợi
Đời sống

Từ nay đi viện không cần mang theo BHYT dùng cách này vẫn hưởng đủ quyền lợi

2 ngày trước
Cảnh giác cao độ: Chiêu trò lừa đảo Gmail mới nhắm vào người dùng
Đời sống

Cảnh giác cao độ: Chiêu trò lừa đảo Gmail mới nhắm vào người dùng

3 ngày trước
Lựa chọn khôn ngoan: Ngành học ‘kén người’, ít cạnh tranh, mở ra cơ hội thu nhập trăm triệu
Đời sống

Lựa chọn khôn ngoan: Ngành học ‘kén người’, ít cạnh tranh, mở ra cơ hội thu nhập trăm triệu

3 ngày trước
20 giờ tối nay, sơ duyệt diễu binh trên đường Lê Duẩn, người dân lưu ý gì?
Tin tức

20 giờ tối nay, sơ duyệt diễu binh trên đường Lê Duẩn, người dân lưu ý gì?

3 ngày trước
Qua tuổi 40 chật vật: 4 con giáp đổi vận Thần Tài dúi tiền vào tay, vàng chất đống, càng tiêu càng giàu
Nhà thông thái

Qua tuổi 40 chật vật: 4 con giáp đổi vận Thần Tài dúi tiền vào tay, vàng chất đống, càng tiêu càng giàu

3 ngày trước
Dừng xe thay tã cho em bé trên đường, gia đình gây tai nạn liên hoàn khiến 8 người ra đi thương tâm
Tin tức

Dừng xe thay tã cho em bé trên đường, gia đình gây tai nạn liên hoàn khiến 8 người ra đi thương tâm

3 ngày trước
Tai nạn ô tô khiến 3 người trong gia đình ra đi mãi, bé trai 9 tháng tuổi sống sót kỳ diệu nhờ 1 thứ
Tin tức

Tai nạn ô tô khiến 3 người trong gia đình ra đi mãi, bé trai 9 tháng tuổi sống sót kỳ diệu nhờ 1 thứ

3 ngày trước