Nếu bạn muốn tạm “trốn xa” Sài Gòn nhộn nhịp, đến một nơi bình yên nhưng ngập tràn món ăn đặc sắc thì chắc chắn không thể bỏ qua chuyến Foodtour Biên Hoà.
Chỉ cách trung tâm TP.HCM khoảng chừng 35km, trong những năm gần đây Biên Hòa đã trở thành điểm du lịch cuối tuần được nhiều du khách ưa chuộng. Sở hữu nhiều danh lam thắng cảnh đẹp, Biên Hòa mang đến cho du khách một không gian yên bình, khác biệt hoàn toàn so với sự ồn ào, náo nhiệt nơi phố thị. Đặc biệt, nếu bạn là một tín đồ đam mê ẩm thực, nơi đây chính là điểm đến lý tưởng với vô vàn món ngon khiến bạn phải lùng sục để thưởng thức.
Sống ảo thả ga tại những điểm vui chơi nhất định phải đến ở Biên Hòa
Khu du lịch Bửu Long
Điểm đến đầu tiên mà bạn nơi đến khi đi du lịch Đồng Nai đó chính là khu du lịch Bửu Long. Nơi đây được xây dựng với diện tích rộng đến hàng chục ha. Khi đến đây, bạn cứ ngỡ là mình đang được ngắm nhìn thấy Hạ Long thu nhỏ vậy. Những ngọn núi nhân tạo và tiểu cảnh được xếp đặt vô cùng tinh tế. Đến đây, bạn có thể chụp những bức hình đẹp chứng minh cho tình yêu của mình trên cây cầu tình yêu. Chiếc cầu vô cùng nổi bật, giữa hồ với quang cảnh xanh mướt khiến cho nơi đây càng thêm lãng mạn.
Khu du lịch Sinh thái Vườn Xoài
Bạn là người yêu thiên nhiên hay sở thích ăn trái cây tự nhiên thì không thể bỏ qua nơi đây. Vườn Xoài từ lâu đã nổi tiếng địa điểm du lịch nổi tiếng và hấp dẫn tại Biên Hòa Đồng Nai. Cảnh quan nơi đây chính là điểm mạnh thu hút nhiều khách du lịch đến tham quan và vui chơi trong những dịp lễ hay cuối tuần. Khi đến đây bạn sẽ có nhiều kỷ niệm khó quên cho chuyến ngao du bổ ích này. Ngay từ lưới vào KDL Sinh Thái Vườn Xoài đã được bao bởi hàng cây xanh phủ bóng mát rười rượi. Sông, suối, cây cối, chim thú giao hòa tạo nên không gian tuyệt đẹp khiến nhiều người bị cuốn hút và không ngừng muốn quay lại cho chuyến du lịch tiếp theo.
Trải nghiệm ẩm thực Biên Hòa với đủ món ngon “ăn là ghiền”
Gỏi cá Biên Hòa
Đã lỡ nhắc đến đặc sản Biên Hòa thì chắc chắn phải kể đến món gỏi cá. Chắc hẳn bạn cũng biết Đồng Nai có một con sông cực kỳ lớn, thế nên nguồn thuỷ sản tại đây rất dồi dào và là điều kiện thuận lợi để chế biến nhiều món ăn tươi ngon, trong đó phải nhắc đến món gỏi cá. Gỏi cá Biên Hoà sử dụng các loại cá ngon tươi sống, thịt cá được thái mỏng thành từng lát, ướp gia vị thật đều cho mất mùi tanh. Món gỏi cá này còn được ăn kèm với nhiều loại rau như lá sung, đinh lăng,... mang đến trải nghiệm vị giác tuyệt vời cho thực khách.
Chả lụi
Khi đến Biên Hòa, một món ăn mà bạn chắc chắn không nên bỏ qua chính là chả lụi. Dù món chả lụi có nguồn gốc từ miền Trung, nhưng tại Biên Hòa, nó đã được điều chỉnh để phù hợp với khẩu vị của người dân địa phương, tạo nên một hương vị đặc trưng riêng biệt. Chả lụi ở đây thường có kích thước nhỏ hơn so với phiên bản gốc. Nhân chả được làm từ tôm và thịt xay nhuyễn, trộn đều với gia vị, sau đó được quết lên bánh tráng và xiên que tre để nướng. Khi thưởng thức, bạn có thể cuốn viên chả lụi trong bánh tráng mỏng, kèm theo rau sống và lát xoài, tạo nên sự kết hợp độc đáo giữa độ giòn của bánh tráng và hương vị tươi ngon của nhân chả.
Điểm đặc biệt làm nên sự khác biệt của chả lụi Biên Hòa chính là nước chấm tương đậu. Phần nước chấm này không chỉ giúp tăng cường hương vị mà còn làm món ăn trở nên thơm ngon hơn. Đừng quên dùng kèm nước chấm để cảm nhận đúng chuẩn hương vị đặc trưng của món chả lụi Biên Hòa.
Xôi chiên phồng
Xôi chiên phồng Biên Hòa không chỉ là một món ăn, mà còn là một tác phẩm nghệ thuật ẩm thực. Sự sáng tạo của người đầu bếp đã biến một món ăn dân dã thành một món ăn độc đáo, thu hút sự tò mò của thực khách. Hầu như thực khách nào lần đầu tiên thưởng thức món xôi chiên phồng cũng đều không giấu vẻ ngạc nhiên, thích thú khi thấy một cái bánh vàng rộm, căng phồng đặt lên bàn rồi dùng kéo thọc mạnh làm “quả bóng” xẹp xuống và cắt ra thành từng miếng mỏng ăn kèm với món gà đút lò hoặc gà quay có vị ngọt. Và cũng chính bởi hình dáng bắt mắt, hương vị dễ ăn mà món xôi này đã chinh phục biết bao thực khách có dịp ghé thăm Biên Hòa.
Lẩu tôm 5 ri
Lẩu tôm 5 Ri - món quà mà Biên Hòa dành tặng cho những tín đồ ẩm thực. Mỗi khi thưởng thức món ăn này, thực khách không chỉ được đắm mình trong hương vị thơm ngon mà còn cảm nhận được sự tinh tế trong cách chế biến của người dân địa phương. Điều làm nên sự khác biệt của món lẩu này chính là nước dùng thanh ngọt, được ninh từ xương ống và các loại rau củ tươi, kết hợp hài hòa với vị chua nhẹ của me và vị ngọt tự nhiên của tôm. Ăn kèm với lẩu là bún tươi, sợi bún nhỏ chan cùng nước dùng chua ngọt cắn miếng thịt tôm là cảm nhận được vị ngọt thanh, hòa quyện cùng gạch tôm béo ngậy, thực sự là một trải nghiệm khó quên.
Không thể phủ nhận ẩm thực Biên Hòa có sức hấp dẫn không thể chối từ. Nếu đến Biên Hòa bạn còn lăn tăn chưa biết thưởng thức các món ngon trên ở đâu thì hãy để ShopeeFood cùng Mono sẽ là những người bạn đồng hành cùng bạn trong chuyến khám phá này. Trên ứng dụng ShopeeFood, bạn không chỉ dễ dàng tìm thấy những quán ăn ngon chất lượng tại Biên Hòa mà còn nhận được nhiều ưu đãi hấp dẫn.
Cụ thể, người dùng đặt món trên ứng dụng ShopeeFood trong khu vực Biên Hòa sẽ được tận hưởng chuỗi ưu đãi giảm giá lên đến 70.000 đồng, bộ sưu tập món ngon giảm 50%, và voucher freeship 0 đồng. Hãy truy cập ShopeeFood ngay hôm nay để không bỏ lỡ cơ hội thưởng thức những món ăn đặc sắc tại Biên Hòa mà vẫn tiết kiệm chi phí và quan trọng nhất là tận hưởng một chuyến đi thật trọn vẹn bên những người thân yêu.
