Gặp bartender Hiếu Trần - Người mang đến sự khác biệt tại The Gin House với tinh túy pha chế

Anh Hiếu Trần - bartender tại The Gin House đã chia sẻ những sáng tạo đầy tâm huyết của mình qua những ly cocktail không chỉ là sự kết hợp hài hòa của nguyên liệu và kỹ thuật pha chế.

Bartender không chỉ là việc đơn thuần pha chế các loại cocktail mà còn là một sự kết hợp tinh tế giữa kiến thức về rượu, sự sáng tạo và kỹ năng giao tiếp. Mỗi ly cocktail là sự kết hợp hài hòa của các thành phần, và cũng được xem là một tác phẩm nghệ thuật được tạo ra từ việc lựa chọn nguyên liệu, cách phối hợp màu sắc, hương vị và hình thức trình bày của bartender. Đó là tinh tuý mà anh Hiếu Trần - Bartender của The Gin House luôn muốn mang đến cho thực khách.

Gặp bartender Hiếu Trần - Người mang đến sự khác biệt tại The Gin House với tinh túy pha chế - ảnh 1

Anh Hiếu - Bar Manager tại The Gin House

Là một chuyên gia dày dặn kinh nghiệm tại The Gin House, anh Hiếu tin rằng sự cân bằng và sáng tạo trong việc kết hợp nguyên liệu là yếu tố quan trọng nhất để tạo nên những ly cocktail độc đáo và hấp dẫn. Bên cạnh đó, việc sử dụng nguyên liệu tươi ngon, chất lượng cao đảm bảo hương vị tuyệt vời, cùng với kỹ thuật pha chế và trang trí tỉ mỉ cũng được chú trọng. Kiến thức sâu rộng về các loại rượu nền sẽ là chìa khóa để sáng tạo nên những ly cocktail thú vị.

Người ta cho rằng chỉ cần học công thức pha chế là đã có thể làm bartender, nói về điều này, anh Hiếu chia sẻ: “Tôi cho rằng việc học công thức pha chế chỉ là bước đầu tiên trong hành trình trở thành một bartender giỏi. Một bartender thực thụ cần nhiều kỹ năng và kiến thức hơn chỉ đơn giản là biết công thức, như là kỹ thuật pha chế, hiểu biết về nguyên liệu, kỹ năng giao tiếp và phục vụ, thẩm mỹ và trình bày, đặc biệt là khả năng ứng biến. Trên thực tế, bartender phải biết ứng biến khi không có đủ nguyên liệu, hoặc khi khách hàng yêu cầu một thức uống theo sở thích cá nhân”.

Mỗi bartender đều có những món cocktail "bản quyền" của riêng mình. Anh Hiếu cũng không ngoại lệ. Chất riêng độc đáo của anh đã “ghi dấu ấn" với khách hàng tại The Gin House: “Món cocktail mà tôi tự hào nhất và thường giới thiệu cho khách hàng là sallow kết hợp tinh tế của các loại rượu và hương vị tự nhiên. Sự pha trộn của rượu Gin, dry whisky và một ít berry tạo nên một món cocktail không quá nặng cũng không quá nhẹ, dễ dàng phù hợp với khách. Tôi hiểu rằng mỗi khách hàng đều có sở thích và phong cách riêng. Vì vậy, The Gin House luôn mở cửa cho những yêu cầu cá nhân hóa, từ việc điều chỉnh công thức cocktail đến việc tạo ra những món uống độc đáo theo ý muốn của khách hàng”.

Gặp bartender Hiếu Trần - Người mang đến sự khác biệt tại The Gin House với tinh túy pha chế - ảnh 2

Chất riêng độc đáo của cocktail tại The Gin House

Làm việc tại The Gin House, anh Hiếu chia sẻ lý do anh dành rất nhiều tình cảm cho nơi này là vì không gian bên trong mang phong cách vừa sang trọng vừa cổ điển, tạo ra một bầu không khí ấm cúng, thân thiện và có phần hoài cổ. Những góc ngồi riêng tư, phù hợp cho những cuộc trò chuyện thân mật hoặc những buổi hẹn hò cũng là một điểm cộng. “Tôi rất thích cách mà không gian này khuyến khích sự tương tác giữa khách hàng và bartender. Tôi có cơ hội để lắng nghe câu chuyện của họ, giới thiệu về các loại cocktail, và thậm chí là tạo ra những món uống đặc biệt theo yêu cầu. Tại The Gin House, mỗi đêm làm việc là một trải nghiệm cá nhân đầy cảm xúc. Từ việc chuẩn bị nguyên liệu, pha chế cocktail, đến việc trò chuyện và thấy khách hàng hài lòng với món uống của mình, tất cả đều mang lại cho tôi niềm vui và sự hài lòng trong công việc. Đặc biệt hơn cả đó là vừa qua The Gin House là nơi trao giải cuộc thi World Class, có sự tham dự của MR NICK WU - Á Quân toàn cầu vô cùng tài năng đến từ Đài Loan. Đây là cơ hội tuyệt vời để những người yêu thích cocktail chứng kiến những màn trình diễn đỉnh cao của các bartender hàng đầu, và được truyền cảm hứng từ những kỹ thuật pha chế xuất sắc và sáng tạo”.

Gặp bartender Hiếu Trần - Người mang đến sự khác biệt tại The Gin House với tinh túy pha chế - ảnh 3

Sự góp mặt của MR NICK WU không chỉ nâng tầm sự kiện này mà còn khẳng định vị thế của The Gin House trong cộng đồng bartender.

Gặp bartender Hiếu Trần - Người mang đến sự khác biệt tại The Gin House với tinh túy pha chế - ảnh 4

The Gin House mang đến không gian ấm áp, sang trọng với phong cách retro hoài cổ

Gặp bartender Hiếu Trần - Người mang đến sự khác biệt tại The Gin House với tinh túy pha chế - ảnh 5

Không gian The Gin House tạo nên một bầu không khí hoàn hảo cho những buổi hẹn hò và trò chuyện thân mật.

Cuộc thi này không chỉ là cơ hội để các bartender so tài, mà còn là dịp để giới thiệu và tôn vinh nghệ thuật pha chế đến với đông đảo công chúng. The Gin House đã  mang đến những trải nghiệm thú vị và đáng nhớ cho tất cả những ai tham dự. Là nơi trao giải cuộc thi World Class, The Gin House khẳng định sự uy tín và chất lượng của không gian trong việc tổ chức những sự kiện mang tính quốc tế, đưa The Gin House trở thành điểm đến lý tưởng không chỉ cho những ai đam mê cocktail mà còn cho những người tìm kiếm trải nghiệm đặc biệt.

Gặp bartender Hiếu Trần - Người mang đến sự khác biệt tại The Gin House với tinh túy pha chế - ảnh 6

The Gin House kết hợp tinh tế giữa nội thất cổ điển và ánh đèn lãng mạn, tạo nên một không gian độc đáo.

Nhờ vào sự sáng tạo, kinh nghiệm và tâm huyết của anh Hiếu cùng đội ngũ, The Gin House đã trở thành một điểm đến lý tưởng, mang đến trải nghiệm đẳng cấp cho khách hàng. Đây là nơi mà từng chi tiết nhỏ, từ hương vị đến cách trình bày, đều được chăm chút tỉ mỉ, mang lại cho thực khách những khoảnh khắc tuyệt vời và đáng nhớ. The Gin House không chỉ đơn thuần là một hidden bar mà còn là một không gian nghệ thuật, nơi mà mỗi ly cocktail đều thể hiện sự tinh tế và niềm đam mê của người pha chế.

The Gin House tọa lạc tại 25/19 Đ. Tôn Thất Tùng, Phường Phạm Ngũ Lão, Quận 1, Ho Chi Minh City, Vietnam

Fanpage: https://www.facebook.com/theginhousesaigon 

 

Tin tức mới nhất

Mối tình của Nam vương Thế giới Việt Nam vừa đăng quang gây tiếc nuối
Yêu

Mối tình của Nam vương Thế giới Việt Nam vừa đăng quang gây tiếc nuối

Không chỉ nổi tiếng trong sự nghiệp, Tuấn Ngọc còn được biết đến qua chuyện tình yêu lãng mạn với Hương Liên, sinh năm 2002 tại Hà Nam.

13 giờ trước
Cắm một chiếc đũa vào quả dưa hấu, mẹo hay mà 99% mọi người chưa biết
Nhà thông thái

Cắm một chiếc đũa vào quả dưa hấu, mẹo hay mà 99% mọi người chưa biết

15 giờ trước
Điểm hẹn đỉnh nhất mùa hè gọi tên Revive Water Run tại Vinhomes Ocean Park 2
Đời sống

Điểm hẹn đỉnh nhất mùa hè gọi tên Revive Water Run tại Vinhomes Ocean Park 2

15 giờ trước
Y học chính xác - ‘cánh tay nối dài’ giúp phát hiện, điều trị nhiều loại bệnh
Đời sống

Y học chính xác - ‘cánh tay nối dài’ giúp phát hiện, điều trị nhiều loại bệnh

16 giờ trước
Bí quyết để sữa hạt tươi ngon, trọn vị tự nhiên từ nhà sản xuất sữa thực vật hơn 27 năm kinh nghiệm
Đời sống

Bí quyết để sữa hạt tươi ngon, trọn vị tự nhiên từ nhà sản xuất sữa thực vật hơn 27 năm kinh nghiệm

22 giờ trước
Dịp Lễ Quốc khánh 2/9/2024 người lao động được nghỉ mấy ngày?
Tin tức

Dịp Lễ Quốc khánh 2/9/2024 người lao động được nghỉ mấy ngày?

23 giờ trước
Năm 2024: Người cho thuê nhà có phải nộp thuế không?
Nhà thông thái

Năm 2024: Người cho thuê nhà có phải nộp thuế không?

23 giờ trước
Xót xa tờ cáo phó ghi tên 2 mẹ con trong vụ sạt lở ở Hà Giang: Chiếc quan tài lạnh lẽo
Tin tức

Xót xa tờ cáo phó ghi tên 2 mẹ con trong vụ sạt lở ở Hà Giang: Chiếc quan tài lạnh lẽo

24 giờ trước
Bị giữ giấy phép lái xe trên VNeID có được dùng bản cứng tham gia giao thông?
Tin tức

Bị giữ giấy phép lái xe trên VNeID có được dùng bản cứng tham gia giao thông?

2 ngày trước
Cháy nhà trong đêm ở Gò Vấp, cảnh sát PCCC phát hiện 3 mẹ con
Tin tức

Cháy nhà trong đêm ở Gò Vấp, cảnh sát PCCC phát hiện 3 mẹ con

2 ngày trước
Điều hòa có một chức năng nhưng đừng bao giờ sử dụng nếu không muốn “rước bệnh vào người”
Đời sống

Điều hòa có một chức năng nhưng đừng bao giờ sử dụng nếu không muốn “rước bệnh vào người”

2 ngày trước
Những ngành học 'cực hot' được dự báo sẽ bùng nổ nhân lực trong 5 - 10 năm tiếp theo
Đời sống

Những ngành học "cực hot" được dự báo sẽ bùng nổ nhân lực trong 5 - 10 năm tiếp theo

2 ngày trước
Diện mạo đốn tim của Đại học Yersin Đà Lạt
Học đường

Diện mạo đốn tim của Đại học Yersin Đà Lạt

3 ngày trước
Ngành học hot nhưng chỉ duy nhất 1 trường đào tạo, ra trường nhận ngay mức lương 15 triệu đồng/tháng
Đời sống

Ngành học hot nhưng chỉ duy nhất 1 trường đào tạo, ra trường nhận ngay mức lương 15 triệu đồng/tháng

3 ngày trước
Homefarm và TH true mart “bứt phá giới hạn” sau nửa thập kỷ hợp tác cùng ShopeeFood
Đời sống

Homefarm và TH true mart “bứt phá giới hạn” sau nửa thập kỷ hợp tác cùng ShopeeFood

3 ngày trước