Top 7 tác dụng của củ cải trắng đối với sức khỏe ít ai ngờ tới

Mỹ Trinh 23:09 25/04/2019

Củ cải trắng là thực phẩm phổ biến hàng ngày với vị ngọt, thanh mát được rất nhiều người yêu thích. Thế nhưng không phải ai cũng hiểu hết tác dụng của củ cải trắng đối với sức khỏe.

Tác dụng của củ cải trắng rất lớn nên loại củ này được mệnh danh là nhân sâm trắng mà chúng ta nên tích cực bổ sung vào thực đơn hàng ngày. Để hiểu rõ hơn về lợi ích của củ cải trắng Yeah1 sẽ bật mí ngay dưới đây để mọi người cùng khám phá.

Củ cải trắng có tác dụng điều chỉnh huyết áp

Một nghiên cứu về dinh dưỡng cũng như thực tiễn đã thấy được khả năng hạ huyết áp của củ cải trắng đối với những người bị tăng huyết áp. Làm được điều này là nhờ hàm lượng kali dồi dào nên có tác dụng giúp cơ thể cân bằng lượng natri-kali. Do đó huyết áp sẽ được giữ ở mức ổn định.

Top 7 tác dụng của củ cải trắng đối với sức khỏe ít ai ngờ tới
Củ cải trắng có tác dụng điều chỉnh huyết áp

Củ cải trắng phòng chống cảm lạnh và ho

Sử dụng củ cải trắng thường xuyên sẽ giúp tăng sức đề kháng, nâng cao hệ miễn dịch cho cơ thể. Vì vậy sẽ bảo vệ cơ thể tốt hơn trước các vi khuẩn, nhiễm trùng gây ho, cảm lạnh. Đồng thời loại củ này còn giúp giảm và chống lại sự hình thành các chất nhầy trong cổ họng nên sẽ làm dịu cơn ho đáng kể.

Phòng ngừa ung thư nhờ củ cải trắng

Một trong những tác dụng của củ cải trắng đối với sức khỏe vô cùng tuyệt vời chính là khả năng phòng ngừa ung thư. Trong loại củ này có chứa chất phytochemical và anthocyanins – đây là hai chất có khả năng chống ung thư. Bên cạnh đó hàm lượng vitamin C dồi dào đóng vai trò trung hòa, ngăn ngừa các gốc tự do gây hại nên giảm nguy cơ ung thư.

Top 7 tác dụng của củ cải trắng đối với sức khỏe ít ai ngờ tới
Củ cải trắng có khả năng phòng ngừa ung thư

Một trong những khả năng phòng ngừa ung thư còn đến từ rễ của củ cải trắng. Chiết xuất isothiocyanates từ rễ của loại củ này có tác dụng làm cho các tế bào ác tịnh kích hoạt cơ chế tự hủy.

Chống táo bón bằng củ cải trắng

Thành phần chất xơ cao, dồi dào trong củ cải trắng có vai trò thúc đẩy quá trình tiêu hóa diễn ra tốt hơn. Đồng thời làm sạch thức ăn và loại bỏ những cặn bã tồn đồng trong ruột già ra bên ngoài. Nhờ vậy đây là loại củ rất tốt trong việc điều trị và phòng ngừa chứng táo bón.

Phòng ngừa thiếu máu

Trong thành phần của củ cải trắng có chứa vitamin B12 tự nhiên có vai trò tham gia tổng hợp hemoglobin cũng như thúc đẩy cơ thể hấp thụ sắt tốt hơn. Nhờ đó góp phần phòng ngừa bệnh thiếu máu, giúp cơ thể luôn tỉnh táo, minh mẫn.

Top 7 tác dụng của củ cải trắng đối với sức khỏe ít ai ngờ tới
Phòng ngừa thiếu máu bằng củ cải trắng

Chăm sóc sức khỏe cho quả thận

Củ cải trắng có chứa các hợp chất diuretic tự nhiên có khả năng loại bỏ độc tố ra khỏi cơ thể. Do đó góp phần bảo vệ thận luôn khỏe mạnh cũng như phòng ngừa, hạn chế bệnh viêm đường tiết niệu.

Hỗ trợ điều trị bệnh hen suyễn

Nghiên cứu cho thấy tác dụng của củ cải trắng trong việc hỗ trợ điều trị bệnh hen suyễn khá hiệu quả. Bởi loại củ này có đặc tính chống sưng huyết, ngăn ngừa nhiễm trùng các lớp lót đường hô hấp cũng như chống lại những kháng nguyên khiến đường hô hấp bị dị ứng. Nhờ đó có tác dụng cải thiện dấu hiệu của những người mắc bệnh hen suyễn.

Tác dụng của củ cải trắng đối với sức khỏe là rất lớn. Ngoài ra loại củ này còn có tác dụng làm đẹp như giảm cân, trị mụn, dưỡng ẩm cho da… Vì vậy hãy tích cực bổ sung loại củ bổ dưỡng, có lợi này vào thực đơn hàng ngày nhé.

Nhim Xinh, Theo Thế Giới Trẻ

Loading...