Trứng vịt lộn hầm ngải cứu – Món ăn bổ dưỡng giúp “thánh gầy” tăng 7kg/2 tuần “dễ ợt” mà chẳng cần thực phẩm chức năng

  • Phuong Thao

Chẳng cần tốn tiền mua sản phẩm chức năng, bạn vẫn sẽ tăng cân đơn giản nhờ ăn trứng vịt lộn.

Trứng vịt lộn hầm rau ngải cứu là món ăn quen thuộc vừa ngon lại tốt cho sức khỏe. Chỉ với 1 quả trứng vịt lộn có tới 182kcal năng lượng với những dưỡng chất quan trọng như 13.6 protein, 212mg photpho, 12.4g lipit, 82mg canxi, 435 microgam betacaroten; 875 microgam vitamin A, chất sắt, gluxit, cùng vitamin B1 và C… Vậy nên khi kết hợp với rau ngải cứu thì càng tăng dưỡng chất gấp 2 thậm chí 3 lần so với thông thường. Nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng, ăn trứng vịt lộn giúp tăng cân dễ dàng lại có lợi có sức khỏe, chống các bệnh tật như thiếu máu, suy nhược, suy dinh dưỡng, đau đầu chóng mặt, yếu sinh lý. Có thể thấy, món trứng vịt lộn hầm rau ngải cứu là một sự lựa chọn tuyệt vời để tẩm bổ cũng như bồi dưỡng sức khỏe.

Ảnh Internet

Cùng tham khảo công thức chế biến món trứng vịt lộn hầm rau ngải

Chuẩn bị nguyên liệu:

– 2 quả trứng vịt lộn.

– 1 mớ rau ngải cứu.

– 1 nhánh gừng.

– Gia vị: Hạt nêm, bột canh, dầu ăn.

Ảnh Internet

Cách làm:

– Đầu tiên ngắt rau ngải cứu non đem rửa sạch rồi ngâm với nước muối pha loãng khoảng 15 phút thì vớt ra để ráo nước.

– Gừng thì cạo vỏ, rửa sạch rồi thái sợi.

Ảnh Internet

– Đổ chút dầu ăn vào nồi để xào rau ngải cứu với gừng và chút hạt nêm. Chú ý chỉ xào qua để rau không bị nát và đừng cho nhiều dầu ăn kẻo bị ngấy làm mất vị ngon.

– Sau khi đã xào xong rau thì đổ 1 bát nước, đun đến khi sôi thì đập quả trứng vịt lộn vào. Tiếp tục đun đến lần 2 thì vặn nhỏ lửa, đun liu riu thêm 10 phút nữa. Nêm nếm gia vị vừa ăn rồi tắt bếp.

Ảnh Internet

Múc trứng với rau ngải cứu ra bát để ăn khi còn nóng. Nên ăn 1 quả mỗi ngày vào buổi sáng hoặc tối sau khi ăn cơm. Không nên lạm dụng ăn quá nhiều vì sẽ nhanh bị ngán và không tốt cho sức khỏe.

Theo To Khỏe

Loading...

Liêu Hà Trinh bị stress cực độ vì tăng 3kg sau khi uống sữa tươi trân châu đường đen

Liêu Hà Trinh bị stress cực độ vì tăng 3kg sau khi uống sữa tươi trân châu đường đen
TV Show

Trong tập 31 "Phụ nữ ngày nay" phát sóng lúc 17 giờ chủ nhật ngày 11.11 vừa qua, chỉ vì uống một ly sữa tươi trân châu đường đen mà Liêu Hà Trinh đã tăng vọt lên 3kg. Chính điều này khiến cô nàng vô cùng buồn bã và căng thẳng.

Sau 5 tuần nhập ngũ, G-Dragon khiến fan ấm lòng với loạt ảnh mập mạp và "tươi như hoa"

Sau 5 tuần nhập ngũ, G-Dragon khiến fan ấm lòng với loạt ảnh mập mạp và "tươi như hoa"
Sao

Ngày 27/2 G-Dragon chính thức lên đường nhập ngũ tại trung tâm huấn luyện White Skull. Mọi hình ảnh hiếm hoi của G-Dragon tại thời điểm này đều trở nên vô cùng quý giá vớingười hâm mộ.

Mẹ trẻ xinh như hotgirl bỗng hóa "bà thím" khi mang bầu, ra đường phải bịt khẩu trang kín mít

Mẹ trẻ xinh như hotgirl bỗng hóa "bà thím" khi mang bầu, ra đường phải bịt khẩu trang kín mít
Đời sống

Không tăng cân quá nhiều nhưng bầu bí lại khiến khuôn mặt Thanh Tâm (Bình Phước) bị phá hết đường nét, dường như biến thành một người khác.

"Nàng cỏ " Goo Hye Sun chính thức lên tiếng sau khi bị dân mạng nghi ngờ đang mang thai

"Nàng cỏ " Goo Hye Sun chính thức lên tiếng sau khi bị dân mạng nghi ngờ đang mang thai
Sao Châu Á

Sự xuất hiện mới đây nhất của "Nàng cỏ" Goo Hye Sun từng được yêu thích trong bộ phim "Vườn sao băng" khiến khán giả dậy sóng

Chán làm slime bằng tay, Ngọc Thảo tạo ra trend mới khi sử dụng chân để thực hiện

Chán làm slime bằng tay, Ngọc Thảo tạo ra trend mới khi sử dụng chân để thực hiện
Mẹo vặt

Tiếp tục thể hiện sự ‘lầy lội’ của mình, cô nàng Ngọc Thảo tuần này đã mang tới những phút giây cực hài hước dành cho khán giả khi tự mình thực hiện slime .. bằng chân!

Cách chọn màng bọc thực phẩm an toàn

Cách chọn màng bọc thực phẩm an toàn
Mẹo vặt

Nên dùng màng bọc bằng PE, hạn chế chất liệu PVC và chỉ giữ thức ăn trong màng bọc dưới 6 giờ.

Khám phá những sáng kiến trong học tập cực thú vị và dễ thực hiện của cô nàng Ngọc Thảo

Khám phá những sáng kiến trong học tập cực thú vị và dễ thực hiện của cô nàng Ngọc Thảo
Mẹo vặt

Tiếp nối các số học tập vui nhộn, lần này chị Ngọc Thảo sẽ mách nhỏ 10 mẹo hay giúp các em có thể giải quyết nhanh chóng các vấn đề khó khăn trong học tập thường gặp.

Ngọc Thảo bật mí cách tạo ấn tượng với món quà nhân ngày 20/10 bằng cách gói cực đặc biệt

Ngọc Thảo bật mí cách tạo ấn tượng với món quà nhân ngày 20/10 bằng cách gói cực đặc biệt
Mẹo vặt

Sắp đến ngày 20/10, Ngọc Thảo sẽ hướng dẫn các em các kiểu gói quà khác lạ và đầy màu sắc, để gói trọn những món quà đầy ý nghĩa của mình dành cho những người phụ nữ xinh đẹp của mình nhé.

Tháng cô hồn đến rồi! Tránh làm những điều này để cả tháng không rước họa và thân mà còn an yên, thuận lợi.

Tháng cô hồn đến rồi! Tránh làm những điều này để cả tháng không rước họa và thân mà còn an yên, thuận lợi.
Mẹo vặt

"Tháng cô hồn" luôn là thời điểm mà mọi người cho rằng sẽ gặp những chuyện xui xẻo, vì vậy thường kiêng làm nhiều thứ để tránh những chuyện không may.