Cách chọn màng bọc thực phẩm an toàn

  • Nhi

Nên dùng màng bọc bằng PE, hạn chế chất liệu PVC và chỉ giữ thức ăn trong màng bọc dưới 6 giờ.

Màng bọc thực phẩm là vật dụng quen thuộc song không phải ai cũng biết cách dùng đúng. Dưới đây là hướng dẫn lựa chọn và sử dụng màng bọc thực phẩm, theo People

Dựa vào màu sắc

Màng bọc thực phẩm an toàn thường có màu trắng vì là chất liệu PE. Không nên dùng màng bọc có màu hơi vàng, vì là nhựa PVC gây hại cho sức khỏe.

Độ ma sát với da tay

Các loại màng bọc PE có độ kết dính trên da tay rất thấp, còn màng bọc PVC rất dễ dính vào da tay.

Màng bọc càng dễ đốt càng an toàn. Khi đốt màng bọc PE có ngọn lửa màu vàng, rất dễ cháy, xuất hiện hiện tượng nhỏ những giọt dầu và mùi giống mùi nến. Trong khi đó, màng bọc thực phẩm PVC không dễ cháy, khi cháy có ngọn lửa màu xanh và hơi đen, có mùi khó chịu.

Ảnh: CMFE News.

Ảnh: CMFE News.

Lưu ý dùng màng bọc thực phẩm

- Một số màng bọc thực phẩm trên thị trường hiện nay là loại thông thường chỉ thích hợp cho việc bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh chứ không thể chịu nhiệt để cho vào lò vi sóng. Vì vậy, nên chú ý chọn loại bọc thực phẩm cho phù hợp.

- Thực phẩm nên được để nguội trước khi bọc, vì nếu còn nóng thì màng bọc sẽ làm mất đi vitamin. Không bọc thực phẩm quá 6 giờ.

- Nên dùng màng bọc cho những loại trái cây nhiều nước như táo, lê, hồng để duy trì độ tươi và dinh dưỡng. Các loại củ quả như cà rốt, dưa chuột, đậu cũng nên bọc lại trước khi cho vào tủ lạnh nhằm giữ lượng vitamin C.

  • Nhiều người cho rằng bọc càng nhiều lớp càng duy trì độ tươi của thực phẩm. Thực tế bọc quá nhiều lớp sẽ ngăn khí CO2 thoát ra ngoài, làm mất chất dinh dưỡng trong thực phẩm mà lại gây hại sức khỏe. 

Theo Nguyễn Xuân - VNexpress

Loading...

Nếu ở khách sạn 1 mình, hãy nhớ để 2 chiếc cốc ở tay nắm cửa, một ngày nào đó có thể cứu bạn

Nếu ở khách sạn 1 mình, hãy nhớ để 2 chiếc cốc ở tay nắm cửa, một ngày nào đó có thể cứu bạn
Mẹo vặt

Hiện nay tình hình an ninh xã hội ngày càng bất an, vì thế chúng ta cần phải chú ý nhiều hơn khi ra ngoài, luôn luôn cảnh giác để tránh trở thành những nạn nhân tiếp theo. Nếu như bạn thường xuyên phải đi công tác một mình, vậy hãy mang theo hai chiếc cốc và ghi nhớ một mẹo nhỏ, nó có thể hữu ích giúp bạn tránh kẻ lạ mặt vào phòng bạn.

Những sát thủ vô hình hằng ngày, bạn sẽ không bao giờ ngờ đến.

Những sát thủ vô hình hằng ngày, bạn sẽ không bao giờ ngờ đến.
Mẹo vặt

Những đồ vật bình thường chúng ta vẫn hay thấy đây tưởng an tâm hóa ra lại là những “sát thủ vô hình” có thể gây hại đến bạn và những người thân của mình.

Những mẹo vặt cực hay giúp bạn “chữa cháy” trong những tình huống oái oăm nhất

Những mẹo vặt cực hay giúp bạn “chữa cháy” trong những tình huống oái oăm nhất
Mẹo vặt

Những mẹo nhỏ này sẽ giúp chúng ta xử trí những tình huống không mong đợi trong cuộc sống theo các cách rất đơn giản nhưng hiệu quả mang lại chắc chắn sẽ làm bạn bất ngờ.

15 mẹo nhỏ ngỡ rằng “thiểu năng” nhưng áp dụng mới thấy… đúng

15 mẹo nhỏ ngỡ rằng “thiểu năng” nhưng áp dụng mới thấy… đúng
Đời sống

Thoạt nhìn thì không giống ai thật đấy, nhưng thử rồi mới biết “lợi hại” thế nào!

Nếu còn ‘dại dột’ sạc pin điện thoại bằng 5 cách này, cứ chuẩn bị tinh thần vứt luôn vào thùng rác đi nhé!

Nếu còn ‘dại dột’ sạc pin điện thoại bằng 5 cách này, cứ chuẩn bị tinh thần vứt luôn vào thùng rác đi nhé!
Mẹo vặt

Bạn có thể nghĩ rằng mình đã biết cách bảo quản và giữ cho pin smartphone của mình lúc nào cũng “trâu”, nhưng sự thực có thể không phải như vậy đâu. Nhiều người vẫn có thói quen sạc pin điện thoại như hồi trước, tức những thế hệ điện thoại cũ. Nhưng nay đã là năm 2018 rồi, và smartphone cũng đã được áp dụng công nghệ pin kiểu mới được khá lâu, nên đừng quá áp đặt tư tưởng cũ như vậy.

Livestream "Thoải mái chuyện con gái": Con gái là để yêu!

Livestream "Thoải mái chuyện con gái": Con gái là để yêu!
Phóng sự - Nhân vật

Livestream "THOẢI MÁI CHUYỆN CON GÁI" sẽ quay trở lại với chủ đề "CON GÁI LÀ ĐỂ YÊU" vào 19h 7/3/2018 trên fanpage Yeah1 TV và Kotex Girlspace, hứa hẹn mang đến cho một nửa thế giới nhiều niềm vui và bất ngờ trong ngày đặc biệt này.

Hông to, vai rộng, đùi ếch, xấu đến mấy mà biết chọn đồ thì việc CHỮA CHÁY nhược điểm cũng trở nên đơn giản

Hông to, vai rộng, đùi ếch, xấu đến mấy mà biết chọn đồ thì việc CHỮA CHÁY nhược điểm cũng trở nên đơn giản
Mẹo vặt

Đừng lôi ra một tá danh sách nhược điểm cơ thể khi được hỏi đến! Bạn chỉ việc chọn ra một bộ phận khiến bản thân cảm thấy thiếu tự tin nhất, từ đó kết hợp với những gợi ý dưới đây sẽ giúp bạn tôn dáng hơn nhiều đấy!

Uống coca bấy lâu mà không biết những mẹo này quả là… quá phí!

Uống coca bấy lâu mà không biết những mẹo này quả là… quá phí!
Mẹo vặt

Coca là loại nước giải khát được nhiều người ưa thích trong cuộc sống thường ngày, nhưng nó lại có khả năng làm sạch những vết ố bẩn một cách kỳ diệu.

Chán làm slime bằng tay, Ngọc Thảo tạo ra trend mới khi sử dụng chân để thực hiện

Chán làm slime bằng tay, Ngọc Thảo tạo ra trend mới khi sử dụng chân để thực hiện
Mẹo vặt

Tiếp tục thể hiện sự ‘lầy lội’ của mình, cô nàng Ngọc Thảo tuần này đã mang tới những phút giây cực hài hước dành cho khán giả khi tự mình thực hiện slime .. bằng chân!

Khám phá những sáng kiến trong học tập cực thú vị và dễ thực hiện của cô nàng Ngọc Thảo

Khám phá những sáng kiến trong học tập cực thú vị và dễ thực hiện của cô nàng Ngọc Thảo
Mẹo vặt

Tiếp nối các số học tập vui nhộn, lần này chị Ngọc Thảo sẽ mách nhỏ 10 mẹo hay giúp các em có thể giải quyết nhanh chóng các vấn đề khó khăn trong học tập thường gặp.

Ngọc Thảo bật mí cách tạo ấn tượng với món quà nhân ngày 20/10 bằng cách gói cực đặc biệt

Ngọc Thảo bật mí cách tạo ấn tượng với món quà nhân ngày 20/10 bằng cách gói cực đặc biệt
Mẹo vặt

Sắp đến ngày 20/10, Ngọc Thảo sẽ hướng dẫn các em các kiểu gói quà khác lạ và đầy màu sắc, để gói trọn những món quà đầy ý nghĩa của mình dành cho những người phụ nữ xinh đẹp của mình nhé.

Tháng cô hồn đến rồi! Tránh làm những điều này để cả tháng không rước họa và thân mà còn an yên, thuận lợi.

Tháng cô hồn đến rồi! Tránh làm những điều này để cả tháng không rước họa và thân mà còn an yên, thuận lợi.
Mẹo vặt

"Tháng cô hồn" luôn là thời điểm mà mọi người cho rằng sẽ gặp những chuyện xui xẻo, vì vậy thường kiêng làm nhiều thứ để tránh những chuyện không may.

Đồ uống detox giúp bụng phẳng là có thật: Hãy thử với ly nước đơn giản, siêu rẻ ai cũng có thể làm này

Đồ uống detox giúp bụng phẳng là có thật: Hãy thử với ly nước đơn giản, siêu rẻ ai cũng có thể làm này
Mẹo vặt

Đồ uống detox giúp giải độc cơ thể bằng cách loại bỏ độc tố, hỗ trợ thêm việc giảm cân và cải thiện mức năng lượng trong cơ thể bạn.