Ăn miến giảm cân có thực sự hiệu quả và nên ăn như thế nào là tốt nhất

Sóc ẩn danh 21:49 17/05/2019

Ăn miến giảm cân được hay không vẫn luôn là câu hỏi khiến nhiều người phải suy nghĩ. Vậy bạn nghĩ sao về vấn đề này?

Miến là một món ăn khá quen thuộc với người dân Việt. Ngoài là nguồn thực phẩm cho các món ăn thì nhiều người đang truyền tai nhau các công thức ăn miến giảm cân.

Ăn miến giảm cân được hay không?

Trước tiên chúng ta cần phải biết miến được làm từ nguyên liệu chính là củ dong riềng. Những củ dong riềng được lựa chọn kỹ lưỡng, rửa sạch, cạo vỏ rồi đem đi xay nhuyễn thành bột và chế biến thành những sợi miến có màu trắng hoặc ngả nâu.

Ăn miến giảm cân có thực sự hiệu quả và nên ăn như thế nào là tốt nhất
Ăn miến giảm cân

Như vậy chúng có thể thấy thành phần chính của miến là từ củ dong riềng nên miến có hàm lượng tinh bột khá cao. Vậy nhiều tinh bột như thế có giúp các bạn giảm cân được không? Câu trả lời là ăn miến có thể giảm được cân nếu bạn có phương pháp phù hợp.

Dựa vào đặc tính không có chất béo, ít năng lượng, tính mát lại nhiều chất xơ nên nếu biết cách sử dụng thì miến sẽ giúp bạn giảm được cân. Khi ăn miến dong sẽ giúp bạn hạn chế được lượng calo nạp vào cơ thể, từ đó cân nặng sẽ được kiểm soát.

Nhưng để có thể giảm cân được bằng việc ăn miến thì bạn cần nhớ không dùng miến thay thế hoàn toàn cơm, ăn bổ sung thêm nhiều loại rau xanh, trái cây giàu vitamin và chất xơ. Đồng thời hạn chế sử dụng những thực phẩm có hại như đồ ăn chế biến sẵn, đồ hộp, đồ chiên, xào,… Bên cạnh đó là một chế độ luyện tập thể dục, thể thao hợp lý.

Một thực đơn gợi ý để có thể ăn miến giảm cân:

- Bữa sáng: 1 cốc nước lọc, 1 bát miến nấu và 1 quả trứng gà luộc.

- Bữa trưa: 1 ly sinh tố, 1 phần gà luộc hoặc hấp, 1 bát miến trộn rau cải.

- Bữa tối: 1 bát miến trộn đậu phụ và 1 đĩa rau xanh luộc.

Ăn miến giảm cân có thực sự hiệu quả và nên ăn như thế nào là tốt nhất
Thực đơn giảm cân với miến

Những món ăn từ miến

Để có thể thực hiện ăn miến giảm cân thì cách chế biến các món ăn từ miến cũng phải đúng cách. Vì vậy dưới đây chúng tôi sẽ chia sẻ công thức làm những món miến để có thể hỗ trợ việc giảm cân tốt nhất.

1. Miến nấu lòng gà

Bữa sáng bắt đầu với một bát canh miến sẽ thích hợp nhất. Hãy thử 1 bát miến nấu với lòng gà hoặc cà chua nha.

Nguyên liệu: Miến, lòng gà, hành khô, gia vị, hành lá hoặc rau răm.

Cách thực hiện:

- Làm sạch lòng gà bằng muối hoặc giấm.

- Thái nhỏ lòng gà, miến rửa sạch rồi ngâm nước nóng.

- Bắc nồi nên bếp rồi phi thơm hành, cho lòng gà vào xào chín thì cho nước vào.

- Khi nào nước sôi thì cho miến và gia vị vừa ăn vào. Tắt bếp và cho thêm hành lá hoặc rau răm rồi thưởng thức.

Ăn miến giảm cân có thực sự hiệu quả và nên ăn như thế nào là tốt nhất
Miến nấu lòng gà món ăn ngon, hỗ trợ giảm cân hiệu quả

2. Miến trộn đậu phụ

Khi kết hợp miến với đậu phụ sẽ mang đến cho bạn một món ăn thanh mát, ngon, không béo lại nhanh no.

Nguyên liệu: Miến, đậu phụ, hành tây, cà rốt, gia vị.

Cách làm:

- Miến cắt khúc vừa ăn, rửa sạch rồi ngâm nước nóng cho mềm.

- Hành tây và cà rốt thái chỉ rồi ngâm qua nước muối pha loãng.

- Đậu phụ rán giòn rồi cắt thành các khúc nhỏ vừa ăn.

- Cho miến, hành tây, cà rốt, đậu rán vào tô rồi thêm đường, muối, mắm, giấm vừa ăn và 1 ít tỏi băm rồi trộn đều.

- Đợi gia vị ngấm đều là có thể ăn được.

3. Miến trộn rau cải

Một bát miến trộn rau cải sẽ cung cấp cho bạn khá nhiều vitamin và chất xơ nên sẽ giúp bạn có cảm giác no lâu.

Nguyên liệu: Miến, rau cải thìa, gia vị.

Cách thực hiện:

- Miến cắt đoạn vừa ăn, rửa qua nước sạch, ngâm nước sôi cho mềm rồi vớt ra để ráo nước.

- Rau cải rửa sạch, cắt thành khúc tầm 4-5cm, trần qua nước sôi cho mềm rồi vớt ra để ráo nước.

- Tùy theo khẩu vị mà bạn có thể ngâm miến và rau mềm cứng tùy thích. Cho miến và rau cải vào tô, thêm gia vị vừa miệng rồi trộn đều lên là có thể thưởng thức món miến trộn rau cải.

Việc ăn miến giảm cân sẽ phát huy thật sự nếu như bạn kết hợp việc ăn miến với chế độ ăn uống và tập luyện cân đối. Chúc các bạn giảm cân thành công với miến.

Nhim Xinh, Theo Thế Giới Trẻ

Loading...