Các loại bánh mì đặc trưng của Việt Nam từ Bắc chí Nam: Đa dạng với nhiều biến tấu màu sắc, mùi vị

Dung 16:00 27/02/2020

Mặc dù là món quốc hồn quốc túy vô cùng quen thuộc trong ẩm thực Việt Nam, thế nhưng ngay lúc này, bánh mì mới trở thành hiện tượng, được cả nước quan tâm và thành nguồn cảm hứng sáng tạo cho các họa sĩ.

Bánh mì, món ăn luôn nằm trong top 10 Món ăn đường phố ngon nhất ở mọi bảng xếp hạng. Món ăn đầy niềm tự hào và được đông đảo các bạn bè quốc tế nhận xét là "món sanwich tuyệt vời nhất thế giới. Với lịch sử phát triển từ hơn 160 năm trên đất Việt.

Có rất nhiều loại bánh mì đã ra đời, sự cải tiến từ bánh mì dài vỏ mềm, đặc ruột trở thành loại bánh mì ngắn, vỏ giòn vàng rụm đã đánh dấu bánh mì Việt Nam trên nền ẩm thực thế giới. Thậm chí, cụm từ "banh mi" còn trở thành danh từ riêng bên cạnh "ao dai" và "pho" được thêm vào từ điển Oxfond. 

Các loại bánh mì đặc trưng của Việt Nam từ Bắc chí Nam: Đa dạng với nhiều biến tấu màu sắc, mùi vị
Bánh mì là niềm tự hào to lớn của ẩm thực Việt.

Những ngày qua, không ít các cư dân mạng bày tỏ sự bức xúc vì món ăn "quốc hồn quốc túy" bị chê bai.

Và điều này đã trở thành cảm hứng sáng tạo cho nhiều họa sĩ Việt vẽ nên bộ tranh những món bánh mì đặc trưng của người Việt từ Bắc chí Nam.

Bộ tranh 2D của nhóm họa sĩ Practicus vừa đẹp, vừa chỉnh chu này đã gây sốt và nhanh chóng nhận về hơn 3.4k reactions cùng gần 3k lượt chia sẻ.

Các loại bánh mì đặc trưng của Việt Nam từ Bắc chí Nam: Đa dạng với nhiều biến tấu màu sắc, mùi vị
Bộ tranh "Bánh mì Việt Nam" do nhiều họa sĩ cùng chắp bút.
Các loại bánh mì đặc trưng của Việt Nam từ Bắc chí Nam: Đa dạng với nhiều biến tấu màu sắc, mùi vị
Đây là bộ tranh khẳng định nét đẹp nơi các dòng Bánh mì đặc trưng dân tộc Việt.
Các loại bánh mì đặc trưng của Việt Nam từ Bắc chí Nam: Đa dạng với nhiều biến tấu màu sắc, mùi vị
Bộ tranh được thực hiện trong 9 tiếng, với nhiều loại bánh mì vô cùng phong phú.
Các loại bánh mì đặc trưng của Việt Nam từ Bắc chí Nam: Đa dạng với nhiều biến tấu màu sắc, mùi vị
Bánh mì chả cây của Bắc Trung Bộ.
Các loại bánh mì đặc trưng của Việt Nam từ Bắc chí Nam: Đa dạng với nhiều biến tấu màu sắc, mùi vị
Bánh mì ép Thừa Thiên Huế từng làm điên đảo các hàng quán ăn vặt.
Các loại bánh mì đặc trưng của Việt Nam từ Bắc chí Nam: Đa dạng với nhiều biến tấu màu sắc, mùi vị
Bánh mì khô cá chỉ Đà Nẵng mới có.
Các loại bánh mì đặc trưng của Việt Nam từ Bắc chí Nam: Đa dạng với nhiều biến tấu màu sắc, mùi vị
Và cả những loại bánh mì không phải người Việt Nào cũng biết.
Các loại bánh mì đặc trưng của Việt Nam từ Bắc chí Nam: Đa dạng với nhiều biến tấu màu sắc, mùi vị
Bánh mì chả hấp, chả chiên đặc sắc của miền Trung.
Các loại bánh mì đặc trưng của Việt Nam từ Bắc chí Nam: Đa dạng với nhiều biến tấu màu sắc, mùi vị
Bánh mì lòng cá Khánh Hòa.
Các loại bánh mì đặc trưng của Việt Nam từ Bắc chí Nam: Đa dạng với nhiều biến tấu màu sắc, mùi vị
Một trong những món bánh mì được yêu thích nhất, bánh mì xíu mại Đà Lạt.
Các loại bánh mì đặc trưng của Việt Nam từ Bắc chí Nam: Đa dạng với nhiều biến tấu màu sắc, mùi vị
Bánh mì chả cá sợi cũng là lựa chọn của không ít người khi tìm đến món ăn này.
Các loại bánh mì đặc trưng của Việt Nam từ Bắc chí Nam: Đa dạng với nhiều biến tấu màu sắc, mùi vị
Và đặc sản đậm chất Sài Gòn, bánh mì phá lấu.
Các loại bánh mì đặc trưng của Việt Nam từ Bắc chí Nam: Đa dạng với nhiều biến tấu màu sắc, mùi vị
Một loại bánh mì nữa cộp mác hòn ngọc Viễn Đông.
Các loại bánh mì đặc trưng của Việt Nam từ Bắc chí Nam: Đa dạng với nhiều biến tấu màu sắc, mùi vị
Ở "cái nôi" của bánh mì- Sài Gòn, có rất nhiều lựa chọn cho thực khách.
Các loại bánh mì đặc trưng của Việt Nam từ Bắc chí Nam: Đa dạng với nhiều biến tấu màu sắc, mùi vị
Không thể không kể đến món bánh mì thịt quay quốc dân.
Các loại bánh mì đặc trưng của Việt Nam từ Bắc chí Nam: Đa dạng với nhiều biến tấu màu sắc, mùi vị
Món bánh mì kem gắn liền với tuổi thơ bao người.
Các loại bánh mì đặc trưng của Việt Nam từ Bắc chí Nam: Đa dạng với nhiều biến tấu màu sắc, mùi vị
Và mới đây nhất, bánh mì Thanh Long ra đời với ý nghĩa nhân văn sâu sắc.

> Xem thêm

Phương Dung, theo Thế Giới Trẻ