Tối nay bạn chẳng cần phải nghĩ ăn gì đâu nhé, chỉ cần có món váng đậu cuộn thịt hấp này cũng đủ ngon cơm lắm rồi.
- Cách làm món thịt xào măng ngon cho ngày tết Canh Tý
- Cách làm món thịt bọc trứng cút vừa ngon vừa lạ miệng
- Cách nấu món tôm kho tàu ngon như mẹ làm
Nguyên liệu cần chuẩn bị cho món váng đậu cuộn thịt hấp
- 1 miếng váng đậu
- 300g thịt
- 1 quả trứng
- 1 mẩu gừng
- Một ít hành lá
- 3 thìa tinh bột
- 30ml dầu hào, 15ml nước tương, 8g đường, một ít muối và bột nêm vị gà.
Cách làm món váng đậu cuộn thịt hấp
Thịt rửa sạch băm nhỏ cho vào bát; váng đậu ngâm mềm rồi để ráo nước, gừng và hành băm nhỏ.
Đập trứng vào bát thịt, thêm hành gừng băm nhỏ cùng dầu hào, nước tương, đường, bột nêm vị gà cùng tinh bột vào trộn chung.
Trải váng đậu ra thớt sau đó phết đều thịt đã trộn lên trên bề mặt váng đậu, cuộn thành thanh trụ dài.
Cho váng đậu cuộn thịt vào nồi hấp, hấp ở lửa lớn trong khoảng 20 phút hoặc cho đến khi chín là được.
Lấy váng đậu cuộn thịt ra rồi thái miếng vừa ăn là xong.
VIDEO LIÊN QUAN
Thành phẩm
Váng đậu cuộn thịt là một món ăn rẻ tiền nhưng lại rất ngon miệng. Từng miếng váng đậu mềm mại ngọt ngon lại béo ngậy vị đậu.
Món ăn này chế biến bằng cách hấp nên rất lành mạnh và bổ dưỡng đó!
Chúc bạn làm được món váng đậu cuộn thịt hấp thật ngon nhé!
> Xem thêm:
- Bánh tráng cuốn thịt heo và 5 món ăn không thể bỏ lỡ ở Đà Nẵng
- Cách làm thịt heo chiên nước mắm đơn giản nhưng ngon mê mẩn
- Trứng hấp mịn mượt, già trẻ lớn bé trong nhà ai cũng thích!
Theo Liên Phạm/Helino
![[Review] Birds of Prey - Nhuốm màu điên loạn, đầy kích thích cùng kịch bản chơi khăm đến tận cùng](https://static.yeah1.com/uploads/47/2020/02/05/5e3a77e20b228.png "[Review] Birds of Prey - Nhuốm màu điên loạn, đầy kích thích cùng kịch bản chơi khăm đến tận cùng")
![[Review] Bí Mật Của Gió - Màu phim đẹp, nên thơ với kịch bản tình cảm hài hước và nhẹ nhàng](https://static.yeah1.com/uploads/47/2020/02/01/5e34ef4e23803.png "[Review] Bí Mật Của Gió - Màu phim đẹp, nên thơ với kịch bản tình cảm hài hước và nhẹ nhàng")
![[Review] 30 Chưa Phải Tết - Mới lạ, hài hước và ấm áp tình thân](https://static.yeah1.com/uploads/47/2020/01/22/5e279a1906084.png "[Review] 30 Chưa Phải Tết - Mới lạ, hài hước và ấm áp tình thân")
![[Review] Gái Già Lắm Chiêu 3 - Kịch bản có chiều sâu, chỉn chu trong từng khung hình](https://static.yeah1.com/uploads/47/2020/01/20/5e259db089605.png "[Review] Gái Già Lắm Chiêu 3 - Kịch bản có chiều sâu, chỉn chu trong từng khung hình")
![[Review] Đôi Mắt Âm Dương - Chất liệu phim chỉn chu nhưng kịch bản an toàn](https://static.yeah1.com/uploads/47/2020/01/18/5e226b702b5d1.png "[Review] Đôi Mắt Âm Dương - Chất liệu phim chỉn chu nhưng kịch bản an toàn")
