Cách làm món thịt xào làm chỉ trong 15 phút nhưng ăn ngon miễn bàn

Hoàng Hằng 15:46 16/11/2019

Thực đơn bữa cơm của nhiều gia đình không thể thiếu các món xào. Món thịt xào rau cần với vị ngọt ngon đậm đà sẽ giúp bữa cơm nhà bạn thêm ngon.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

  • 400g cần tây
  • 100g thịt
  • Một ít váng đậu
  • Gia vị: 30ml rượu gạo, 3g muối, một ít bột mì

Cách làm món thịt xào nhanh nhất

Thịt rửa sạch thái lát sau đó ướp với chút muối, rượu và bột mì. Rau cần tây rửa sạch thái khúc, váng đậu ngâm mềm rồi thái khúc.

Cách làm món thịt xào làm chỉ trong 15 phút nhưng ăn ngon miễn bàn

Đun nóng chút dầu ăn trong chảo, cho thịt vào xào săn rồi cho ra bát.

Cách làm món thịt xào làm chỉ trong 15 phút nhưng ăn ngon miễn bàn

Thêm cần tây và váng đậu cùng chút muối, xào cho chín tới.

Cách làm món thịt xào làm chỉ trong 15 phút nhưng ăn ngon miễn bàn

Đổ thịt vào xào chung.

Cách làm món thịt xào làm chỉ trong 15 phút nhưng ăn ngon miễn bàn

Thêm một chút nước vào đảo cho các nguyên liệu chín hoàn toàn rồi tắt bếp.

Cách làm món thịt xào làm chỉ trong 15 phút nhưng ăn ngon miễn bàn

Thành phẩm

Thịt xào là món ăn vô cùng quen thuộc nhưng khi kết hợp với các nguyên liệu khác nhau sẽ tạo nên những món ăn với vị ngon khác nhau.

Thịt xào mềm ngọt, thơm vị rau cần và chút béo ngậy của váng đậu rất ngon miệng.

Cách làm món thịt xào làm chỉ trong 15 phút nhưng ăn ngon miễn bàn

Chúc bạn làm được món thịt xào thật ngon nhé!

> Xem thêm: 

Nguồn: Meishij.net

Theo Hường Nguyễn/Helino

Loading...