Con tôi không bao giờ ăn bí đỏ, nhưng món canh bí đỏ này thì đòi mẹ nấu liên tục!

Hoàng Hằng 16:47 01/11/2019

Món canh bí đỏ này bạn có thể ăn cùng với cơm hay chỉ cần ăn nguyên món ăn này cho bữa tối giảm cân cũng rất hiệu quả đấy.

Nguyên liệu cho món canh bí đỏ

  • 300g bí đỏ
  • 200g sườn heo
  • 1 bắp ngô ngọt
  • 15g tôm
  • 400ml nước lọc
  • 5g muối
  • 1 thìa bơ
  • Vài cây hành lá

Cách làm món canh bí đỏ

Sườn rửa sạch, cho vào nồi nước cùng với muối và hành lá đun sôi.

Con tôi không bao giờ ăn bí đỏ, nhưng món canh bí đỏ này thì đòi mẹ nấu liên tục!

Bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch rồi thái khối nhỏ; ngô ngọt chặt khúc ngắn. Cho bí đỏ vào máy xay sinh tố.

Con tôi không bao giờ ăn bí đỏ, nhưng món canh bí đỏ này thì đòi mẹ nấu liên tục!

Thêm 400ml nước lọc vào rồi xay nhỏ bí đỏ. Đổ bí đỏ xay vào nồi sườn, thêm bơ vào nấu trong 20 phút.

Con tôi không bao giờ ăn bí đỏ, nhưng món canh bí đỏ này thì đòi mẹ nấu liên tục!

Cho ngô ngọt vào nấu thêm khoảng 20 phút nữa. Cuối cùng thêm tôm, nấu trong khoảng 5 phút nữa rồi tắt bếp.

Con tôi không bao giờ ăn bí đỏ, nhưng món canh bí đỏ này thì đòi mẹ nấu liên tục!

Thành phẩm

Bí đỏ là thực phẩm chứa nhiều dinh dưỡng và vitamin A rất tốt cho mắt.

Khi chế biến món canh bí đỏ trên đây, bí đỏ được xay ra nên khi nấu sẽ rất ngọt.

Món ăn này đặc biệt tốt cho sức khỏe người già và trẻ nhỏ.

Con tôi không bao giờ ăn bí đỏ, nhưng món canh bí đỏ này thì đòi mẹ nấu liên tục!

Chúc bạn làm được món canh bí đỏ thật ngon nhé!

Nguồn: Douguo.com

Theo Hường Nguyễn/Helino