Cách làm trà đào siêu ngon siêu đơn giản tại nhà

Mỹ Trinh 21:37 14/03/2019

Cách làm trà đào siêu đơn giản dưới đây sẽ làm các "fan" của hương vị trà đào "thần thánh" đứng ngồi không yên và chỉ muốn bắt tay vào thực hành ngay tức thì. Xem hướng dẫn chi tiết ngay thôi nào!

Giữa cái nóng oi ả của mùa hè, trà đào là hương vị không thể thiếu. Những miếng đào tươi giòn sần sật cùng hương vị ngọt thanh mát lạnh chảy trong cổ họng khiến người ta như "sống lại" giữa thời tiết gay gắt của cả 3 miền. Giờ đây, bạn không cần phải ra tận quán mà vẫn có được một cốc trà đào thơm ngon, mát lạnh nhờ cách làm trà đào siêu đơn giản tại nhà. Cùng Yeah1 News theo dõi các bước hướng dẫn dưới đây nhé!

Nguyên liệu làm trà đào:

- Đào tươi: 1 kg
- Đường: 7 gram
- Chanh: 2 quả
- Đá viên

Cách làm trà đào đơn giản tại nhà:

Bước 1: Rửa sạch đào, sau đó cắt miếng vừa ăn (có thể cắt thành 6 hoặc 8 miếng tùy ý). Lưu ý nên rửa xong mới gọt vỏ để đào tránh bị nát

Cách làm trà đào siêu ngon siêu đơn giản tại nhà
Cắt đào thành 6 hoặc 8 miếng

Bước 2: Ngâm đào vừa cắt với 3 thìa đường trong khoảng 15 phút

Bước 3: Bật bếp, bỏ 3 thìa đường vào nồi nước, đun đến khi nào đường chuyển sang màu vàng đậm thì cho thêm 3 chén nước sạch vào.

Bước 4: Khi nồi nước đường vừa sôi, cho đào vừa ngâm vào luộc khoảng 5 phút, nếu đun lâu quá đào sẽ bị nát

Cách làm trà đào siêu ngon siêu đơn giản tại nhà
Luộc đào trong 5 phút

Bước 5: Chuẩn bị trước một tô nước đá, luộc được 5 phút thì vớt đào ra cho vào tô nước.
Sau đó đợi đào nguội rồi vớt ra, bỏ vào ngăn đông tủ lạnh để tạo độ giòn cho miếng đào.

Cách làm trà đào siêu ngon siêu đơn giản tại nhà
Vớt đào luộc ra tô nước đá


Bước 6: Nước đường còn lại trong nồi thì để nguội sau đó vắt chanh vào để nước có vị thanh thanh, không bị ngọt lợ. Lưu ý vắt chanh khi nước đường còn nóng sẽ có vị đắng.
Bước 7: Đợi đến khi nước đường nguội hẳn thì đổ vào ngâm cùng đào trong lọ thủy tinh kín nắp.

Cách làm trà đào siêu ngon siêu đơn giản tại nhà
Cho đào vào lọ thủy tinh kín nắp

Vậy là bạn đã hoàn thành khâu cuối cùng của cách làm trà đào. Chỉ với một lần làm bạn có thể sử dụng thành phẩm trong nhiều lần tiếp theo mà vẫn giữ được độ giòn của đào, vị ngọt thanh của nước đường và cốt chanh cùng sự mát lạnh, sảng khoái trong những ngày hè ngột ngạt.

Cách làm trà đào siêu ngon siêu đơn giản tại nhà
Món trà đào cam sả thần thánh

Với cách làm trà đào đơn giản trên đây, bạn đã có thể tự mình pha chế một cốc trà đào ưng ý như ngoài quán rồi đấy. Khi thưởng thức, bạn có thể cho thêm một vài lát cam tươi cùng sả tươi để có hương vị của món trà đào cam sả "thần thánh" mê hoặc giới trẻ nhé!
Còn bây giờ thì bắt tay vào làm trà đào thơm ngon thôi nào! Chúc các bạn thành công!

Theo Lan Trinh/Infornet

Loading...