Cách nấu cơm thập cẩm bằng nồi cơm điện cho ngày làm việc bận rộn

Hoàng Hằng 17:47 02/10/2019

Bạn chỉ mất khoảng 15 phút cho quá trình chế biến, thời gian còn lại là đợi cơm chín mà thôi. Quá nhanh cho một món cơm nấu thập cẩm ngon miệng cho ngày bận rộn phải không bạn?

Nguyên liệu để nấu món cơm thập cẩm:

  • 350g gạo
  • 50g thịt xông khói hoặc xúc xích
  • 30g cà rốt
  • 30g nấm mỡ
  • 30g ngô ngọt
  • 30g cần tây
  • 30g đậu Hà Lan
  • 1 lít nước lọc
  • 1 quả cà chua
  • Một ít dầu oliu, hạt tiêu

Phần xốt: 35g tỏi băm nhỏ, 5g hành khô thái lát, 15ml nước lọc, 5ml nước tương, 2ml dầu hào, 3g đường, một ít giấm, ớt đỏ, hành lá thái nhỏ, dầu ăn

Cách làm món cơm thập cẩm

Thịt xông khói, cà rốt, nấm mỡ thái hạt lựu.

Cách nấu cơm thập cẩm bằng nồi cơm điện cho ngày làm việc bận rộn

Ngô ngọt thái lấy hạt; cần tây thái nhỏ như cà rốt.

Cách nấu cơm thập cẩm bằng nồi cơm điện cho ngày làm việc bận rộn

Gạo vo sạch cho vào nồi, thêm 1 lít nước lọc rồi đặt cà chua vào giữa, tiếp đó cho nấm mỡ, ngô ngọt, cà rốt, cần tây, thịt xông khói, đậu Hà Lan vào.

Thêm chút dầu oliu, hạt tiêu và muối vào rồi đậy nắp nồi, nhấn nút Cook.

Cách nấu cơm thập cẩm bằng nồi cơm điện cho ngày làm việc bận rộn

Cho một ít dầu ăn vào chảo, thêm tỏi băm và hành thái lát vào xào thơm.

Đổ 15ml nước lọc vào cùng với 5ml nước tương, 2ml dầu hào, 3g đường, một chút giấm trắng, ớt đỏ và hành lá vào đun sôi cho xốt hơi đặc lại là được.

Cách nấu cơm thập cẩm bằng nồi cơm điện cho ngày làm việc bận rộn

Cơm chín, mở nắp nồi cơm điện, đổ xốt vừa nấu vào trộn đều là xong.

Lấy cơm ra đĩa dùng nóng.

Cách nấu cơm thập cẩm bằng nồi cơm điện cho ngày làm việc bận rộn
Thành phẩm

Chỉ với chiếc nồi cơm điện quen thuộc là bạn đã có thể nấu được món cơm trộn thịt và rau củ tuyệt ngon rồi.

Món ăn vừa dinh dưỡng lại dễ chế biến, rất thích hợp cho những ngày bận rộn!

Cách nấu cơm thập cẩm bằng nồi cơm điện cho ngày làm việc bận rộn

Chúc bạn ngon miệng với món cơm siêu tốc này nhé!

Nguồn: Youtube

Theo Hường Nguyễn/Helino

Loading...