Sài Gòn 37 độ, ăn gì cho hết nóng?

Mùa nóng như cái lò thiêu của Sài Gòn vẫn chưa biết khi nào kết thúc, vì vậy chúng ta cần phải kiếm đồ để "giải nhiệt" thôi!

Mùa nóng, làm gì cũng thấy bực bội, ăn gì cũng không thấy ngon, lại phải phân vân xem món này có "nóng" không, đi ăn về liệu có "bốc hỏa" hay không. Thật mệt mỏi!

Tuy nhiên, không phải vì thế mà không có những món ăn giải nhiệt cực tốt, lại "mát rười rượi", giúp bạn và cơ thể bạn hạ hỏa đâu nhé! Đơn giản mà "hiệu quả" bất ngờ đấy!

Nước mía, dừa tắc

Không cần phải nói về độ "giải nhiệt" của hai loại thức uống phổ biến nhất Sài Gòn, chỉ sau trà đá này. Mía và dừa có công dụng giải nhiệt rất tốt vì tính hàn, lại có thể chữa được những triệu chứng khó chịu trong mùa nóng như lở miệng, khô họng...

nuoc-mia-e1442392080905.jpg

giai-khat-sai-gon-320150421060857006.jpg

Một ly nước mía thêm thơm và tắc, hay một ly nước dừa tắc mát lạnh sẽ "xua tan cơn nóng" cho bạn một cách nhanh nhất.

Kem

Mát đến "chân tóc" là điều mọi người nghĩ ngay khi nhắc đến kem. Trời nóng, ăn kem là đúng bài quá rồi còn gì nữa!. Bạn có thể mua kem ốc quế, kem cây, hay một ly kem lạnh buốt trong một quán cà phê. Tuy vậy, kem chỉ có tác dụng giải nhiệt tức thời, nhưng bạn đừng nên ăn nhiều vì rất dễ gây khát nước, trong kem cũng có nhiều đường, ăn nhiều chỉ sẽ khiến bạn "nóng trong người" nhiều hơn thôi.

23021377890_10434c128b_z.jpg

cachlamkemtuoi9sss.jpg

Củ đậu (sắn) và dưa hấu

Hãy bỏ qua món xoài lắc, cóc lắc, chua chua ngọt ngọt với muối tôm đi, mà thay vào đó là củ đậu và dưa hấu nhé! Củ đậu ngọt, mát, là một trong những thực phẩm giải nhiệt tốt nhất vào mùa nóng đó! Nếu bạn không thích ăn củ đậu bình thường, bạn có thể làm nước ép hoặc chế biến thành các món ăn khác nhau cũng được. 

cam-ky-khi-an-dua-hau-2.jpg
Cu-san-giai-nhiet-1.jpg
 

Bên cạnh đó, dưa hấu chứa nhiều nước, cung cấp chất khoáng cho cơ thể, giảm mệt mỏi và căng thẳng, nên càng phải "ưu ái" vào mùa nóng!

Chè

Nhưng không phải chè nào cũng được nhé! Hãy bỏ qua những món chè "nhiều tinh bột" như chè trôi nước, chè bà ba hay thập cẩm... Mà bạn hãy chọn cho mình các loại chè như đậu xanh và đậu đỏ, hạt sen hoặc củ năng. Sâm bổ lượng cũng là một trong những lựa chọn hàng đầu vào những ngày Sài Gòn nóng bức thế này.

cach-nau-che-sam-bo-luong-10.jpg

Chè bỏ thêm ít đá, ăn đến đâu mát đến đó!

Lẩu nấm, lẩu khổ qua

Mùa nóng, đi ăn lẩu thật đúng là...thảm họa đúng không? Nhưng bạn có nghe đến câu "lấy độc trị độc" chưa? Nếu bạn là tín đồ của món lẩu thì đừng ngần ngại đi ăn lẩu nhé, nhưng nhớ hãy gọi lẩu nấm, hoặc lẩu khổ qua, vì đây là hai "vị thuốc" giải nhiệt cơ thể mà ông bà ta đã "chứng minh" là có công dụng tuyệt vời.

Ăn xong, thấy người "phơi phới", đêm về ngủ ngon!

89_lẩu-nấm-ashima-tú-xương-312-diadiemquanan.jpg
Am-bung-voi-lau-ca-thac-lac-nau-kho-qua-1.jpg

May (tổng hợp)





 

Từ khoá:   món ngon Sài Gòn    ăn ngon    tránh nóng   

TIN TÀI TRỢ

loading...

VIDEO ĐƯỢC QUAN TÂM NHIỀU