Món ngon nhất định phải thử khi đến Đà Lạt

Ẩm thực Đà Lạt đã trở nên khá phổ biến ở Sài Gòn, với cả một con phố “pizza Việt Nam” trên đường Cao Thắng, bạn cũng có thể tìm ăn bánh mì xíu mại, bánh căn nơi các quán ăn vặt kiểu Đà Lạt.

1. Bánh tráng nướng Đà Lạt 

Bánh tráng nướng nóng hổi trên than hồng, thêm chút thịt bằm, hành lá, trứng gà tráng đều trên bề mặt đã mê hoặc biết bao người. Thử tấp vào một gánh hàng rong nào đó của xứ ngàn hoa  trong cái tiết trời se lạnh của những ngày cuối năm, nhìn ngắm dòng người qua lại là một điều tuyệt vời mà bạn khó có thể trải nghiệm ở một nơi khác. 

Bánh tráng nướng – Khu ăn vặt Chợ Đà Lạt

2. Thịt xiên 

Cũng là một món nóng hổi cho tiết trời Đà Lạt, không cần tìm kiếm trước, bạn cũng có thể dễ dàng bắt gặp một trong số rất nhiều những xe thịt xiên của thành phố này. Với mùi thơm đầy quyến rũ, những xe thịt xiên nướng được những du khách Đà Lạt chọn để cùng trò chuyện trong cái tiết trời này. 

 Thịt xiên nướng – món vỉa hè thơm nức mũi có thể tìm thấy ở khắp các ngóc ngách Đà Lạt

3. Nem nướng 

Có lẽ khi nhắc tới nem nướng, Đà Lạt không phải là cái tên đầu tiên mọi người nghĩ đến, nhưng những ai đã ăn một lần đều muốn quay lại để thưởng thức cái vị đặc biệt này. Không như bất kỳ nơi nào, nem nướng Đà Lạt đươc làm từ thịt heo xay nhuyễn, không đợi lên men chua và được nướng vàng trên lửa hồng, ăn kèm với bánh tráng, rau sống, bún, dưa chua, nước chấm đặc sánh, vàng ươm khó được nêm theo kiểu riêng là điểm nhấn làm cho món ăn này thêm đậm đà và ngon khó cưỡng. 

Nem nướng Bà Hùng – 254 Phan Đình Phùng, Đà Lạt

4. Bánh ướt lòng gà 

Không giống như bánh ướt ăn cùng chả lụa ở Sài Gòn, bánh ướt lòng gà là một trong những món độc của thành phố đầy sương, bánh ướt nóng hổi, lòng gà đậm đà ăn cùng rau răm xắt nhỏ. Nằm trên con đường Tăng Bạt Hổ ngoằn ngoèo, quán nhỏ nhưng lại đông khách.

 Bánh ướt lòng gà – 48 Tăng Bạt Hổ, Đà Lạt

5. Sữa đậu nành nóng

Nếu ở Sài Gòn, người người rủ nhau “Cà phê không?” thì ở Đà Lạt sẽ là “Sữa đậu nành không?”. Bởi bạn có thể tìm thấy sữa đậu nành ở Chợ Đà Lạt, ở Hồ Xuân Hương hay ở bất kỳ ngóc ngách nào của thành phố này. Nhấm nháp ly sữa đậu nành, ngắm dòng người qua lại, nhỏ to trò chuyện cùng bạn bè, cái lạnh thở ra khói ở nơi đây cũng trở nên ấm áp đến lạ. 

Sữa đậu nành nóng – 64 Tăng Bạt Hổ, Đà Lạt

6. Kem 

Sẽ là thiếu sót nếu chỉ nói về các món nóng hổi cho những ngày lạnh Đà Lạt, cảm giác chắc chắn tuyệt vời hơn nếu nhâm nhi kem để cái lạnh buốt chạm ngay đầu lưỡi rồi đọng lại nơi cổ họng. Đầu tiên, phải kể đến kem dâu, là xứ dâu nên bạn sẽ được thưởng thức những món kem ăn cùng dâu tươi rói. Thứ hai, đó là kem bơ – một sự kết hợp khá lạ của sinh tố bơ, viên kem và một miếng sầu riêng thơm lừng, trộn đều lên để rồi thốt lên sao ngon quá! 

 Kem bơ Thanh Thảo – 76 Nguyễn Văn Trỗi, Đà Lạt

Món ngon và lạ Đà Lạt vẫn cò rất nhiều như xấp xấp, các mónlẩu ngon, heo tộc,… có thể chưa một tờ báo hay một tay phượt xịn nào có thể khám phá hết. Nếu thư thả thời gian, bên cạnh những nơi nổi tiếng được truyền tai nhau, hãy dành thời gian thử những nơi chưa ai biết tới. Dĩ nhiên chưa chắc món nào cũng sẽ ngon, nhưng trải nghiệm ẩm thực ở "Tiểu Paris" này cũng sẽ là những gì đáng giá nhất!

Theo Lozi (Depplus.vn/MASK)

Nguồn: http://depplus.vn/tin-tuc/31-12-2014/mon-ngon-nhat-dinh-phai-thu-khi-den-da-lat/10/27364/

Từ khoá:   món ngon    phải thử    Đà Lạt, bánh tráng nướng   

TIN TÀI TRỢ

loading...

VIDEO ĐƯỢC QUAN TÂM NHIỀU